Les 20 meilleurs restaurants d'Osaka, au Japon,
Osaka, l'une des villes les plus grandes, les plus occupées et les plus excitantes du Japon, est également l'une des capitales alimentaires du pays. Il est responsable de délices culinaires tels que Takoyaki (boules de poulpe frites avec des flocons de bonito), Kushikatsu (brochettes frites de poulet, de porc et de légumes mélangés) et d'Okonomiyaki (crêpes salées remplies de légumes, de mayonnaise, de flocons de bonito, et tout ce que vous avez envie). Merci à un trésor dealiments à essayer à Osaka, vous trouverez une gamme de restaurants exceptionnels qui répondent aux goûts de chacun. Ci-dessous, les 20 meilleurs restaurants d'Osaka.
Tempura Makino
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Tempura est une cuisine japonaise incroyablement polyvalente. Inspiré à l'origine par la cuisine portugaise (comme de nombreux plats japonais modernes, en fait, le sont), Tempura est simplement l'art de la friture légèrement en profondeur divers légumes frais et de les empiler dans une assiette. Pour le meilleur tempura à Osaka, ne cherchez pas plus loin que Tempura Makino, un favori parmi les habitants de ses légumes super frais et de sa sauce à trempage de qualité - une partie essentielle d'un bon repas tempura.
Camp de curry
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Adresse
3-1-1-1-1-1-1-1 Upda, Weart, OSSA, OSSA,530-0001,JaponInstallé dans un centre commercial à la gare d'Osaka, le camp de curry Yasai Wo Taberu est un endroit unique pour profiter du curry japonais. Ce n'est pas simplement dû à son emplacement; Le restaurant est spécialisé dans les plats végétariens - une rareté étant donné que le curry japonais est traditionnellement fait de sauce katsu et servi avec des escalopes de poulet.
Gyozaoh Dotonbori
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Adresse
Le 2-quatre-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14-14,542-0071,JaponTéléphone +81 6-6210-4403
De tous les aliments japonais spécialisés, Gyoza est un qui est principalement servi comme plat d'accompagnement. Mais la gamme de Gyoza dans ce restaurant de Dotonbori (quartier central animé d'Osaka) en fait une expérience sushi où vous pouvez expérimenter avec beaucoup de types différents. Alors que les gyoza sont souvent remplis de viande de bœuf ou de porc, ce restaurant particulier sert également du gyoza végétalien.
Terre verte
Adresse
Japon,〒541-0057 Osaka,Le Kingdu al € m - - 2 - 4 - ¼ 1 est Veo est 4 - 4 - - 4 - 1 décennieTéléphone +81 6-6251-1245
Ouvert au début des années 90, Green Earth est un restaurant végétarien qui est tout au sujet d'aliments sains et frais qui vous satisfont et vous remplissent. Et plus récemment, il a commencé à offrir une sélection entièrement végétalienne d'options de repas. Pas spécifiquement japonais, Green Earth propose une gamme de plats occidentaux, y compris des hamburgers, des enveloppements, des pizzas et des pâtes.
Hokkyokusei
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Considéré comme l'origine de l'omurice classique (du riz aromatisé enveloppé dans une omelette conçue par des experts) Cette maison de style des années 1950 est un espace confortable avec une nourriture encore plus confortable. Comme vous pouvez vous y attendre, l'Ourice est le tirage ici, avec diverses options aromatives disponibles, mais aussi de superbes côtés comme le karaage au poulet et la tempura. Les menus anglais sont disponibles. Enlevez vos chaussures, regardez le jardin tranquille et profitez-en.
Mizuno
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Adresse
Le 1-15-15-15-15-15-15-15-15-15-15-15-15-15-15-15-15-15-15-15-15-15-15-Trum Mesing, Ossa, Ossa,542-0071,JaponTéléphone +81 6-6212-6360
Connu pour leur célèbre Okonomiyaki, ce restaurant occupé fait frire ses crêpes salées depuis plus de 70 ans. Ils ont un vaste menu multilingue avec une multitude de garnitures différentes (la plus populaire étant les options de fruits de mer qui lancent le calmar, la pieuvre et les crevettes dans la pâte de chou). Les crêpes sont ensuite garnies de sauce brune, de mayonnaise, de poudre d'algues aonori et de flocons de bonito. Ils s'adressent également aux clients sans gluten et végétariens. Ne soyez pas rebuté par la ligne: il se déplace rapidement!
