Voir et le guide DOA des célébrations inoubliables de la Suède

Elmo

2020-08-13

Il est vrai de dire que la Suède offre aux voyageurs un véritable smorgasbord d'expériences - selon où et quand vous allez. De la lorrage des lumières du Nord impressionnantes pendant les profondeurs de l'hiver, à une pause ville magique à Noël, à l'exploration des grands espaces au printemps, en Suède. Cependant, avec ses fêtes traditionnelles, ses festivités de fleurs et ses danses de grenouilles - bien lubrifiés par la bière et les photos de Schnapps - le solstice d'été est le moment idéal pour explorer la Suède à travers les yeux suédois. Il y a - essentiellement - deux endroits principaux à visiter pour célébrer le solstice en Suède - Dalarna et la côte de Bohuslän. Lisez la suite pour notre guide complet des célébrations inoubliables de la Suède.

Présentation du milieu de l'été en Suède

Les Suédois savent faire la fête dans un style inimitable, surtout en ce qui concerne les festivals nationaux (voir nos festivals complets en Suède de voyage pour le détail), dont la plupart sont centrés sur les saisons changeantes. Et, en ce qui concerne les festivals, célébrer le solstice d'été est en tête de l'arbre suédois - c'est un fait que personne ne fait au milieu de l'été comme les Suédois.

Célébré chaque année tout au long du week-end le plus proche du 24 juin, les célébrations de la Suède au milieu de l'été sont un gros problème pour tout le pays. Il y a un exode massif des villes et des villes alors que tout le monde se dirige vers la campagne et les côtes pour des rassemblements en famille et en amis. Les mères sont érigées dans les jardins et les parcs comme gigantesques symboles de fertilité. Les tables à chevalets à village blanche bouclent et grincent sous le poids d'immenses fêtes - hareng, pommes de terre et akvavit (une liqueur à base de céréales ou à base de pommes de terre assaisonnée avec des herbes) sont en abondance.

La fête s'étend longtemps dans la nuit (légère), avec beaucoup de joyeuses, de danse et de boire accompagnées d'accordés et de violons. Comme nous l'avons dit au début, les Suédois savent certainement faire la fête.

Smorgasbord suédois © Shutterstock

Où dois-je célébrer le milieu de l'été en Suède?

Dalarna

Les célébrations les plus célèbres de la Suède ont lieu à Dalarna. Centre autour du lac Siljan, Dalarna est une région incroyablement pittoresque (et touristique). Pensez à des collines vertes, des prairies de fleurs et des cabines en rondins - c'est du dalarna en un mot. Comme on le voit dans leur artisanat, les habitants soutiennent un patrimoine culturel qui remonte au Moyen Âge.

Pendant que vous êtes ici, vous serez frappé par la vue de cottages rouges garni de cadres de porte blanc et de fenêtre. Bien que les étrangers puissent lire leur uniformité comme une mesure de la conformité, il s'agit davantage de la tradition et de la praticité - la peinture rouge (connue sous le nom de Falu Rödfärg) contient un conservateur en cuivre spécial qui protège le bois contre les éléments.

Dans la région, leMusée Dalarnavaut bien une visite. Situé dans le centre de Falun, il présente des expositions sur l'art folklorique régional, la robe et la musique. Si vous séjournez en ville et que vous avez envie de Swank, lePremier hôtel Grand Falundevrait s'adapter à la facture. Datant de 1862, ses chambres sont intelligemment chics, et il possède une piscine, un spa et une salle de sport généreusement.

Smögen, une ville portuaire suédoise sur la côte de Bohuslän (voir ci-dessous) qui prend vie en été © Shutterstock

Au milieu de l'été, Dalarna éclate dans une frénésie de célébration culminant dans les courses de bateau de l'église (Kyrkbåtar) tenues sur le lac Siljan. Les courses - une procession d'origine hydrique de longs bateaux en bois autrefois utilisés par les habitants pour ramer à l'église le dimanche - commencent le jour du milieu de l'été à Siljansnäs. Pour vous y rendre, prenez le bus (à peu près) # 84 de Leksand. Le cortège se poursuit pendant dix jours à différents endroits autour du lac, atteignant Leksand le premier samedi de juillet.

Situé à environ 50 km au nord-ouest de Falun, Leksand lui-même est peut-être le plus traditionnel des villages de Dalarna. Pendant que ici, cela vaut la peine de faire une croisière sur le lac Siljan à bord du charmant vieux Steamship M / S Gustaf Wasa, qui a été construit à Stockholm en 1876. En parlant de charme, Leksand'sMoskogène chaudFait un bon changement de Kipping dans les chambres d'hôtel impersonnelles. Situés au bord d'une forêt, les clients restent dans des cabines en rondins confortables et confortables, avec accès au sauna sur place, à un bain à remous et à une piscine extérieure.

Côte de Bohuslän

Une autre première place pour célébrer le milieu de l'été en Suède est autour de Göteborg et de la côte de Bohuslän, un archipel de 3000 îles de minuit. Pour un aperçu éclairé de la région, vous pouvez faire une excursion en bateau à l'île, comme Cette croisière archipelle guidée par des expertsqui couvre les îles du Sud et la forteresse älvsborg, l'un des forts les plus préservés de la Suède.

