Inspiration Best Choses à faire en Hongrie
La Hongrie est connue pour sa riche histoire, sa superbe architecture, sa délicieuse cuisine et ses bains thermiques relaxants. La capitale, Budapest, est souvent appelée «Paris de l'Est» pour ses beaux boulevards, sa grande architecture et son riche patrimoine culturel. Voici notre choix des meilleures choses à faire en Hongrie.
Les informations de cet article sont inspirées parLe guide brut de l'Europe sur un budget, votre guide essentiel pour visiter l'Europe.
1er Parlement, Budapest
Avec une multitude de culture, une architecture splendide et des cafés somptueux, Budapest, la perle du Danube, est une ville en constante évolution qui exige des visites répétées. L'endroit le plus évident pour commencer est Budapest, qui embrasse toutes sortes de formes et de styles architecturaux, du bâtiment du Parlement néo-gothique ostentatoire et de la grande synagogue de revivale maure aux maisons de bain de l'époque ottomane de la ville.
Le dôme central du Parlement de la Hongrie est conçu par Imre Steindl et achevé en 1904. Cet édifice néo-gothique est immense: 268 mètres de long et 116 mètres / mètres à son point le plus large, avec quelque 20 km (12 miles) d'escaliers à l'intérieur. Les murs extérieurs présentent 233 statues, et les nombreuses fresques ont été exécutées par certains des artistes les plus notables de la Hongrie, comme Mihály Munkácsy et l'infatigable Károly Lotz.
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Parlement à Budapest, Hongrie © Shutterstock
2. Les bains thermiques
Les étrangers qui souhaitent se familiariser avec le mode de vie hongrois devraient visiter un spa thermique au moins une fois pendant leur séjour en Hongrie. Qu'il s'agisse d'une maison de bain traditionnelle dans le style turque ou du type plus élaboré d'établissement dans le style de Gellért à Budapest - se détendre dans les bains thermiques est l'une des meilleures choses à faire en Hongrie.
Le Gellertest à juste titre populaire auprès des riches hongrois et des visiteurs étrangers. Séjourner à l'hôtel est très amusant. Vous pouvez enfiler votre robe et des pantoufles complémentaires et descendre aux bains dans un ascenseur privé. Les installations sont constituées de piscines magnifiquement carrelées et d'une gamme de bains et de traitements, bien que trouver votre chemin soit quelque chose d'un défi si vous ne parlez pas hongrois.
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Se relaxer dans les bains thermiques est l'une des choses les plus satisfaisantes à faire en Hongrie © Momente / Shutterstock
3. Castle Hill - Le cœur historique de Budapest
Vous ne pouvez littéralement pas manquer ceci: le cœur du côté historique de Buda de la ville. Un chemin de fer funiculaire antique et pittoresque (Budavári Sikló) évolue la différence de hauteur entre la rive du fleuve et le sommet de Castle Hill (Várhegy) - un site du patrimoine mondial de l'UNESCO et d'où les vues sont excellentes. Alternativement, si vous vous sentez énergique, vous pouvez gravir les innombrables marches vers le haut.
De Castle Hill, l'œil est attiré par le Danube et ses ponts (vous pouvez les voir presque tous d'ici), l'île Margaret à gauche, l'imposant bâtiment du Parlement avec son dôme brun verdâtre sur la banque de ravageurs et la promenade du Danube (Duna-Korzó). Les parasites se propagent vers l'est à travers la plaine jusqu'à l'horizon habituellement brumeux.
Explorez le district du château de BudaLors d'une visite à pied guidée à Budapest. Voir les faits saillants comme l'église Matthias et le palais royal, et explorez des joyaux cachés tout en entendant parler de l'histoire hongroise.

