Top 10 microbrasseries à Seattle et Tacoma

Restaurant pyramid Alehouse

Pyramid est la brasserie de choix pour la plupart des amateurs de match, étant donné que la brasserie est située en face de T-Mobile Park et à un pâté de maisons de Qwest Field. Original de microbrasserie, Pyramid est en affaires depuis 1984. Aujourd'hui, Pyramid a des Alehouses à Berkeley, Portland, Sacramento et Walnut Creek, ainsi que Seattle. Pyramid propose non seulement de la bière, mais un menu complet et agréablement varié (comme dans, ne vous attendez pas à la nourriture de pub), et un vaste espace de restauration où vous pouvez vous rejeter avec des amis et passer du temps pendant un certain temps.

Black Raven Brewing Company

Avec environ 100 sièges, Black Raven's Taproom à Redmond, le nid de Raven, peut se remplir rapidement les jours chargés. Commandez le vol et essayez les six bières Breweries, ou commandez par la goélette ou la pinte, ou remplissez votre grognement ou votre fût (avec quelques restrictions). Il n'y a pas de cuisine, mais la brasserie a des camions de nourriture dans le parking et des relations avec de nombreuses options de livraison de nourriture afin que vous puissiez trouver quelque chose à manger. Vous pouvez également apporter votre propre nourriture. En plus de la salle de tapisserie à Redmond, il y a une autre salle de tapisserie située à Woodinville.

Elysian Brewing Company

• CeCapitoleLa brasserie est l'une des plus anciennes de Seattle. Fondée en 1995, Elysian produit des bières que vous avez probablement vues à l'épicerie, parmi lesquelles pour hommes Room Original Red, probablement le plus populaire. Il y a aussi une grande salle à manger. Il y a un menu complet et varié, qui comprend également des choix végétariens et végétaliens, donc Elysian est idéal pour une soirée. Les bières incluent toutes sortes de bières emblématiques de Mens Room Original Red, à Dark O 'The Moon, à Dragonstooth Stout. Comptez également sur une longue liste de spéciaux, d'importations et plus encore. Il y a trois emplacements: la salle de tapisseuse de 220 places d'origine à Capitol Hill, les champs Elysian près des stades sportifs et la salle de tapisserie Elysian à Georgetown.

Georgetown Brewing Company

Georgetown Brewing Company n'a pas de salle à manger ni même un endroit pour s'asseoir et boire votre bière. Ce qu'ils ont, c'est une fantastique gamme de bières, toutes lesquelles ils vous permettront d'échantillonner gratuitement avant d'acheter. Arrêtez-vous pendant les heures de dégustation pour essayer quelque chose de nouveau, remplissez votre grognement ou achetez un fût. Dans la veine de garder les choses simples, Georgetown n'offre pas non plus de nourriture. C'est juste toute la bière, tout le temps. Il y a six bières régulièrement produites: Manny's Pale Ale, Roger's Pilsner, 9lb Porter, Lucille IPA, Bodhizafa IPA et Johnny Utah Pale Ale. Il y a aussi une gamme rotative de bières parfois produites. La brasserie est - comme vous l'avez peut-être deviné à partir du nom - situé dans le cœur de Georgetown.

Mac et Jack's Brewing Company

Mac and Jack's est l'une des microbrasseries les plus omniprésentes de la région. L'ambre africain, en particulier, est en fût dans à peu près tous les endroits qui ont des robinets à Seattle et Tacoma! Au lieu d'une salle de tapisserie ou d'un restaurant, Mac et Jack's propose différentes façons de découvrir leurs bières. Faites une visite gratuite et la dégustation tous les samedis et dimanches à 14 h Il y a aussi un magasin de détail et une salle de dégustation où les clients peuvent acheter de la bière, des marchandises et des vêtements, ainsi que quelque chose de nouveau. Et il y a un café en plein air de 14h30 à 20h du jeudi au dimanche à leur emplacement à Redmond.

Brewing de Pike

Oui, il est vrai que Pike Brewery a un petit attrait touristique, mais cela ne signifie pas que les résidents ne peuvent pas creuser à cet endroit, d'autant plus que c'est l'une des plus anciennes microbrasseries de Seattle. Fondée en 1989, Pike Brewing était là avant que les microbrasseries ne soient cool. Les bières sont super et l'atmosphère est unique. Bonus - Vous pouvez visiter la brasserie ou explorer le musée des microbrasseries. La brasserie sert un menu complet de nourriture, y compris un menu pour enfants, et il est situé en plein cœur du centre-ville près de beaucoup d'autres choses à voir et des endroits où aller. Ne manquez pas les bières populaires comme le Kilt Lifter Ruby Ale ou Pike IPA.

Brewers de Wingman

La scène des microbrasseries de Tacoma n'est pas aussi en plein essor que celle de Seattle mais loin d'être inexistante. Wingman's est un enfant relativement nouveau sur le bloc (cependant, cela fait quelques années), mais les bières sont complexes et délicieuses. Bonus - La brasserie donne une partie de toutes les ventes à des organismes de bienfaisance locaux. Wingman's ne sert pas de nourriture, mais il y a souvent un camion de restauration à l'avant et au centre-ville de Tacoma et ses nombreux restaurants sont à proximité. Procurez votre nourriture préférée à emporter et apportez-la avec vous. Les bières au robinet comprennent beaucoup d'IPA et de Porter, ainsi que des robinets invités rotatifs et un cidre ou deux. Ne manquez pas le P-51 Porter à la noix de coco ou le Porter de tasse de beurre d'arachide unique!