Côte de Bohuslän de Suède © Shutterstock

Avant de partir pour rejoindre les célébrations du solstice, cela vaut la peine de passer du temps à Grand Göteborg lui-même. La deuxième ville de Suède possède une magnifique architecture néoclassique et des tas d'élégants avenues et carrés qui fournissent la toile de fond au plus grand port maritime de Scandinavie. De plus, l'ambiance détendue (et cosmopolite) de la ville fait que les visiteurs se sentent chez eux.

Scène de la rue Gothenburg © Shutterstock

Une excellente façon d'explorer la ville est de prendre Cette visite à piedde la vieille ville. Explorer Historic Haga - l'un des plus anciens quartiers de Göteborg - en compagnie d'un guide touristique suédois expert offre un charme et des faits fascinants. Pour une expérience d'hébergement inoubliable à Göteborg, cachéeL'écorce Viking, un hôtel de caractère sur un grand voilier à quatre mâts de 1906 qui est amarré par l'opéra.

Une fois que vous avez gorgé sur les délices de Göteborg, prenez vos célébrations de solstice des habitants, qui échappent à la ville pour le plaisir du milieu de l'été, se rendant généralement à leur maison d'été en famille sur l'une des îles, ou en louant un chalet au bord du lac.

Que dois-je porter lors des célébrations de la Suède au milieu de l'été?

Que vous choisissiez de porter un Krans traditionnel ou non, cela vaut la peine de savoir ce qu'ils sont et pourquoi ils sont portés - il y a de fortes chances que vous en verrez beaucoup pendant les célébrations.

Symbole puissant du milieu de l'été, le Krans est un bandeau de fleurs d'été enroulées autour des branches de bouleau - une couronne florale personnalisée, si vous voulez. Les fleurs sont rassemblées le matin et - selon le folklore au moins - vous devriez placer votre groupe sous votre oreiller ce soir-là pour faire des rêves de votre futur amant.

Sudish Midsummer Krans Bandband © bildfokus.se/shutterStock

Pour célébrer le milieu de l'été avec style, généralement avec une classe de fabrication de Krans jetée aux côtés d'un somptueux banquet qui stimule une reine au milieu de l'été,Villa Sjötorpmérite d'être en tête de votre liste de souhaits d'hébergement. Cet hôtel de campagne du village de Ljungskile est une retraite incroyablement chic avec un emplacement romantique au bord du lac.

Que dois-je faire lors des célébrations de la Suède au milieu de l'été?

Danse (comme une grenouille)

Venez en milieu d'après-midi, les Suédois se réunissent dans les parcs et sur les verts du village pour profiter du spectacle de la danse du milieu de l'été autour du pole phallique. Mélangeant des éléments des pratiques folkloriques britanniques et allemandes, avec des enfants vêtus de costumes traditionnels et de musique folklorique excitante qui remonte des accordéons, cela rassemble la communauté de manière fiévreuse.

Les introvertis soient cependant avertis - les passants innocents seront presque certainement entraînés dans les écrans de dance de ligne. Cela culmine à Små Grodorna (qui est suédois pour «petites grenouilles»), une curieuse tradition qui voit les participants (disposés ou autrement) danser autour du poteau à la manière de (vous l'avez deviné) de petites grenouilles. La danse des grenouilles a même sa propre chanson, avec des paroles commentant à quel point les grenouilles sont drôles, et le fait qu'ils n'ont ni oreilles ni queues - toutes promulguées dans la danse.

Que dois-je manger lors des célébrations de la Suède au milieu de l'été?

Après un après-midi de danse inspirée des amphibiens, il n'est pas étonnant que les célébrations suédoises du milieu de l'été impliquent un peu de nourriture. Et le souper à trois plats est sans doute l'événement principal de la journée - à la fois savoureux, traditionnel et pratique, étant donné que les fêtards peuvent avoir besoin de tapisser l'estomac avant de boire et de danser dans les petites heures (au nom des coutumes nationales, bien sûr).

La fête démarre avec un démarreur de plusieurs types de hareng servis avec de la crème fraiche, de l'aneth frais et de nouvelles pommes de terre. Ceci est généralement suivi de coupes de bœuf, de poulet et d'agneau, ou de saumon grillé, servi avec de la salade de tomates et d'une mayonnaise fumée acidulée.

Pour terminer les choses, les célébrants rentrent dans des fraises fraîches juteuses (la première de la saison) garnies de crème. Ce repas de l'été est accompagné de bière froide et de schnapps épicés, avec chaque recharge marquée par une épidémie de chant arborant.

Que dois-je faire d'autre lors des célébrations de la Suède au milieu de l'été?

Nager à la lumière du soleil de minuit

Après une journée de danse, de consommation et de régime, les célébrations inoubliables de l'été de la Suède sont généralement plafonnées avec un plongeon dans un lac, la mer ou, si vous êtes dans le nord, un ski à minuit, avec des chants de schnapps toujours en plein flux.

Alors que le milieu de l'été est certainement un moment extra spécial pour visiter ce superbe pays scandinave, pour les informations de touriste en Suède avec des conseils sur le moment où faire l'année, jetez un œil à notre guide complet du meilleur moment pour visiter la Suède.

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