Vue sur le Bastion du vieux pêcheur à Budapest © v_e / Shutterstock
4. Échapper à la ville et explorer l'île Margaret
Un autre sanctuaire de Budapest City Stress est l'île Margaret (Margitsziget), une oasis de verdure entre Margaret et les ponts Árpád. Vous pouvez atteindre l'île en voiture depuis le pont Árpád, mais il est fermé aux automobilistes. Le bâtiment le plus important de l'île, à une hauteur de 57 mètres (187 pieds), est le château d'eau (Víztorony) au-dessus de la scène en plein air.
Dans la tour d'une église préstratense restaurée, le mur sud et les fenêtres datent du XIIe siècle sont accrochés à l'une des plus anciennes cloches de Hongrie, qui a été trouvée en 1914 sous un arbre déraciné par une tempête.
Une visite ici est l'une des meilleures choses à faire en Hongrie pour les amateurs de sport qui trouveront des piscines, des courts de tennis, des hangars à bateaux et des pistes de jogging ici. Des plaisirs plus calmes sont à avoir dans le jardin japonais, avec ses piscines de carpe, sa source chaude et sa roseraie.
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MARGARET ISLAND, BUDAPEST © PIXABAY
5. Festivals
Des danses folkloriques du village au Mega-Fest Sziget de Budapest, les Hongrois savent faire la fête. Certains des festivals et des événements de musique folk sont très divertissants, bien qu'ils puissent sembler assez longs si vous ne comprenez pas ce qui se passe. Une célébration qui vaut la peine d'être vue est le festival de Kaláka-Ebu, qui se déroule chaque année début juillet au château de Diosgyőr à Miskolc et propose toutes sortes d'ethniques.
Un autre événement spécial est la réunion de danse, qui se déroule chaque année fin mars à Budapest dans le cadre du festival du printemps. Une procession sans fin de musiciens folkloriques et de groupes de danse se rassemble pour ce festival du dimanche, applaudi par les milliers de personnes qui viennent se joindre à nous.

Festival Sziget, Budapest, Hongrie © Zgphotography / Shutterstock
6. Explorer l'histoire hongroise à Eger
Cette ville des hautes terres atmosphériques est parsemée d'une magnifique architecture baroque et possède un château qui a repoussé l'attaque ottomane en 1552. Entre les montagnes de Mátra et la chaîne Bükk est Eger, la ville la plus intéressante et la plus attrayante du nord-est de la Hongrie. Il a une histoire turbulente et une architecture variée, et produit un célèbre vin rouge: Egri Bikavér, Eger Bull's Blood.
Les Turcs ont capturé la ville en 1596 et sont restés 91 ans, laissant derrière lui un minaret de 40 mètres (131 pieds), le plus au nord de l'ancien empire ottoman. Une montée jusqu'au sommet offre une vue fabuleuse sur la ville et son environnement. Il y a aussi un bastion du château et les murs des bains de Pacha Arnaut, qui ont été incorporés dans les installations de spa modernes sur fürdő utca.
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Où séjourner à Eger

Les murs de la ville avec une tour de lookout, un canon Sham et des vues du centre historique d'Eger. Hongrie © Stavrida / Shutterstock
7. Voir les beaux paysages du Danube Bend
Une évasion du temps d'été aiguë de Budapest avec une visite à l'une des tronçons les plus enchanteurs du Danube est l'une des meilleures choses à faire en Hongrie. Le Danube Bend, probablement le plus beau tronçon de paysage de son parcours hongrois, se situe entre Esztergom et Szentendre
Le paysage est à son plus impressionnant près de Visegrád, où les collines Börzsöny et Pilis forcent la rivière dans une gorge assez étroite; La vue du château de Visegrád au-dessus de la vallée est magnifique.
Admirer Budapest de la rivière DanubeÀ bord d'une élégante croisière touristique. Choisissez l'option de musique live et profitez de quelques morceaux accrocheurs par un trio en direct pendant que vous sirotez sur un verre de Frizzante Tokaj Premium.