Acchichi Honpo
Getty / Christopher's Grocehout
Adresse
7-19 Souemonchō, collégial, Osaka,542-0084,JaponTéléphone +81 50-5487-0593
Trouver le meilleur Takoyaki d'Osaka parmi une mer de vendeurs et de restaurants est une tâche difficile, mais Acchichi Honpo relève le défi. Ils utilisent la pieuvre de grade de sashimi dans leur takoyaki et offrent une gamme de sauces pour étouffer votre nourriture. À 500 yens (5 $) pour neuf Takoyaki, c'est un excellent moyen de remplir un budget et d'essayer certains des meilleurs de ce plat emblématique. Bénéficiant d'un emplacement privilégié sur la rivière Dotonburi, Acchichi Honpo est impossible à manquer grâce à son odeur accueillante et à son octopus géant en papier rouge au-dessus de l'auvent.
Kushikatsu Janjan
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Kushikatsu est originaire des années 1900 dans le district de Shinsekai et implique de tremper des brochettes de viande et de légumes frits dans une sauce épaisse. Installez-vous dans ce gastropub pour la soirée avec un saké à froid ou à la bière et choisissez vos brochettes; Ou, choisissez l'un de leurs ensembles pratiques, qui incluent des extras comme le riz, les nouilles, le miso et l'onigiri. Pour le mangeur aventureux, Kushikatsu Janjan propose également de rares options de brochettes telles que des scorpions, des grillons et des grenouilles.
Byakuan
Getty / Gyro
Adresse
Japon,〒532-0033 Osaka,Ward de Yodogawa, Niitaka, 6-Chōme-12-7 Kanzaki River Sanwa MansionTéléphone +81 6-6868-9494
Comme de nombreux endroits Udon au Japon, ce café et restaurant sont presque cachés par un front de magasin sans prétention dans une rue calme. Ce que vous trouverez à l'intérieur, cependant, est une vaste sélection de plats Udon fraîchement préparés et parfaitement formés. Un favori parmi les habitants, les ingrédients de ces bols Udon sont recueillis dans tout le Japon; Tout ce que l'on trouve dans votre bol est le meilleur de ses semblables.
Moeyo menuce
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Adresse
5-Chōme-12-21 Fukushima, Fukushima Ward, Osaka,553-0003,JaponTéléphone +81 6-6452-2101
Les bols de ramen sont traditionnellement servis avec de la viande de porc, bien que les ramen de poulet soient devenus de plus en plus courants ces dernières années. Duck Ramen, cependant, est toujours quelque chose d'une rareté, ce qui fait de MOEEYO MENSUKE un endroit si excitant à visiter. La viande de canard ici est succulente, avec un goût subtilement fumé. Sachez simplement que ce restaurant d'Osaka devient ultra-busée et que les lignes peuvent s'étendre autour du bloc.
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Adresse
Japon,〒531-0041 Osaka,Kita Ward, Tenjinbashi, 7-Chōme-12-14 Graysy Tenjinbashi Building 1Téléphone +81 6-6882-8844
Le Japon abrite le deuxième plus grand nombre de restaurants d'étoiles Michelin au monde (après la France). Et tandis que beaucoup d'entre eux peuvent être trouvés à Tokyo, Osaka prétend Takama, un célèbre restaurant soba. La chose la plus attrayante à propos de Takama - comme de l'étoile Michelin - est à quel point son soba est abordable. Choisissez entre les nouilles Mori et Inaka, chacune offrant un goût et une texture légèrement différents.
Torisoba Ayam-Number
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Adresse
1-Chōme-10-7 Nipponbashihigashi, Naniwa Ward, Osaka,556-0006,JaponTrouvé dans le quartier central de Namba à Osaka, ce restaurant ramen est unique en ce qu'il sert des repas halal pour les visiteurs musulmans. Le Japon s'est lentement élargi dans son inclusion de diverses restrictions alimentaires, et avoir une option halal au cœur du plus grand quartier touristique de la ville est certainement une cause de célébration. En plus de cela, les ramen proposés ici sont spectaculaires. Assurez-vous d'apporter de l'argent, car ils ne prennent pas de carte.
Amano
La première chose à noter à propos de ce restaurant est son décor émotionnel traditionnel, qui présente des murs de panneau en bois ornés de rouleaux de calligraphie. Les assiettes de poisson saisonniers peuvent être accompagnées d'un saké à la baisse localement pour tout laver, ce qui fait l'un des repas les plus raffinés et les plus décadents d'Osaka.
