20 des meilleures choses à faire en Espagne

Des pyrénés enneigés et dignes de ski auxBénérescence des plages doréesdu sud,Espagnese déroule dans une série de paysages, de traditions, d'attractions, de cuisines et même de langues en constante évolution.

Ses vastes espaces naturels sont un rêve pour ceux qui aiment les grands espaces, tandis que levilles, villes et villagesFizz d'énergie, de bijoux culturels et de gastronomie alléchante. Mais par où commencer? Que vous soyez désireux de rester coincé dans une architecture éblouissante, de faire du vélo sur une plage secrète ou de passer vos journées à goûter les vins, les tapas ou les huiles d'olive, voici 20 choses insensables à faire en Espagne.

1. Randonnée ou rouler vers une plage isolée

Frapper la plage est un passe-temps national ici, et vous tomberez inévitablement amoureux de votre propre poche de littoral espagnol de 5470 km de long (3400 milles). Laissez la foule derrière en s'échappant à Tranquil, des criques cachées qui ne peuvent être atteintes qu'à pied, à vélo ou à cheval. Partez en randonnéeMinorqueCamí de Cavalls ombragés en pin (un chemin restauré du 14ème siècle) pour atteindre les criques turquoise; Ramble entre les baies sauvages et caillouxes le long de la Costa Brava; Marcher vers des brins de sucre-sucre à distance surAndalousieCosta de la Luz de la Costa de la Luz (également idéal pour le kitesurf); et trouver des plages nudistes protégés dans les AlmeríaCabo de Gata Park naturel.

2. Fête des spécialités locales à travers l'Espagne

Un amour profond de la nourriture fabuleuse imprègne l'âme de l'Espagne. Vous serez dansGrenadeLes barres de tapas, le pâturagePintxos(Tapas basque) dansBilbaoetSan Sebastián, Cherchant Creative Michelin Stars inCatalogne, creuser dans des paellas de valence super frais par la Méditerranée, apprenant à connaître la capitale de la gastronomie du pays en 2023CuencaEt bien plus encore.

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Conseil de planification:Pour une plongée profonde dans la cuisine espagnole régionale, rejoignez une visite alimentaire dirigée par des experts.Visites de dépourA des guides allumés à Barcelone, Madrid,Sévilleet San Sebastián, tandis queCuisine espagnole d'Annie BEffectue de fabuleuses tournées de tapas dans la province de Cádiz (un point chaud des gourmets andalouc).

3. Plongez dans l'art et la vie nocturne à Madrid

Capitale de l'Espagneest l'une des plus grandes villes d'Europe pour les amateurs d'art, avec une pochette de galeries prestigieuses où vous rencontrerez des icônes telles que PicassoGuernica(Centre d'art Reina Sofía), Van GoghLes Vessenots in Auvers(Musée de Thyssen-Ormemisza), et VelázquezLas MeninasEt GoyaSaturne dévorant son fils(Musée Prado). Des sensations fortes plus cachées vont des croquis du poète Federico García Lorca aux œuvres mystérieuses d'Antoni Tàpies. Pré-livre des billets en ligne et explorez d'abord les galeries; Certains offrent même des visites "en dehors des heures" avant que les portes ne s'ouvrent officiellement.

Conseil de planification:Économisez de l'énergie, cependant - plus tard,L'une des meilleures choses à faireDans la capitale, se joint auMadridAux Tapas Buzzy Spots, des salons de cocktails élégants, des bars sur le toit décontractés, des clubs de soulèvement et plus encore. La fête continue inévitablement le lendemain matin.

4. Goûtez les meilleurs vins de l'Espagne

Des régions en tête d'affiche de vitrage telles queRiojaet lecava-Minaison du triangle de sherry inégalé d'Andalucía, les 70 Denominaciones de Origène (dénominations d'origine) d'Espagne déploient une gamme alléchante de vins. De nombreux caves ici expérimentent maintenant des combinaisons inhabituelles, poussent les méthodes de production durables et travaillent à récupérer de rares raisins ancestraux.

