Taste of Rainbow Street: Une promenade le long de la célèbre route d'Amman

Rainbow Street invite les visiteurs et les habitants à faire quelque chose qui n'est pas toujours facile ou possible dans la capitale bondée de Jordan: Walk! En tant que ville construite sur des collines, en proie à la circulation et parsemée de trottoirs sporadiques qui sont souvent obstrués par des arbres plantés ou des voitures garées, Amman n'est pas terriblement adapté aux piétons. Mais Rainbow Street - le tronçon presque plat de la rue à partir du premier cercle - est bordé d'un grand nombre d'endroits pour dîner, boire, faire du shopping et regarder les gens.

Publicité

Perché au sommet de Jebel Amman et en face du quartier de Lweibdeh,Rue arc-en-cielest à proximité de certains des sites incontournables de la ville, comme les ruines anciennes àAl Qala'a(Citadel Hill) et leThéâtre romainainsi que legaleries d'artde Lweibdeh et du vieux centre-ville coloré d'Al Balad. Il y en a assez à faire et à voir le long de l'arc-en-ciel et dans les rues latérales qui l'entourent, vous pourriez facilement passer un après-midi et une soirée à sauter des cafés aux boutiques de souvenirs, aux restaurants aux bars sur le toit. Les jeudis soirs sont le début du week-end dansJordanie, donc si vous visitez alors, préparez-vous à trouver une scène animée avec des voitures de croisière et des piétons promenade. Que vous recherchiez la vie nocturne ou que vous préférez tout prendre pendant la lumière du jour, voici les meilleures choses à faire, voir, manger et boireAmmanest la célèbre rue Rainbow.

Recotter dans un café

En voyageant en Jordanie, on vous propose probablement du thé ou du café par vos hôtes et parfois même par des étrangers et des propriétaires de magasins, vous accueillant dans leur maison ou leur entreprise. Le but de ces boissons quotidiennes est bien plus que de simplement fournir une secousse de caféine - ce sont des symboles importants de l'hospitalité jordanienne transmis de la culture bédouine traditionnelle, vous n'avez donc jamais à aller loin dans cette ville pour les trouver. Rainbow Street ne fait pas exception. Les cafés parsèment la rue, servant des tasses fumantes de favoris locaux et internationaux.

Avec ses mélanges de feuilles en vrac de thé de haute qualité et d'herbes locales, le café et le thé à deux niveaux de Turtle Green sont un must pour Trueshai(thé) amants. Ce confortable café vise à créer une atmosphère d'acceptation et d'hospitalité pour tous - y compris les fumeurs - alors prenez votre thé à partir si vous préférez l'air frais. Pour une ambiance en euro sans la fumée, tirez un siège dans le quartier intérieur brillant et naturellement éclairé ou la cour de Caffe Strada et commandez un café de style italien ou l'un des 30 types de thé et un panini. Situé directement en face du Rainbow Theatre, cet endroit décontracté-chic est à seulement cent pas de Rainbow Street.

Prendre une bouchée rapide

Amman est l'une des villes les plus chères duMoyen-Orient, et vous pouvez trouver que la nourriture est assez chère, mais vous pouvez obtenir des plats bon marché sur Rainbow Street si vous savez où chercher. Accrochez-vous un sandwich au falafel frais avec des cornichons et des tomates à Al Quds (à mi-chemin le long de la rue Rainbow, en face d'Abdul Aziz Jawish St) pour moins de JD2 (environ 2,80 $ US). Cet endroit sans fioritures est en affaires depuis 1966, et bien que le menu à deux éléments soit aussi simple que possible, Falafel d'Al Quds est apparemment apte à un roi: le roi Abdullah de Jordan et feu Hussein ont tous deux mangé dans cet établissement emblématique.

Publicité

Asseyez-vous jusqu'à un repas jordanien

La nourriture et la famille sont au cœur de la culture jordanienne, et grâce aux plats traditionnels et aux restaurants familiaux trouvés sur Rainbow Street, vous pouvez en faire l'expérience d'un peu. Avec une ambiance rustique et des vues sur la vieille ville, Nabateh O Fatteh est un espace décontracté et accueillant pour profiter d'offres traditionnelles du Moyen-Orient - y comprisManche(Le plat national de Jordanie à base d'agneau, de riz et de sauce au yaourt) etmât(Un pain plat grillé garni de houmous, de poulet, de viande ou d'huile et de Aubergine farcie appelémakdous) - Aux côtés des plats internationaux populaires comme des hamburgers et des pizzas à un prix abordable.