Yoshino
Getty / Yuya Mazda / Eyem
Servant des sushis traditionnels pressés de style Osaka, ce restaurant fait partie des meubles de la ville depuis plus de 170 ans. Un repas à l'heure du déjeuner à Yoshino est cher, allant de 2 000 à 3 000 yens, mais les options de poisson frais saisonniers sont sans égal.
Harukoma
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Adresse
3-chōme-19-2 Nishinakajima, Yodogawa Ward, Osaka,532-0011,JaponTéléphone +81 6-6304-1945
Harukoma est le genre de restaurant de sushi qui traite vraiment ses clients. C'est où obtenir vos sushis à Osaka si vous avez faim et que vous cherchez un repas satisfaisant. Il est ordinaire de voir une ligne se former à l'extérieur avant la ruée vers le déjeuner, si bien-aimée est Harukoma avec les habitants. Bien que la qualité ne soit pas tout à fait à égalité avec les restaurants Michelin Star Sushi, le prix d'un repas, le service d'anglais et la quantité de sushis succulents que vous pouvez obtenir pour votre argent en font un lieu de déjeuner irrésistible.
Shibato
Honke Shibato
Adresse
2-chōme-5-2 Kōraibashi, Ward College, Osaka,541-0043,JaponTéléphone +81 6-6231-4810
Il n'y a pas de meilleur endroit pour essayer des bols Unagi que dans ce restaurant de 300 ans, géré par 15 générations de la même famille. Unagi, qui se traduit par «l'anguille d'eau douce», est grillé et très considéré comme une délicatesse. Ici, ils offrent une anguille de style harabiraki d'Osaka, qui est plus croustillante car elle n'est pas cuite à la vapeur en premier; Il est ensuite étouffé dans une sauce secrète qui attire une clientèle fidèle. En raison de leur expertise, les repas fixés chez Honke Shibato sont à un prix plus élevé, mais cela en vaut vraiment la peine.
Gimpei osaka-kitashinchi
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Adresse
Japon,〒530-0003 Osaka,Kita Ward, Dōjima, 1-Chōme-5-4 Bâtiment Hatsune, 1er étageTéléphone +81 6-6341-6000
C'est un choix idéal pour une variété de plats de fruits de mer de haute qualité dans un restaurant traditionnel de style Izakaya. Le poisson fraîchement attrapé du port de pêche de Minoshima composent les plateaux de sashimi de Gimpei, qui sont servis avec des côtés comme la soupe, l'udon et le tofu. Choisir un saké à associer à votre repas fait partie de l'expérience, car ils offrent un vaste menu d'alcool qui comprend le shochu, le vin et la bière.
Branche de Teru Tennoji
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Si vous aimez vos fruits de mer et votre viande grillés sur un feu ouvert, alors cet Izakaya est l'endroit pour vous. L'une des options les plus populaires du restaurant est le tartare de sushi à l'oursin et au bœuf, bien qu'ils offrent des offres de sushis à volonté qui en valent particulièrement la peine si vous avez faim. Pour ceux qui cherchent à s'imprégner, il existe plus de 50 types de saké avec qui combiner votre choix. Outre leur coin salon confortable, la succursale de Teru Tennoji propose des salles à manger privées à l'arrière si vous souhaitez célébrer une occasion spéciale.
Millimètre
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Avec une longue histoire commençant il y a 250 ans, ce restaurant est devenu un spécialiste des nouilles de sarrasin faites à la main et du bouillon de dashi fraîchement fait. Leur menu aujourd'hui propose également des options fantastiques Shabu Shabu et Kaiseki - parfaitement pour profiter en groupe. Avec des tables spacieuses et une architecture traditionnelle époustouflante à admirer, manger chez Mimiu est vraiment une expérience.
Kitahama nikuya
Photo Getty / Prasit
Le bœuf de haute qualité grillé à la perfection est un aliment que vous devez essayer au Japon, et Kitahama Nikuya le rend facile avec les menus anglais disponibles. Ils servent tout, du wagyu et des côtes de haute qualité aux abats comme les intestins et la langue (qui est extrêmement populaire à Osaka). Choisissez simplement vos coupes et commencez à les griller; Vous pouvez également choisir des côtés comme le soba, le riz et les légumes. Une option à volonté est également disponible.
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