Pour les visites les plus excitantes, recherchez de petites bodegas indépendants (certains gérés par leurs familles fondateurs) et retrouvent les zones de viticole moins connues telles queGaliceRibeira Sacra, cool de la Catalogne, de Del Segre, El Hierro et Lanzarote innovantsÎles Canaries. Santé!

Conseil de planification:Si vous préférez être un buveur désigné plutôt que le conducteur, en voici quelques-unsd'autres façons de se déplacer en Espagne.

5. Admirer le modernisme à Barcelone avec un initié

Exploration de la capitale irrésistible de la Catalogne avecun architecte localapporte instantanément la vie aux merveilles modernistes créées par Gaudí, Domènech I Montaner, Puig I Cadafalch et autres à la fin du 19e et au début du 20e siècle. Regardez au-delà des actes d'étoile (La Sagrada Familia,Maison,Park Güell), Et ne manquez pas la première commission de carrelage floral de GaudíMaison de vicens(à Gràcia) et d'autres modernistes moins connus s'épanouissent autour de L'Eixample et El Raval.

Conseil de planification:Aider à lutterVisiter en dehors de la haute saisonet les week-ends, rester danshébergement officiellement sous licenceetExplorer le reste de la Catalogne(des hauteurs des Pyrénées au Delta de l'Ebre de fabrication de riz).

6. Road Trip autour des paysages lyriques de la Galice

Savourer un verre d'Albariño croustillant avec un plateau de fruits de mer fraîches comme its est un moment distinctement galicien - juste l'une des nombreuses surprises dans le coin nord-ouest magnifiquement vert de l'Espagne. Parcourez bien au-delà de Santiago de Compostela pour découvrir des villages en pierre ultérieurs, des vignobles vieux de siècles, des vallées plongeantes et plus de 1000 km (620 miles) de littoral sauvage et balayé par le vent saupoudré de plages sublimes, en particulier autour des illas Cíes et du Wind-Swept, saupoudré de plages sublimes, en particulier autour des illas Cíes et du WindswepCosta da Death.

Conseil de planification:Alors que l'été apporte le temps le plus chaud, juin et septembre sont beaucoup plus silencieux (emballez toujours un parapluie!).

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7. Promenez-vous de la piste battue dans les extrémitées

Portugal borderŒstrémaduraPringe les visiteurs dans l'un des coins les moins touristiques de l'Espagne et vaut bien une visite. Les vallées isolées de Jerte, Ambroz et La Vera révèlent des maisons à demi-pas, des montagnes enneigées et de la fleur de cerisier printanière, et il y a une observation des oiseaux exceptionnelle dans le 180 km de km (69 km / milles) Parque Nacional de Monfragüe de mars à octobre. Il existe également des villes monumentales extraordinaires, notammentCáceres(avec son noyau historique étincelant), Trujillo (rendu riche par ses familles de conquistador de haut niveau) etMérida(pour certaines des ruines romaines les plus importantes d'Espagne).

8. Promenez un Camino alternatif

Trébuche enfin dans la cathédrale scintillante de la capitale de GaliceSantiago de Compostela, après avoir parcouru des centaines de kilomètres le long du légendaire Camino de Santiago (Way of St James), est un moment magique. Les voyageurs à la recherche d'un chemin moins tralé peuvent échanger les populaires traditionnels Camino Francés pour les merveilleusement enrichissantsCamino del Norte (Northern Way) ou chemin primitif. Les Norte de 600 km (373 milles) serpentent le long de la côte nord de l'Espagne d'Irún, tandis que le Primitivo de 320 km (199 miles) d'Oviedo est le Camino d'origine, a marché par le roi Alfonso II au XIXe siècle.

Conseil de planification:Vous pouvez combiner les deux itinéraires en suivant une branche alternative du Norte à Oviedo, puis en liant le primitivo.