Alternativement, faites votre réservation pour le dîner au SUFRA bien nommé (ce qui signifie «table à manger» en arabe) et vous sentez comme un invité de maison dans la villa de pierre grise confortable mais raffinée. Dine sur la terrasse et admirez la vieille ville tout en regardant un chef préparer du pain frais dans le four en argile. Chez Sufra, vous pouvez goûter un véritable goût de l'hospitalité et des saveurs jordaniennes avec des plats commeJerashi Labneh(boules de yaourt acidulées dans l'huile d'olive servies avec des piments de piment) etGalayeh(ragoût de tomate et d'oignon avec des cubes d'agneau).

Satisfaire votre dent sucrée

Les amateurs de desserts seront heureux de voir qu'il n'y a pas de pénurie de sucre sur Rainbow Street. Si vous dînez déjà à Sufra, économisez de la place pourKunafeh, une pâtisserie palestinienne traditionnelle et populaire à base de fromage blanc, trempée de sirop et parsemée de pistaches. Lavez-le avec une tache de café turque ou unShai bil na'na '(thé à la menthe). Pour une gâterie plus froide, essayezM. Lollies, une boutique de sucette de glace pittoresque située en face de Turtle Green. Choisissez un sorbet, une glace ou un yaourt de fruits pour dunk dans votre choix de trempettes, de paillettes, de noix ou de garnitures céréalières.

Acheter et se promener

Si vous êtes à Amman pendant les mois d'été de Jordan (juin à septembre), assurez-vous de visiter Rainbow Street un vendredi. De 10h à 22h, Fawzi Al Maalouf St, une rue latérale au large de Rainbow, se transforme en Souk Jara - un marché pop-up avec des vendeurs vendant l'artisanat, les antiquités et l'art. Après avoir parcouru les articles produits localement et heurté les coudes avec les habitants et les visiteurs de ce marché animé, prenez les escaliers à la fin de Fawzi Al Maalouf St à Othman Ben Affan St. Vous trouverez le centre sauvage Jordan directement en face de la qualité des escaliers, et à l'intérieur, la boutique nature Bougies créées par les femmes bédouin.

Savourez les vues

Lorsque vous avez fait l'errance, il n'y a pas de meilleure façon de se détendre et de réfléchir à votre journée que de vous détendre sur un toit ou une terrasse. Juste à côté de Rainbow Street, la terrasse à deux niveaux de Cantaloup offre une vue panoramique sur la vieille ville et Jebel Al Qala'a (Citadel Hill), ainsi que les prix des happy hour pendant le premier temps de coucher du soleil. Magouillez sur du fromage halloumi grillé avec une mélasse de grenade pendant que vous sirotez un vin de St George, biologique et regardez les couleurs du coucher du soleil transformer la scène de la vieille ville par ailleurs monochrome. Pour une expérience familiale, rendez-vous au Wild Jordan Center. Avec un menu complet d'aliments locaux et internationaux sains, des boissons aux fruits frais, un coin pour enfants et des fenêtres du sol au plafond avec vue sur le temple d'Hercules, c'est certainement un plaisir de la foule.

Explorez la zone environnante

Rainbow Street est une destination en soi, mais c'est aussi un point de départ pour d'autres aventures à Amman. De là, vous pouvez facilement parcourir le centre-ville pour découvrir plus de restaurants, cafés et magasins au cœur de la vieille ville. Pour une boisson à base de plantes apaisante ou un café turc préparé en utilisant une technique traditionnelle impliquant uncafetière(petit pot à manches longues) et sable chaud, promenez-vous vers le café Ayman près du Second Circle. Les fumeurs Shisha devraient vérifierToit de poussièreouParlé tout Jabal, deux sans alcoolagile(Shisha) Les taches de Rainbow Street, tandis que les visiteurs et les habitants qui cherchent à siroter et à se mêler peuvent se diriger vers Copas, un petit bar sur le thème latin avec des sièges intérieurs et extérieurs.

https://shop.lonelyplanet.com/products/jordan-ebook-10