Nourriture et boisson Les meilleurs plats bon marché dans le monde

Elmo

2018-09-23

Peu importe où vous vous dirigez dans le monde, nous parions que vous attendez avec impatience un délicieux repas ou deux. Et bon nombre des plats les plus faciles dans la poche sont également les plus savoureux des papilles.

Des nouilles servies sur les marchés de la rue à Bangkok à une pizza bouillonnante consommée dans des restaurants romains de poche, voici notre choix des plats bon marché les plus savoureux du monde entier.

1. Kaiten-Zushi, Japon

Le Japon est réputé pour être cher - mais il est possible d'obtenir un bon goût sans brûler un trou dans votre poche.

Des chaînes telles que Yo Sushi sont relativement chères dans le reste du monde, mais les restaurants Kaiten-Zushi du Japon (signifiant littéralement «Sushi de rotation») sont parmi les meilleurs - et les plus économiques - des endroits pour dîner au pays.

Dans de nombreux endroits, les plats arrivent pour aussi peu que 100 ¥ chacun. Faites simplement votre choix et empilez vos assiettes à la fin du repas.

Kaiten-Zushi © Madrugada Verde / Shutterstock

2. Riz frit, Indonésie

Le riz sauté populaire d'Indonésie, Nasi Goreng, est cuit sous vos yeux sur les stands mobiles (Kaki Lima) et les marchés nocturnes à travers le pays. Les restaurants Warung le disposent également de bon marché comme n'importe quoi.

Le riz frit, mélangé à des lambeaux de viande et de légumes et garni d'un œuf au plat, est un moyen de remplissage pour alimenter avant une journée passée à explorer.

Riz frit © sasaken / shutterstock

3. Bunny Chow, Afrique du Sud

Le charme Bunny Chow a une histoire intéressante qui a ses racines dans la Grande Dépression. À l'époque, un curry de haricot séché fabriqué par une caste indienne connue sous le nom de «Bania» était le repas le moins cher de Durban.

Lorsque le curry est devenu populaire auprès des travailleurs à la recherche d'un déjeuner de bonne affaire, il a commencé à être servi dans du pain creusé comme un repas sans déchets sur le pouce. Comme la nourriture chinoise était connue sous le nom de «chow», les deux se sont combinés et, d'une manière ou d'une autre, le nom est resté.

4. Fish and Chips, Angleterre

Une fois un aliment de base des classes ouvrières, le poisson et les frites peuvent encore être trouvés la longueur et l'ampleur de l'Angleterre, et reste l'un des repas les plus valables du pays.

Il n'y a pas de meilleur antidote à une promenade froide et pluvieuse qu'une partie fumante de fish and chips du chippy local - garez-vous sur un banc au bord de la mer et gorgez sur une pâte épaisse, du poisson feuilleté et des croustilles épaisses aspergées de sel et de vinaigre. Et n'oubliez pas les pois pâteux.

Fish and Chips © Kollar Peter / Shutterstock

5. Thali, Inde

L'une des meilleures façons de profiter des currys délicieux de l'Inde est avec un thali. Ces plateaux ont tendance à contenir trois currys différents, plus quelques autres ajouts tels que la raita ou le caillé (yaourt), les cornichons ou une gâterie sucrée comme Gulab Jamun - et invariablement à la fois du riz et du chapatti.

Non seulement cela signifie que vous pouvez essayer trois currys en un, mais ils sont souvent un vol, ne coûtant parfois que 100R.

Thali © Sergii Rudiuk / Shutterstock

6. Pho, Vietnam

Le délicieux pho du Vietnam est originaire de Hanoi, où il a été mangé pour le petit déjeuner ou comme collation de fin de soirée. Au cours de la cloison du Vietnam, le nord des Vietnamiens s'échappant sur la frontière a amené Pho au sud, et les Vietnamiens du Sud ont ajouté leurs propres influences au plat.

Aujourd'hui, le bouillon de réchauffement est consommé à tout moment de la journée et est mieux acheté auprès d'un vendeur de trou dans le mur, où il coûte probablement moins que les ingrédients crus chez eux.

Street Pho © Jnezam / Shutterstock

7. Crème glacée, Cuba

En partie en raison des restrictions commerciales et des problèmes d'approvisionnement alimentaire, la cuisine cubaine n'a pas tendance à être aussi excitante que beaucoup de ses voisins des Caraïbes. Manger dans des restaurants locaux, en dehors des zones les plus touristiques, est certainement bon marché, mais c'est rarement un délice gastronomique.