9. Plancez-vous dans la beauté de l'architecture maure d'Andalucía

Les huit siècles d'Espagne de régime islamique ont produit certaines de ses architectures les plus spectaculaires, en particulier à travers les Andalucía. Les bijoux incontournables de l'al-andalus maures sontGrenade'sAlhambra, CórdobaMosquée-cadécaleEt SévilleVRAI ALCAZARetGiralda, mais il y en a beaucoup plus. Voyager entreCórdobaet Grenade le long de la petite connue Ruta del Califato (route du califat), dont les villages tops du château marquent la dernière frontière médiévale entre chrétienne et Espagne islamique; se promener autour du majestueuxalcazabas(palais enrichis) dansAlmeríaetMálaga; ou dirigerHuelvaLes collines d'Aracena éloignées pour découvrir une mosquée rare et parfaitement préservée de l'ère de l'ère.

10. Profitez des randonnées célestes à chaque saison

Le climat varié de l'Espagne signifie qu'il existe des opportunités de randonnée exceptionnelles toute l'année - de la Sierra Nevada enneigée de Granada (parfaite en juillet / août) et du nord de l'Espagne déchiquetéeLos Picos de Europa Parkaux hauteurs brosses des nuages ​​deAragonLe parc national d'Ordesa et de Monte Lost et le parc national de la Catalogne d'Aigüestortes et du lac de Sant Maurice. La voie de 200 km de long (124 000) des phares à Gata.

Conseil de planification:Le nord brille le plus brillant deJuin à septembre / octobre(Réservez les logements à venir), en marchant en Andalucía est le meilleur de mars à juin et en septembre et octobre.

11. Promenez-vous entre les villages blancs d'Andalucía

Andalucía ensoleillé est parsemée de incroyablement pittoresqueVilles blanches(villages blancs), avec deux poches principales dans les vallées alpujarras rurales de Cadiz et de Grenade - et tandis que ceux-ci fontvoyages sur la route fascinants, une série de sentiers de marche ruraux sereins suit également les suites. Aventurez sur le GR7 à longue distance dans les alpujarras de l'Est éloigné (les villages de Mairena et Trevélez sont des points forts), ou lacez vos bottes de marche dans la Sierra de Grazalema de Cádiz, où les châteaux maures, rares, rares, raresalimentation(Firs espagnols) et les villages à toit rouille vous attendent.

12. Renseignez-vous sur la plus belle huile d'olive de l'Espagne

Si vous vous êtes déjà demandé d'où proviennent ces huiles d'olive espagnols d'or liquide, Mar de Olivos d'Andalucía (Sea of ​​Olives) est une joie cachée dans la vue. Certaines des huiles d'olive de haut niveau du monde sont produites parmi ses 15 000 km2 (5790 milles m²) de collines roulantes, de pics escarpés et de vallées silencieuses, en particulier à travers les provinces de Jaén et de Córdoba (où Priego de Córdoba dans la Sierra Subbética est l'étoile du shining). Restez dans l'un des hôtels ruraux paisibles de la région, dont certains proposent des repas faits maison en utilisant leurs propres huiles d'olive et visitez localAlmazares(Olive Mills) pour les dégustations, les visites et les promenades parmi les olive gowns.

13. Faites votre choix des îles Canaries

À environ 1000 km (620 miles) au sud-ouest de l'Espagne continentale, les huit baissiersCanariesEmportez tout, des plages volcaniques de l'Atlantique et des forêts de pin étrangement belles aux randonnées sur le plus haut sommet du pays, 3715 m de haut (12 100 pieds)Teide.

Conseil de planification:Choisir une seule île peut être un défi -Voici notre guide en profondeur des îles Canariespour vous aider à le réduire.

14. Repérez la faune rare dans un pays des merveilles naturelles éloigné

Ces dernières années, les principaux efforts de conservation ont ramené plusieurs des espèces menacées les plus aimées d'Espagne du bord de l'extinction, notamment le lynx ibérique, l'ours brun cantabrien et le majestueuxbalbuzard(Vulture barbu). Partez dans le Parque Natural Sierra de Andújar d'Andalucía pour avoir la chance de voir un lynx, ou de s'aventurer sur le Parque Natural de Somedo éloigné dans le sud-ouestAsturiesPour (peut-être!) Espionnez un ours brun.

