Food & Drink7 des aliments les plus ridiculement indulgents du monde

Une truffe blanche italienne surmontée d'argent comestible, ou un beignet infusé de caviar moussé dans le foie gras d'un champion Mother Goose ne peut signifier qu'une chose: le concept de nourriture idiot-idiot. Oubliez le Cronut ridicule ou la mutation du petit-déjeuner connu sous le nom de Waffogato - une combinaison de glace en forme de gaufre avec un expresso de sirop d'érable. Si vous ne pouviez pas donner une huée sur le battage médiatique, la saveur ou le coût, voici notre aperçu des dîners dont vous n'avez pas vraiment besoin, mais meurs d'envie d'essayer.

Selon tous les droits, la première place à ce sujet - ou n'importe quelle liste de nourriture devrait aller à l'espagnol, le chef étoilé du double Michelin, Paco Roncero, qui dirige la sublimotion (1 198 £ par tête pour 20 cours). Peut-être plus que quiconque, il a repoussé les paramètres du théâtre gastronomique à ses limites et son pari ultra-sensoriel à Sant Jordi de Ses Salines est des bonkers hors de la hauteur.

Pour commencer, le restaurant dispose de 27 chefs pour seulement 12 convives, et il se spécialise dans la tomfoolerie indulgente mélangeant l'illusion gastronomique avec Harry Potter Logic. À ce jour, ils ont créé des billets d'entrée personnalisés comestibles, des cocktails à tube à essai auto-mélangeur, des beignets et des ballons de foie au chocolat blanc et rempli de gâteau - le tout synchronisé avec une toile de fond virtuelle de la tête de projection à 360 degrés et de bonbon pour les yeux de haute technologie. Rien de tout cela n'a de sens, jusqu'à ce que vous considériez les techniciens et les artistes visuels travaillant dans les coulisses.

2. Le Kebab royal turc de 925 £, Londres

Fêtez-vous les yeux à ce sujet: un triple coup dur de bœuf wagyu japonais, d'agneau et de chèvre nourri au lait et de chèvre tous somoussés dans un kofta traditionnel, puis garni de chaumes français, de champignons de morelle, de fleurs de courgette, de basilic, d'artichauts de Jérusalem et de vinaigre vintage de 25 ans. Moins d'erreur ivre post-partie, plus d'indulgence ottoman, le Royal est servi avec amour chez Upmarket Deli Hazev à Canary Wharf, Londres. Son propriétaire turc est si bon, en fait, il a remporté le prix du meilleur chef aux British Kebab Awards.

3. Golden Phoenix Cupcake, Dubaï

Un royaume culinaire de tours en forme de sucettes grasses et d'hôtels crème, les EAU allaient toujours le faire sur cette liste. Alors que le café Scoopi Off-the Wall a créé la glace la plus chère au monde - un DoD de vanille madagascan avec du safran iranien et de la truffe noire italienne pour 575 £ -Bloomsbury's BoutiqueL'éponge à prix scandaleusement qui gagne haut la main. Fabriqué à partir de vanille ougandaise et de chocolat italien rare, puis garni de feuilles d'or de 23 carats et de fraises en or, il en coûte 700 £ et nécessite un préavis de 48 heures. Les sourcils sceptiques levés? Vous n'êtes pas le seul. À Dubaï, si c'est assez cher, certaines personnes mangeront quoi que ce soit. Ou simplement des desserts dans le désert, si vous le souhaitez.

4. Golden Opulence Sundae, New York City

Introduit pour la première fois à Serendipity 3, un glacier dans l'Upper East Side, ce détenteur du record du monde Guinness est aussi exagéré que absurde. Couvert de feuilles d'or comestibles et arrosée d'Amedei Porcelana (le chocolat le plus cher du monde, si vous ne le savez pas), il est complété par des morceaux de chocolat vénézuélien Chuao, des amandes dorées et des fruits confits de Paris. En tant que finale, reposant soigneusement sur le dessus est un Ramekin de caviar sucré infusé de fruits de passion, d'orange et d'armagnac. Vous devez le donner aux Yanks: manger près d'un demi-année de facture d'épicerie (environ 1000 $) sur une glace.

5. Burger de dérivation d'Octtuple, Las Vegas

Plus toxique que les restes de la cantine à Tchernobyl, ce spectacle d'horreur de hamburger est servi chez Sin CityGrill de crise cardiaqueOù des serveuses légèrement vêtues, habillées en infirmières, servent des hamburgers et des frites.

Mais ce ne sont pas n'importe quel hamburgers: le contournement des octuples se compose de huit galettes de boeuf d'une demi-livre, de quarante rashers de bacon, de 8 carrés de fromage transformé dans le Dark, de rondelles d'oignon croustillantes et d'une tomate solitaire et tranchée. Parlez de sueurs de viande. Pour l'effet complet de 19 900 calories - assez pour garder un bébé éléphant en vie - il est servi dans un chignon enduit de saindoux. Si vos yeux arrosent simplement ce désordre gonflable et trans-gras, nous vous recommandons de voir votre médecin généraliste tout de suite.

6. Sliders des œufs de crème frit, Londres

Les Écossais sont depuis longtemps les amateurs de nourriture sale les plus célèbres du Royaume-Uni, mais leur désir de longue date pour un fallage à moins d'un pouce de sa vie - bars de Mars, œufs écossais, bacs de crème glacée - a réussi à se frayer un chemin vers le haut et à la paroi de Hadrien.

Entrez dans le studio de K West Hotel & Spa qui a créé ce pun-off durement à prélever: un chignon brioche trempé dans du chocolat blanc et saupoudré de paillettes de framboise, puis rempli d'un œuf de crème battu, garni de crème mascarpone et de gelée de fraise. Essayant de se venger de la vengeance de bouchage de l'artère, le dernier restaurant écossais de la capitale MAC et Wild sert des crêpes frisées sales frisées au ciel avec une ganache au chocolat et du caramel salé. Soyons franc, manger cette monstruosité gloopy en lumière du jour est assez honteuse - mais délicieuse.

7. Ailes de poulet farcies de foie gras, New York City

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La gourmandise indulgente n'a pas besoin de venir avec un prix élevé. Le Tebasaki Gyoza à Mu Raman à Long Island City ne coûte que 12 £, mais sont des paquets à forte intensité de la joie frits qui prennent des jours à faire. Célèbres à travers la côte est, les ailes sont d'abord méticuleusement désactivées, puis remises avec des boules de foie gras crémeuses, des chevaux de brioche et une compote de quince âgée de cinq jours.

Le frappeur n'est pas non plus une vieille boutique de puces: elle est fabriquée à partir de farine de riz bien assaisonnée et de meringue. Une gorgée incroyable de miam. Mmmmm.