Camions de nourriture Atlanta et nourriture de rue

Les camions de nourriture de rue et de nourriture ont été une tendance à l'échelle nationale au cours des dernières années, les nouvelles entreprises apparaissant chaque mois. Les gens aiment la nourriture réconfortante, les nouveaux rebondissements sur les anciens classiques et - bien sûr - les grands prix. Atlanta a de nombreux food trucks à essayer. Cet article parlera un peu du mouvement de la cuisine de rue à Atlanta.

Les camions de restauration populaires à Atlanta comprennent:

• Yumbii(Fusion Tacos)
• Sweet Auburn BBQ
• Roi des pops(Popsics gastronomiques)
• Pop Shop (Popsicles gastronomiques)
• Mixage(L'un des favoris personnels de ce guide!)
• Bon camion de restauration
• Westside Creamery
• Le mec de frire

Ce n'est qu'un échantillon de certains des délicieux camions de nourriture à Atlanta. En savoir plus sur les camions de restauration auAtlanta Street Food Coalition.

Événements de la cuisine de rue Atlanta:

Alors, comment trouvez-vous votre camion de restauration préféré? De nombreux camions partagent leur emplacement via des sites comme Facebook et Twitter. Une autre façon de découvrir un tas de camions à la fois est d'aller à l'un des nombreux événements hebdomadaires de nourriture de rue à Atlanta.

• Commencez votre semaine avec le mardi soir de camions de restauration à Smyrna à Taylor Brawner Park (18 h à 21 h)
• Mercredi signifie des camions de restauration dans le métro d'Atlanta (de 11 h à 14 h)
• Nuits de camions de restauration Brookhavenle mercredi à Blackburn Park (17 h à 21 h)
• Les jeudis de la cuisine de rue à Midtown au 12e et Peachtree
• Les jeudis à Brook Run Parkà Dunwoody
• Le parc des camions de restauration AtlantaEst un endroit où vous savez que vous obtenez toujours un excellent repas - le parc permanent accueille des food trucks tous les jours au déjeuner et au dîner. Sélection tournante de camions.

Veuillez noter: certains événements sont saisonniers, tous les événements sont susceptibles de changer

Défis de camions de restauration à Atlanta:

Parce que la nourriture de rue est relativement nouvelle à Atlanta, il y a eu des défis qui se déconnectent. Si vous vous demandez pourquoi vous ne voyez pas vos camions préférés naviguer, jetant des tacos par la fenêtre à tous ceux qui passent devant, vous devez savoir que c'est à cause des lois actuelles d'Atlanta qui ne le permettent pas. Pour la sécurité de tous les consommateurs, restaurants et camions de restauration doit avoir un emplacement physique où la nourriture est cuite afin que des inspections de santé appropriées puissent être effectuées. Cela est difficile sur un camion mobile, donc les camions sont nécessaires pour cuisiner dans un restaurant "base". Cela signifie que toute nouvelle entreprise de camions de restauration doit avoir les fonds pour commencer non seulement un camion, mais aussi pour exploiter une cuisine à grande échelle et payer le loyer dans un emplacement physique. Certains camions se sont associés à des restaurants existants pour cette raison. Il existe également des restrictions sur l'endroit où les camions peuvent se garer et servir. Ils ne sont pas autorisés à s'arrêter partout où ils le souhaiteraient. Ils doivent obtenir la permission des endroits où ils sont garés. La scène alimentaire d'Atlanta Street se développe et se développe, et il deviendra probablement plus facile pour ces entreprises de fonctionner à mesure que leur popularité augmente.