10 boissons alcoolisées populaires en Norvège

Si vous planifiez unVisite en Norvègeet prévoyez de tirer des lunettes et de proclamer des «acclamations», oubolEn norvégien, il est bon de ne pas trouver de bourbon, de rhum ou de tequila dans aucun des bar ou des tavernes locaux de la ville. Vos meilleurs paris sont Aquavit (appeléAquavitouaquaviten norvégien), Glogg ou Poss.

Découvrez ce qui constitue un aquavit et d'autres boissons alcoolisées qui sont une partie importante de la culture scandinave de la consommation d'alcool, souvent consommée lors de rassemblements festifs, tels que les dîners de Noël et les mariages.

Aquavit

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Aquavit est l'une des boissons alcoolisées les plus connues de Norvège. Dérivé de pommes de terre et de céréales, la saveur distincte de l'aquavit provient d'herbes et d'épices utilisées après le processus de distillation, principalement du carvi, du fenouil ou du cumin. Aquavit est souvent consommé lors de rassemblements festifs tels que Noël, le Nouvel An et les mariages. La boisson peut avoir une teinte dorée, variant parfois du clair au brun clair en fonction du millésime.

Mead (Mjød)

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Mead a joué un rôle important historiquement dans de nombreuses célébrations de Scandinavie datant de Viking Times. En hiver, la boisson est souvent consommée chaude aux côtés de biscuits au gingembre. La majorité du sucre fermenté de la boisson est dérivé du miel, ce qui lui donne le surnom populaire "Honey Wine".

Cidre

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En Norvège, le cidre est populaire servi glacé ou chaud. Fabriqué principalement à partir de jus de pomme, d'épices et d'herbes peut également être ajouté. Dans certaines régions, la boisson peut également être connue sous le nom de vin de pomme. Tout comme le cidre américain, le cidre norvégien a une teinte dorée variant de la lumière à l'obscurité en fonction du processus de préparation et des ingrédients.

Alcool

Alcoolse traduit par une "brûlure de brûlure". Brennevin est une forte liqueur distillée à partir de pommes de terre et de grains. Il peut parfois avoir ajouté des saveurs. Brennevin est une boisson populaire dans toute la Scandinavie qui ressemble le plus à un solide brandy. Il a une teneur en alcool de 30 à 38%.

punch

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Introduit en Scandinavie au XVIIIe siècle, le nom "punsch" dérive du mot hindi pour cinq, se référant au nombre d'ingrédients qui composent la boisson: alcool, eau, sucre, fruits et épices. Le punsch peut également être aromatisé à l'aide de liqueur pour ajouter une note exotique, comme l'amande, le chocolat et la banane. Il est généralement servi chaud pendant l'hiver.

Bière

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La production de bière en Norvège remonte à plus de 1 000 ans. Les bières norvégiennes populaires incluent Pilsner, une bière blonde dorée pâle avec une saveur de houblon distincte; Bayer, une bière blonde de malt foncé avec une saveur sucrée; et des bières blondes plus fortes telles que Juleol et Bokko.

Vodka

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Vikingfjord est une marque bien connue de vodka norvégienne distillée en utilisant l'eau du glacier JostedalsBreen. La marque a été élu la meilleure vodka par la communauté internationale du vin et de l'esprit. C'est un best-seller en Norvège et dans le monde. Vikingfjord est sans arrachement, avec une teneur en alcool de 40%.

Vin

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En raison du climat froid de la région scandinave, la majorité du vin est importée en Norvège, mais la boisson n'est pas moins populaire. Vin à base de mûres (appelérecadrageEn norvégien) est compensé avec diverses herbes et épices pour ajouter une saveur unique.

Bière de fruits

Les bières fruitières brassées en Norvège sont bien connues dans le monde. Les marques populaires sont fabriquées à partir de mûres et sont aromatisées avec diverses épices et herbes. Les autres saveurs comprennent la cerise, la framboise et la pêche.

Glogg

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Glogg est une boisson à base de vin rouge et de diverses épices de réfléchir. La boisson est servie chaude et est traditionnellement consommée pendant les mois plus froids autour des célébrations d'Halloween et de la veille de Noël. Les versions alcoolisées et non alcoolisées de la boisson peuvent être achetées prêtes à l'emploi. Glogg peut être préparé avec des jus de fruits ou du vin.