15. Allez surfer et explorer le long de la côte nord-nord de l'Espagne

Certaines des meilleures plages de surf d'Espagne sont cachées le long de la côte nord à tranches de falaise, serrant dans le pays basque, la cantabrie, les Asturies et la Galice. Ici, explorez les villages construits en pierre, les galeries extraordinaires, l'art grave ancien, les villes animées, le cidre local et les chaînes de montagnes spectaculaires.

16. Engager un tourisme responsable dans les Baléares

Oubliez les stéréotypes de danse jusqu'à l'aube - les quatre îles Balariques constituent l'une des évasions les plus heureuses de la Méditerranée, avec une forte route verstourisme responsableCela inclut une interdiction des plastiques à usage unique depuis le début de 2021. Que vous ayez envie de séduisantAllongeur, apaisantMinorque, toujours-chicIbizaou Barefoot BeachBosse, vous pouvez rester dans un environnement élégant d'abordagrotourisme, découvrez les traditions artisanales des îles (de la fabrication du fromage à la vannerie), impliquez-vous dans les nettoyages de la plage et profitez du plein air sur les randonnées, les voyages en kayak, les aventures à cheval et plus encore.

17. Expérience du flamenco dans son cœur andalucían

Il y a des spectacles de flamenco dans toute l'Espagne, mais l'endroit le plus inspirant pour vous perdre dans cet art ancien émouvant est son lieu de naissance du sud: le triangle Cádiz-Jerez-Seville. Traverser les événements à la localPeñas(clubs flamenco), et ne manquez pasJerezvivantpistolet, où des spectacles ardents sont servis aux côtés de sherry versés directement du baril.

Conseil de planification:Si vous avez déjà rêvé d'apprendre à danser, c'est l'endroit idéal pour ramasser quelques étapes de flamenco.

18. Réveillez-vous dans des logements magiques

Envie de dorsant dans un monastère médiéval, un château de conte de fées ou un palais de la Renaissance? Réservez dans l'un des 98 atmosphériques à merveille de l'Espagneparatants, qui tourne autour des bâtiments convertis avec sensibilité remplis de siècles d'histoire. Ou traquez un séjour indépendant séduisant avec sa propre histoire: un manoir moderniste réimprimé chic à Barcelone, une ferme des Baléares cachée sur une piste poussiéreuse parfumée en pin, une maison artistique repensée dans le Vejer de la Frontera de Cádiz. Beaucoup de spots d'hébergement les plus excitants d'Espagne sont des attractions à part entière, alimentées par un design créatif inspiré.

19. Se perdez-vous dans Valencia vivant et tourné vers l'avant

Avec ses plans pionniers pour réalisertourisme neutre en carbone,Valence(La troisième ville d'Espagne) devient un favori touristique chaud. Dans une courte visite, vous pourriez découvrir leMarché centralLes repas à frais de marché, les musées intrigants et l'architecture variée, explorant Santiago de CalatravaVille des arts et des sciences, savourer les fruits de mer à El Cabanyal, faire du vélo le long du front de mer et plus encore.

Conseil de planification:Le Fallas de Valencia Festival fait de March un mois scandaleusement populaire pour visiter Valence, mais cette ville méditerranéenne ensoleillée est également unÉvasion d'automne ou d'hiver parfaite.

20. Emerveil

La plupart des villes espagnoles se démêlent autour d'une place centrale ignorée par une formidable cathédrale, avec des styles s'étendant du roman à modernista. Les cathédrales les plus architecturales et spirituelles du pays incluent León,Tolède,Salamanquette, Séville,Burgos, Grenade,Ségovia, Santiago de Compostela etPalma de Majorque, les puits comme la sainte famille de Barcelone.

Conseil de planification:Monter une tour de cathédrale ou rejoindre l'un d'un nombre toujours croissant de visites sur le toit est un moyen fantastique de trouver une nouvelle perspective sur la ville ci-dessous.