Szentendre, Hongrie, Danube Bend © Gabor Tokodi / Shutterstock
8. Voir Pécs - L'une des plus belles villes de la Hongrie
Pécs est un concurrent de la plus belle ville de la Hongrie. Son climat doux, ses gens ouverts et sympathiques, son architecture allant de Roman à la période des Habsbourg, et des collections et musées d'art prestigieux, tous rendent ici l'une des choses les plus agréables à faire en Hongrie. Avec le centre-ville désormais largement exempt de voitures, c'est un plaisir de se promener dans les rues et de se détendre dans les cafés de la chaussée.
Széchenyi Tér, la place principale, est dominée par le puissant dôme de l'ancienne mosquée de Pacha Kassim Gazi, le plus grand bâtiment survivant de l'occupation turque. Les rues entourant la place sont toutes dignes d'exploration. Au sud-est de la place se trouve Király Utca piétonnée, qui est consacrée aux restaurants.
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Où séjourner à Pécs

Cathédrale à Pecs, Hongrie © Balazs Toth / Shutterstock
9. dégustation de vin
Dirigez-vous vers Badacsony pour de merveilleux blancs ou szépasszony pour Zesty Red, Bull's Blood. Les vignes sont cultivées dans de nombreuses régions du pays. Certaines régions, comme les pentes volcaniques chaudes de la côte nord du lac Balaton (Badacsony et Bakony) sont particulièrement fertiles. L'Olaszrisling sèche et blanc mérite d'être recherché dans le sud de la transdanubie,
Szekszárd produit de bons rouges, tout comme Villány. Cependant, deux vins sont connus internationalement. Le premier, Egri Bikavér (Eger Bulls 'Blood), doit son nom à sa belle couleur rouge foncé et à sa force et à son arôme. Il est fabriqué à partir de diverses variétés de raisin, pas toujours dans les mêmes proportions.
Profitez d'une visite de la dégustation des vins en petit groupePrès de Budapest et savourez également un repas fait maison. Rencontrez les vignerons locaux et goûtez une variété de vins hongrois de qualité des caves à vin familiales.

Vignoble à Badacsony, Hongrie © Zsolt Biczo / Shutterstock
10. La «mer hongroise» ou le lac Balaton
La «mer hongroise» offre des tas de divertissements: Siófok et Keszthely ne sont que deux des stations où vous pouvez naviguer, la planche à planche, le glissement ou, bien sûr, nager. Sa superficie de 595 m² (230 km2) en fait le plus grand lac d'Europe centrale et occidentale. C'est aussi l'attraction touristique la plus importante de la Hongrie, après Budapest.
Le lourd afflux de visiteurs pendant les mois d'été a les effets secondaires habituels des hausses de prix locaux et une pénurie d'hébergement, même dans les campings. Vous pouvez profiter de la vivacité du Balaton et du calme de la campagne en restant à quelques kilomètres du rivage où il est beaucoup moins encombré.
Découvrez la beauté majestueuse du plus grand lac d'eau douce d'EuropeLors d'une tournée de 10 heures au lac Balaton depuis Budapest. Arrêtez-vous dans de petites villes comme Balatonfüred, où vous ferez un court voyage en train nostalgique. Émerveillez-vous de la péninsule de Tihany, et plus encore.

Lac Balaton, Keszhely, Hongrie © Shutterstock
11e poivrons hongrois
L'ingrédient le plus connu de la cuisine hongroise aujourd'hui est le paprika. Le paprikás est un nom général donné aux plats assaisonnés de paprika et servi avec des sauces à la crème sure, en particulier du poisson, des volailles et des plats de veau. La viande rouge, le porc et les volailles grasses comme l'oie ou le canard ne sont pas préparées aussi souvent avec cette épice.
Goulash hongrois (Gulyás), probablement la création hongroise la plus célèbre (et la plus mal comprise dans les cuisines étrangères), utilise beaucoup de paprika dans une soupe de viande ou un ragoût contenant des oignons et de petites pommes de terre.

