Beauté naturelle, patrimoine et vin: 10 excursions d'une journée idylliques de Dubrovnik

Posé à l'égard gracieux contre la mer Adriatique scintillante àCroatieConseil sud, la ville enchanteresse deDubrovnikGrace de nombreuses liste de seaux. Si vous avez la chance d'avoir plus d'un jour ou deux dans la région, cela vaut la peine d'explorer son environnement magnifique et varié lors de ces superbes excursions d'une journée de Dubrovnik.

Deux autres pays,Bosnie et HerzégovineetMonténégro, Asseyez-vous à portée de main, tout comme les îles luxuriantes, les terres de vin captivantes et les charmants deltas de la rivière.

Fruits de mer, plages et couchers de soleil à Cavtat

Une sortie facile à l'est de la ville,CavxueOffre un air de tranquillité perdu il y a des années à Dubrovnik. Les promenades en bord de mer idylliques tapissent ses péninsules boisées, menant à un certain nombre de plages vierges. Randonnée jusqu'au sommet de la péninsule de rat pour de splendides vues et une visite à la belle et en mouvementMausolée de la famille racique. Promenez-vous ensuite jusqu'à la plage de Ključice pour une baignade et des fruits de mer savoureux à l'ombre de Pines au restaurant Rokotin. Assistez à un coucher de soleil spectaculaire avant de revenir le long de la promenade des rats jusqu'à la gare routière.

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Y arriver:Les 15 km à CavTat peuvent être couverts parLibertéBus 10 ou un transfert de bateaux plus rafraîchissant du port de la vieille ville.

Admirer le pittoresque de Mostar Pittoresque Most Bridge

Célèbre pour son pouf majestueuxpontcouvrant la rivière Neretva,Mostarest l'un des trésors les plus brillants de la Bosnie voisine et de l'Hercegovine et à une distance de trébuchement de Dubrovnik. Un café bosniaque alimentera vos erreurs entre leMonastère franciscain,Maison kajatzEt le vieux bazar, avant de succomber àĆevapčićiet Dolmas (viande hachée grillée et légumes farcies) au restaurant Šadrvan.

Y arriver:Au lieu de passer trois heures et demie dans un bus à destination de Sarajevo, envisagez une visite avec une entreprise commeVisites de la journée de Dubrovnik, qui vous permettra de serrer le village de forteresse à proximité dePočiteljdans votre visite.

Paix et héritage sur l'île de Lokrum

Étendu à seulement quelques centaines de mètres au large de la vieille ville animée de Dubrovnik, l'île feuillue deLokrumest l'endroit idéal pour vous immerger dans les forêts de pin, les vergers d'olive et les jardins botaniques. Nagez dans les eaux claires et étincelantes de la mer ou plongez-vous dans un énorme lagot de piscine rocheux connu sous le nom de mer morte. L'île est également parsemée de sites du patrimoine, dont un fort napoléonien et les ruines du monastère bénédictin, oùGame of ThronesLes fans peuvent poser une réplique du trône de fer. Apporter un somptueux panier de pique-nique préparé parPique-nique Dubrovnik(Mais méfiez-vous des paons domestiqués qui peuvent s'intéresser à vos sandwichs) ou savourer un repas sans paon à la charmanteLacrômerestaurant.

Y arriver:Des bateaux courent de la vieille ville de la vieille ville sur un horaire régulier (15 minutes). Renseignez-vous sur le dernier départ de l'île, car les nuités sont interdits.

Explorez l'archipel idyllique Elafiti

Souvent visitées ensemble lors d'une croisière «trois îles», Koločep, Lopud et Šipan sont les principales cartes à tirage de laArchipel elafitiAu nord-ouest de Dubrovnik. Chaque île séduisait à part entière: Koločep nourrit une sensation de Robinson Crusoe et Šipan est rempli d'un patrimoine historique, en particulier évident dans le château de Skočibuha de la Renaissance à Suđurađ, mais si vous devez en choisir un, opter pourLopud. Laissez sa promenade principale vous guider devant des monastères abandonnés et des maisons en pierre rustiques, et sur des falaises sauvages et éloignées à Sandy šunj. Les voitures électriques s'alignent près de la plage pour vous ramener à la colonie principale, où un savoureux déjeuner est livré avec une vue sur la mer à Obala.

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Y arriver:Les bateaux de Jadrolinija courent quatre fois par jour du port de Gruz et prennent 30 minutes à Kolocep, 55 minutes à Lopud et 1 heure 15 minutes sur Supurje sur Sipan.

Soyez actif dans le parc national divinement vert de l'île de Mljet

La plupart des excursions de jour àMljetl'île passera son temps dans leparc nationalSur sa pointe occidentale, la randonnée, le vélo, la plongée, le kayak ou simplement la beauté méditative de ses deux lacs d'eau salée. Grand lac est orné du minusculeîlot de St Maryet son monastère du XIIe siècle, parsemant le «i» en idyllique. Si vous avez du temps supplémentaire sur vos mains ou une voiture, aventurez-vous à travers l'île pour se brouiller dans la saplunara sablonneuse ou savourer l'atmosphère familiale à Konoba Maestral à Okuklje.