Mais, pour une gâterie alléchante et peu coûteuse, allez dans l'un des magasins de glaces populaires de Coppelia - ici, vous pouvez acheter les trucs sucrés pour presque rien.

Crème glacée de Coppelia © inspirée des cartes / Shutterstock

8. Tajine, Maroc

L'un des plats les plus délicieux du Maroc, Tajine est également une valeur fantastique. Fait intéressant, le mot «tajine» décrit le récipient dans lequel le repas est préparé - un grand pot en terre cuite - plutôt que la nourriture elle-même.

Les tajines ont tendance à inclure la viande rouge cuite lente avec des fruits secs, des légumes et des noix, ou du poulet avec des citrons et des olives, et ne peut coûter que 30DH. C'est une bonne idée de rechercher de petits restaurants dans la Médine pour les meilleurs prix.

Tajines © Peter Wollinga / Shutterstock

9. Paquets à déjeuner,Sri Lanka

Si vous êtes un fan de nourriture ardente, essayez un «déjeuner» sri lankais pour le repas le moins cher de l'après-midi.

Ces paquets, servis entre 11h et 14h, empilés dans des tours de boîtes à l'extérieur des stands et des cafés, ont tendance à inclure du riz cuit à la vapeur, de la viande ou du poisson au curry, des légumes et du sambol (un plat de noix de coco souvent saupoudré sur les repas). Essayez-en un et vous vous sentirez comme un vrai local sri-lankais.

10. Shawarma, Oman

Alors que ses racines se trouvent en Méditerranée orientale, Shawarma est l'un des repas les plus populaires d'Oman, et certains magasins vendent des milliers de portions chaque jour.

Le poulet mariné, le bœuf ou le mouton est rôti à la broche avant d'être enveloppé dans du pain avec des couches de salade. Le soir, les magasins de Shawarma regorgent de gens qui vont dans des tables ou de la file d'attente pour des commandes à emporter au prix d'un bon marché.

Shawarma Outlet © Nadir Keklik / Shutterstock

11. Tacos, Mexique

Les tacos au Mexique sont un peu différents de leur homonyme occidental - plutôt qu'une coquille dure, ils sont enfermés dans une petite enveloppe rond douce et douce.

Trouvez un kiosque du coins de rue et vous pourrez peut-être acheter ces savoureuses petites parcelles pour seulement 60 pesos. En plus de la garniture de viande, vous découvrirez toutes sortes de garnitures proposées, y compris les légumes frais et, bien sûr, l'exportation la plus célèbre du Mexique: la salsa.

12. Pad Thai, Thaïlande

Le simple fait de visiter les marchés colorés, bondés et pleins de nourriture est une expérience sensorielle alléchante en soi - et puis il y a la nourriture.

Pad Thai, un plat de nouilles sauté tentant, est l'une des options les plus valables. Il aurait même promu l'unité dans le pays au 20e siècle, lorsque le ministre de l'époque, Plaek Phibunsongkhram, l'a utilisé pour encourager le patriotisme en saluant le pad thai un plat national.

13. Jerk Chicken, Jamaïque

Alors que Jerk Chicken apparaît désormais de Londres à Los Angeles, les racines des ailes de feu sont en Jamaïque. Cuit sur un feu ouvert, le poulet ou le porc mariné épicé (ou même le poisson) est à son meilleur écaillage de l'os, mangé lorsque le soleil se couche.

Ou, pour un festin de rue, essayez le poulet pan. Tiré dans la même marinade sur du charbon dans un canon ex-huile, il apparaît aux coins de la rue le week-end.

14. Ta'amiya, Égypte

La réponse de l'Égypte à Falafel, Ta'amiya est faite de galettes de fava à la coriandre ou à la coriandre ou à la palissée. L'utilisation de haricots fava plutôt que de pois chiches le fait pleuvoir et sans doute plus savoureux que son cousin du Moyen-Orient.

En effet, il s'avère que l'Égypte a probablement été la première à créer ces boules de bonté végétarienne, car la preuve de la recette a apparemment été trouvée dès il y a 3000 ans, à l'époque des pharaons. Sandwich entre le pain Pitta, c'est l'un des plus savoureux aliments de rue d'Égypte.

15. Pizza, Italie

Pizza, pâtes, gelato, expresso: la gastronomie italienne est l'une des meilleures au monde. Et, bien que la pizza soit une mange relativement bon marché dans le monde entier, elle est la plus savoureuse et, naturellement, la plus authentique dans son pays d'origine - et en Italie, vous pouvez trouver Margheritas pour quelques euros. Restez hors des sentiers battus pour le meilleur.