Voyage total: un week-end de Bordeaux abordable

Dans notre série Total Trip, les écrivains documentent ce qu'ils ont dépensé pour une escapade récente. Dans cette édition, notre directrice principale de l'édition basée à New York, Laura Motta, nous montre comment elle a lancé un week-end rapide et bon marché à Bordeaux, en France - le foie gras et le vin blanc inclus.

Quand il s'agissait de planifier un week-end de dernière minuteBordeaux, J'ai fait ce que je fais souvent: je ne l'avais pas vraiment prévu du tout. Ce voyage a été un coup de chance - une escapade rapide que j'ai cloué lors d'un voyage d'affaires à Dublin. L'objectif était de maximiser les avantages d'un vol transatlantique payant, mais aussi de se détendre et peut-être même de profiter du temps plus chaud que vous ne le trouveriez généralement dans la capitale de l'Irlande (souvent pluvieuse). Alors je me suis dirigé versFrance.

Publicité

La bonne nouvelle: l'absence d'un plan détaillé n'a pas eu d'impact négatif sur le voyage. Le mauvais: je ne pouvais pas faire tout ce que je voulais, surtout en ce qui concerne la nourriture. Bordeaux possède 14 restaurants Michelin-Star - un numéro intimidant pour tout voyageur affamé avec un temps limité et une courte fenêtre de planification. Les réservations sont indispensables et une planification bien à l'avance est recommandée. Au lieu de tenir compte de ces conseils usés, cependant, j'ai improvisé pour tous mes repas et économisé beaucoup d'argent. Ci-dessous, j'ai inclus comment tout cela s'est passé et ce que cela a coûté.

Dépenses avant et après le voyage:

Je me suis envolé dans Bordeaux de Dublin sur un vol Aer Lingus qui a coûté un coût raisonnable150 €aller-retour. La partie pas si affichable? Mon sac enregistré. Ajouter40 €dans chaque sens pour cela. (Aïe.) J'ai pris un taxi pour et depuis mon hôtel, qui coûte32 €dans chaque sens.

J'ai aussi dépensé14,20 €Pour une conduite illimitée, un billet de 7 jours pour le système de tramway de Bordeaux. