Les 12 meilleurs restaurants de Hayes Valley, San Francisco
Lorsque l'autoroute centrale de San Francisco a fermé sonValley HayesDes rampes en marche et en cas de tremblement de terre de Loma Prieta de 1989, il a transformé le quartier d'un étirement de la brûlure urbaine en l'une des communautés les plus haut de gamme de la ville: un endroit où des boutiques haut de gamme et des restaurants dignes de buzz ont afflué à un rythme rapide. Il y a maintenant un petit quelque chose pour tout le monde dans ce capot central, des fruits de mer durables à la cuisine inspirée du carnaval, et les options ne font que croître. Prêt à prendre votre dîner? Voici quelques-uns de nos endroits préférés pour manger pour une nuit (ou une journée) à l'extérieur dans la vallée de Hayes.
Monsieur Benjamin
Adresse
451 Gough St,San Francisco,Californie 94102,USARejoignez les foules d'opéra et les amateurs de symphonie qui font l'objet de ce pré-spectacle de bistrot français moderne pour des assiettes de jambes de grenouille croustillantes, de jambe de lapin braisée et d'escargot. La décoration de Monsieur Benjamin - un espace élégant offrant de grandes fenêtres avant et des ampoules exposées suspendues au plafond - et sa carte des vins sont tout aussi impressionnantes que sa nourriture, bien que l'expérience soit décidément chère. C'est également l'un des restaurants «sans pointes» de San Francisco, donc des frais de service de 20% sont à la place à la facture. Pour une expérience plus abordable, optez pour le brunch pendant le dîner.
Soupe populaire
Adresse
525 Laguna St,San Francisco,Californie 94102-5051,USATéléphone +1 415-252-9289
Une institution locale, Suppenküche, sert une délicieuse cuisine allemande dans un cadre de style taverne bavarois depuis le début des années 90, bien avant que Hayes Valley ne se transforme en capuche haut de gamme qu'elle est aujourd'hui. Avec une atmosphère chaleureuse et accueillante remplie de tables partagées et de décor simple et clairsemé, le restaurant populaire est spécialisé est des plats traditionnels comme la saucisse de porc grillée avec de la choucroute et du fromage Spätzle dans une sauce au beurre d'oignon, ainsi que des bières de toute l'Allemagne. Avec le dîner quotidien, Suppenküche est également un endroit populaire pour le brunch du dimanche.
Petit Crenn
Adresse
609 Hayes St,San Francisco,Californie 94102,USATéléphone +1 415-440-0460
Hayes Valley abrite quelques bistros français bien-aimés, y compris celui-ci parDominique Crenn- Le seul chef féminin aux États-Unis à superviser un restaurant étoilé à trois Michelin. L'enfance de Crenn dansBretagne, France, est l'inspiration du menu du bistrot, un menu de dégustation en constante évolution de sept plats qui est à la fois pour les fruits de mer et inspiré par la côte californienne locale. Les accords de vins sont également disponibles et le brunch est à la carte.
Table riche
Adresse
199 Gough St,San Francisco,Californie 94102,USATéléphone +1 415-355-9085
L'équipe de mari et femme Evan et Sarah Rich sont les propriétaires et les chefs derrière ce restaurant animé étoilé au Michelin qui fait la recherche de plats de Californie de premier ordre dans un cadre décontracté et jovial. Choisissez entre une sélection de choix du chef ou des plats individuels comme le cannelloni de boeuf âgé avec l'oignonnier carbonisé et la morue rocheuse avec des asperges garnies aux amandes, ou optez pour dîner à la famille. Le couple possède et exploite également à proximité l'espace casual rapide,Rt rôtisrie,qui prépare une cuisine de qualité en utilisant bon nombre des mêmes ingrédients et à une fraction du coût.
Souvla
Adresse
517 Hayes St,San Francisco,Californie 94102,USATéléphone +1 415-570-6500
La cuisine fast-casuelle est en fait l'une des tendances de restauration les plus chaudes de San Francisco, et Souvla ouvre la voie depuis l'ouverture en 2014. Le premier des quatre emplacements de San Francisco - qui en incluent également unNopaet un autre dans leMission- Ce sandwich grec (modelé sur les stands de nourriture Souvlaki ou «Skewer» du pays) propose un menu compact d'aliments comme le porc, l'agneau et le poulet, ainsi qu'une option végétarienne, servie dans les deux sandwichs sous forme de salade. Les invités commandent au comptoir soit jusqu'à la go ou pour dîner dans l'un des sièges intérieurs ou extérieurs du restaurant; Les deux qui sont limités, bien qu'un parklet nouvellement ajouté (espace de stationnement tourné par parc) à l'avant offre une pièce supplémentaire.
Lers Ros
Adresse
307 Hayes St,San Francisco,Californie 94102-4420,USATéléphone +1 415-874-9661
Pour une expérience thaïlandaise à la fois authentique et unique, Don't Miss Lers Ros, un restaurant haut de gamme qui a pris d'assaut San Francisco depuis la première ouverture sur Larkin Street en 2008. L'emplacement de la vallée de Hayes est l'un de ses spin-offs les plus récents, bien que celui qui sert le même style de délicieuse cuisine du nord-est du nord-est pour laquelle LES Ros est connue. Attendez-vous à des plats exotiques comme Pad Ped Moo Pah, ou sanglier sauté, et pad kra pow kob - grenouille servie dans du bouillon d'os avec des feuilles de basilic - accompagnées de plats plus traditionnels comme des soupes de riz et des sautés de fruits de mer.
Paille
Adresse
203 Octavia Blvd,San Francisco,Californie 94102,USATéléphone +1 415-863-3509
Seule ouverte le week-end, Straw lance une nourriture réconfortante inspirée du carnaval avec une touche de Californie pour le brunch et la foule du déjeuner, dans un petit cadre à la fois excentrique et coloré. Il y a un stand populaire inclinable pour devenir confortable, bien que le restaurant propose également une gamme de sièges intérieurs et extérieurs typiques. Straw se spécialise dans les éléments de menu non conventionnels comme son «célèbre burger de beignet», deux galettes de tout-beef nourries à l'herbe garnies de fromage américain et pris en sandwich entre deux petits pains à beignets glacés maison, et est apparu dans les «restaurants les plus étranges du monde» de Food Network,, ainsi que dans la chaîne de cuisine et la chaîne de voyage. Le poulet frit et la gaufre Monte Cristo sont un autre favori du restaurant.
Dragons
Adresse
520 Gough St,San Francisco,Californie 94102-4496,USATéléphone +1 415-795-1469
Plancez par ce petit restaurant à la fenêtre de la baie pour des plats de rue vietnamiens abordables à l'extérieur du quartier Little Saigon de SF. Ouvert tous les jours de 11 h à 18 h, Dragoneeats propose une sélection de sandwichs, bols et rouleaux Banh Mi tels que le tofu teriyaki et le porc rôti, disponibles dans les trois styles. Complétez votre commande avec un café glacé vietnamien ou une limonade salée maison, puis prendre un tabouret sur le comptoir de la fenêtre pour regarder le monde à l'extérieur. Dragoneats a quelques autres emplacements, dont un dans leHaight-Ashbury.
Roupler
Adresse
620 Gough St,San Francisco,Californie 94102-3179,USATéléphone +1 415-448-6023
En tant que l'un des repas Omakase les plus modernes et inventifs de San Francisco - ce qui signifie que les clients s'assoient à une sélection de choix du chef - Robin est salué pour ses offres contemporaines, sans parler de son décor unique. Ce restaurant japonais est spécialisé dans les poissons locaux comme Albacore et Lingcod, ainsi que l'université (oursin) à partir de divers endroits du monde, tous servis dans un espace artistique avec des fenêtres ouvertes du sol au plafond, des touches métalliques et même un dos de dos inspiré du poisson derrière sa barre de sushis. Le Nigiri ici est particulièrement prolifique, tout comme des paires inattendus comme des puces Nori garnies de tartare Wagyu et une figue locale servie sur Steelhead.
Hayes Street Grill
Adresse
320 Hayes St,San Francisco,Californie 94102-4421,USATéléphone +1 415-863-5545
Si les fruits de mer traditionnels sont votre sac, rien ne vaut le Hayes Street Grill, un restaurant monument célébrant 40 ans en 2019. Avec ses tableaux blancs et ses résidents de quartier et un client de longue date de longue date (c'est un excellent endroit pour les parents et les petits producteurs qui viennent à l'évolution quotidienne de poissons et de poissons de la récolte substantie Les pétoncles et la semelle à pétraire - ainsi que les reflets saisonniers tels que Half Moon Bay Sand Dabs.
Le bosquet
Adresse
301 Hayes St,San Francisco,Californie 94102,USAArborant plusieurs endroits dans toute la ville, le Grove est un barre d'établissement en partie, un bar à vins et un restaurant réconfortant, le tout mélangé dans un cadre boisé, de style lodge avec des poutres en rondins, une cheminée en pierre et une variété de sièges qui comprend des coin et des canapés confortables. Il est détenu indépendamment et sert le petit déjeuner toute la journée, ainsi que la sélection de sandwichs, de soupes et de salades, et de plats principaux comme la tarte au poulet et le mac n 'fromage. Pourvoyeur localCafé à vueC'est ce qui est sur Brew pour la foule caféinée.
main
Adresse
450 Hayes St,San Francisco,Californie 94102,USATéléphone +1 415-506-7401
Aduisant, bruyant et apparemment toujours occupé, un mano attire des foules avec ses pâtes maison, son intérieur spacieux et un menu de plats italiens inspirés de la Californie à base d'ingrédients frais et de saison, comme des tagliatelle avec des champignons à pied jaune et de l'encre de calmar Orecchiette avec du ragu et des moules. Le pastrami à la maison est une spécialité du déjeuner.
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