Y arriver:Les ferries de voitures courent 5 fois par jour jusqu'à Sobra sur Mljet de Prapratno, à 60 km au nord-ouest de Dubrovnik sur la péninsule de Pelješac. Alternativement, prenez la balade en bateau de 1 heure de 50 minutes de Gruž dans l'ouest de Dubrovnik à Polače sur Mljet, où des camionnettes gratuites vous attendent pour vous emmener au cœur du parc national.

Errer dans les rues de la vieille ville enchanteresse de Korčula

Comme un Dubrovnik vénitienne, la citadelle mordue compacte de la ville de Korčula met en lumière la sixième île de la Croatie, avec des trésors comme leCathédrale de St Market le magasin de pâtisseries Cukarin parsemé entre ses gourmandes, ses statues de lion et ses rues sinueuses. Assurez-vous de laisser de la placebrudetto(ragoût de poisson) À Adio Mare et un toast avec un verre de vin blanc local GRK ou Pošip.

Y arriver:Les bus se déroulent toute l'année de la gare routière principale de Dubrovnik à la ville de Korčula, mais en été, profitez des catamarans de Jadrolinija (juin à septembre) et des bateaux G&V (juillet et août), ce qui a réduit le temps de trajet de 3,5 à 2,5 heures.

Associez les huîtres fraîches avec du vin local à STON terreux

Le portier de l'empire viticole de la péninsule de Pelješac, Ston se trouve à une heure de route à l'ouest de Dubrovnik. Essayer un avant-goût defleur de selDe ses casseroles historiques et acquitter un appétit qui marche une partie de ses murs. Juste au nord d'ici dans le village de Hodilje, vous pouvez combiner une baignade dans la mer avec le déjeuner àMénage du village de Ficovic. Commencez avec des huîtres de la baie de Mali Ston accompagnée de vin local, puis prenez votre choix dans les options de fruits de mer, tous fraîchement arrachés de la mer à quelques mètres. Pour voir d'où vient le tipple local, aventurez-vous plus loin pourCave milosEt Ponikve.

Y arriver:Libertas Bus 15 coule quelques fois par jour, directement à Ston. Les oenophiles devraient envisager une visite de la péninsule de la péninsule, comme la visite des vacances d'initié, dirigé par des sommeliers locaux.

Éloigné des sentiers battus vers les marais de VID

Souvent négligé, le petit village de Vid on the River Neretva présente un côté complètement différent de la région. Commencez par des panoramas à 360 degrés de la vallée du sommet de la colline, puis promenez-vous jusqu'au remarquablesur place muséedu temple romain de Narona. De l'autre côté de la rue du restaurant đuđa i mate, sautez à bord d'un bateau traditionnel peu profond, connu sous le nom debateau, pour un safari photo à travers les marais locaux paisibles et pittoresques. À votre retour, arrondissez votre journée avec une dégustation de spécialités ultra-locales comme les grenouilles et l'anguille.

Y arriver:De la gare routière principale de Dubrovnik, prenez tout bus interurbain qui s'arrête à Metković (1 heure 40 minutes). Prenez un taxi pour les 3 kilomètres à vid, ou réservez un ramassage à l'avance avec đuđa et mec.

La nature rencontre la tradition dans la vallée de Konavle

Vous avez vraiment besoin d'une voiture pour tirer le meilleur parti de la fertile Konavle Valley, mais pour un dégustateur à propulsion de la poussière à propulsion de l'adrénaline, réservez un safari quad-bike avec Kojan Koral (kojankoral.com). En plus de la nature, ces villages adjacents à la frontière monténégrin préservent jalousement leurs traditions, donc dimanche matin, aventurez-vous dans le village de čilipi pour des danses de folklore et un marché artisanal. Pour en faire une journée, continuez à Koraćeva Kuća à Gruda pour un déjeuner traditionnel.

Y arriver:Les bus 11, 25 et 27 courent de Dubrovnik à Konavle, mais ces lignes sont rares le dimanche, lorsque vous feriez mieux de prendre le bus 10 à Cavtat et d'explorer la vallée dans un taxi. Kojan Koral organise des micros pour leurs invités.

Des paysages spectaculaires et des rues atmosphériques de Kotor

De l'autre côté de la frontière du Monténégro, les montagnes du ciel chèrent directement dans la mer, interrompues uniquement par les villages pittoresques qui mouchent les rivages déchiquetés de la baie de Kotor. Une fois un avant-poste de la République vénitienne,Kotorest légèrement rugueux autour des bords, mais compense cela avec son emplacement spectaculaire. La montée intense jusqu'aumurs de la villeest récompensé par des vues à couper le souffle du château de San Giovanni. Retour pour explorer les ruelles sinueuses de la ville médiévale, visitezCathédrale de St Tryphonet le carré d'armes, puis sur le marché libre devant lePorte de la mer, avant de tout envelopper avec un déjeuner fantaisie mais bien en sorte du restaurant Galion.

Y arriver:Plusieurs lignes de bus coulent chaque jour entre Dubrovnik et Kotor (environ 2 heures 30 minutes), mais renseignez-vous sur le départ des Libertas, car il va directement à Kotor. Si vous conduisez à Kotor, prenez le ferry à Kamenari pour arriver plus vite.

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Article publié pour la première fois en avril 2017 et pour la dernière fois en juin 2019.