Verti Marte: Meilleur po-boy du quartier français

Les gourmets, les aficionados des sandwichs et les amateurs d'options alimentaires hors des sentiers battues, voici un secret de la Nouvelle-Orléans. C'est un secret de plus en plus mal gardé, bien sûr, mais cela n'a toujours pas fait de la plupart des guides et la plupart des habitants sont trop protecteurs pour vous en parler:Mars Verts.

Wher Transti Mars

Il est situé dans le quartier français de Royal Street. Vous le trouverez juste du kitty-corner de l'infâmeMansion de Lalaurie. C'est une épicerie. À peine. Il définit vraiment le trou dans le mur, vraiment. Il est minuscule et à l'étroit, et généralement plein de locaux.

Comment ça marche

Entrez, mélanger sur les racks de chips et de gâteaux d'hôtesse, et se dirigez-vous vers l'arrière, où un énorme menu de po-boys vous accueille sur le mur arrière. Attendez une minute ou deux et quelqu'un entrera sur une boîte derrière le comptoir géant et vous saluera.

Le menu est écrasant. Commencez par les bases (vous pouvez revenir pour en savoir plus). Essayez l'Oyster Po-boy, ou peut-être les crevettes ou le poisson-chat. Si vous avez vraiment faim, obtenez un "tout ce jazz" - du jambon grillé, de la dinde, des crevettes, du fromage suisse et américain, des champignons grillés et de la spécialité de la maison "Sauce wow".

Pas un fan de fruits de mer? Essayez le rôti de bœuf po-boy. Végétarien? Essayez le géant vert (champignons, oignons, poivrons). Techniquement parlant, et selon les normes de toute autre partie de la ville américaine, deux personnes peuvent diviser un sandwich Po-Boy pleine grandeur.

Le comptoir vous demandera si vous le souhaitez habillé. La bonne réponse est «oui». (Cela signifie la laitue, la tomate, la mayonnaise, etc.) Ensuite, ils obtiendront votre nom et disparaîtront un peu. Utilisez cette fois pour aller trouver un verre (une bière de racine Barq est un choix local préféré) et un sac de frites. Obtenez les jetons Zapp de fabrication locale - ils sont dans un endroit étrange à l'avant, en quelque sorte autour du côté du registre - n'abandonnez pas et obtenez une autre marque, demandez simplement au comptoir de vous pointer là-bas.