Paprika Hongrie © David Harding / Shutterstock
12. Palais royal visegrád
Visegrád aujourd'hui n'est qu'une petite ville du Danube, mais aux 14e et XVe siècles, c'était l'une des résidences des rois hongrois. La couronne de St Stephen et les insignes royaux ont été maintenus de temps à autre dans le château au-dessus de la ville. Le roi Sigismund du Luxembourg a étendu le palais royal visegrád au pied du château.
Aujourd'hui, une visite au Palais Royal Visegrad est l'une des meilleures choses à faire en Hongrie. Le complexe du palais comprend plusieurs bâtiments, dont le château supérieur, le château inférieur et la tour de Salomon. Les visiteurs peuvent explorer les restes du palais et profiter d'une vue spectaculaire sur la vallée de la rivière Danube voisine depuis les murs du château.
Ramener une aventure dans le tempsPendant que vous visitez le Danube bleuet visitez les attractions historiques, du cœur de l'Église catholique d'Esztergom, la plus grande basilique de Hongrie et l'ancienne résidence royale de Visegrád.

Palais royal à Visegrad, Hongrie © Shutterstock
13. Parc national Aggtelek
Les zones industrielles de Kazincbarcika et Ózd ne sont pas particulièrement attrayantes pour les touristes, mais les grottes de calcaire dans le karstique du parc national d'Aggelek à 55 km (35 miles) au nord-ouest de Miskolc près de la frontière hongroise - Slovaquie sont une grande attraction. Leurs passages souterrains sont parmi les structures les plus complexes de grottes de calcaire en Europe et s'étendent sur 22 km (14 miles) bien en Slovaquie.

Parc national Aggtelek, Hongrie © Shutterstock
14. Les grottes
Dans Miskolctapolca, un spa situé à quelques kilomètres du centre industriel de Miskolc, vous pouvez vous baigner dans un bain de grotte légèrement radioactif avec une température d'eau de 30 ° C (86 ° F). Certains disent que l'inhalation de la vapeur saine est excellente si vous souffrez d'asthme. C'est un endroit vraiment spectaculaire pour se baigner, dans la demi-lumière des grottes tortueuses avec des eaux claires et un éclairage doux.
La plus grande grotte du territoire hongrois est la grotte de Baradla. Il est connecté à la grotte de Domica à travers la frontière. La grotte de Baradla contient la plus grande stalagmite du monde - 25 mètres (82 pieds) de haut, connue sous le nom de l'Observatoire. Des concerts ont lieu dans les grottes pendant les mois d'été.
Tapolca était décalée comme un centre industriel dont les mines de bauxite et de manganèse ont versé une pollution dans le lac Hévíz. La fermeture des mines a simultanément sauvé Hévíz et rempli la grotte du lac Tapolca (grotte d'István) avec de l'eau claire. Son système de 4 km (2,5 milles) peut être navigué dans de petits bateaux d'aviron.

Cave de Baradla en Hongrie © Shutterstock
15. Randonnée dans le parc national de Bukk - l'une des meilleures choses à faire en Hongrie
Le parc national de Bukk est le plus grand parc national de Hongrie, situé dans la partie nord du pays, près de la ville d'Eger. Le parc est célèbre pour son paysage naturel divers, qui comprend des collines, des forêts, des prairies et des falaises de calcaire. C'est aussi l'habitat d'une grande variété de flore et de faune, y compris des espèces rares et menacées.
Le parc est également connu pour sa riche vie d'oiseaux, ce qui en fait l'exploration de l'une des meilleures choses à faire en Hongrie pour les ornithologues amateurs. Les visiteurs du parc national de Bukk peuvent explorer le parc à pied, en vélo ou en voiture, en suivant les nombreux sentiers à travers le parc et les routes qui traversent la zone.

Parc national de Bukk Mountains, Hongrie © Shutterstock
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