Comment manger comme un local aux meilleurs places de San José

En ce qui concerne la nourriture, San José a tout. Des endroits confortables pour profiter de sa riche culture de café aux restaurants haut de gamme pour un dîner de fantaisie, l'emplacement géographique de la capitale et le melting pot culturel font des emplacements de recherche pour profiter de la cuisine éclectique du Costa Rica une tâche facile.

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Les moutons noirs

Pour l'authentiquecostaricienexpérience,Les moutons noirsest l'endroit où aller. Profitez de l'atmosphère détendue et rustique tout en mangeant toutes sortes de plats traditionnels comme le classiqueChifrijo, fait de riz, de porc, de haricots et de citron ou de tortillas de plantain avec des haricots etPic de gallo(salsa). Pour les fans de bière, La Oveja Negra propose une large sélection de délices artisanaux fabriqués localement.

Apotecario

Laissez-vous découvrir le charme deQuartier d'Escalantetout en buvant l'un des meilleurs gin et toniques de la ville.Apotecarioest un endroit décontracté qui propose de la musique live tous les jours, de la nourriture et des cocktails fabriqués en artisanat. Après le dîner, promenez-vous tranquillement dans Barrio Escalante, c'est le moyen idéal de profiter pleinement du quartier et de ses 50 types de restaurants, bars, cafés et vie nocturne unique.

Restaurant Silvestre

Les anciens bâtiments de San José ont une magie pas comme les autres et c'est ce qui attire les visiteurs du restaurant Silvestre. Situé au cœur de la ville, enQuartier d'Amón, Silvestre est un ancien bâtiment rendu à nouveau et transformé en restaurant contemporain. La culture du Costa Rica est exposée à chaque bouchée grâce à un menu spécialisé dans les saveurs saisonnières traditionnelles avec une prise audacieuse.

Café au miel

Une vieille maison jaune au milieu de la ville avec beaucoup d'escaliers mène à une fenêtre pleine de desserts, des boucles de café vraiment sucrées et plus de huit sortes de cafés chauds. ConfortableCafé au mielComprend des tables colorées et des chaises en bois où chaque pièce de la maison a son propre décor et sa personnalité, afin que le visiteur puisse choisir où s'asseoir et comment profiter d'une pilena de Torta classique avec une tasse d'Americano.

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Foire verte d'Aranjuez

Feria Verde de Aranjuez (Green Fair) est un marché fermier ouvert le samedi matin. Le marché a été créé par des producteurs locaux pour réunir des personnes de différents horizons pour vendre des aliments fabriqués localement, des produits biologiques etpromouvoir la diversité culturelleà travers les événements et les arts.

Arbol de que

En soiesert un confort de nourriture végétarienne dans son cadre intime. Pour y arriver, prenez l'un des nombreux bus du centre-ville de San José au quartier Barrio Escalante. Le restaurant propose une variété d'options de restauration commençant par un petit-déjeuner costaricien traditionnel deGallo Pinto (riz et haricots). Il y a aussi des hamburgers de plantain et de haricots, de viande à base de légumes, de salades, de sandwichs, de soupes de légumes et de smoothies sur les fruits biologiques.

Sur

Kalú est situé au cœur de Barrio Escalante à l'intérieur d'une grande maison charmante avec une terrasse donnant sur un jardin et trois espaces différents pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Le restaurant Open Concept dispose d'un magasin d'artisanat à la main et d'un café, appelé Cafeoteca. Les arbres à l'intérieur et le jardin donnent une atmosphère fraîche et tropicale, idéale pour un brunch du week-end mais aussi un dîner privé.

Calle 7

Il n'y a pas beaucoup de bars sur le toit à San José, mais lorsque le temps est juste, rendez-vous à Azotea Calle 7. Situé sur le toit du président de l'hôtel au centre-ville de San José, le bar offre une vue fantastique sur la ville. Et si cela ne suffit pas, Azotea Calle 7 a sa propre version duchiliguaro, une boisson costarienne authentique à base de cacique guaro (une liqueur dure), des limes et de la sauce piquante.

La fenêtre Meraki

La fenêtre Meraki(La fenêtre de Meraki) est cet endroit classique où tout le monde se retrouve après une nuit de fête. La Ventanita est une petite place avec des options de nourriture de rue à un bon prix. Situé près de La California, l'un des quartiers les plus chauds de la ville, l'emplacement populaire est la cuisine de rue à son meilleur.

Le métis

Un emplacement, 13 concepts. C'est ce à quoi vous pouvez vous attendre lorsque vous vous promenezLe métisles portes. Chaque «bar» offre non seulement un mélange de nourriture de rue avec une touche gastronomique, mais un design de style bar unique.

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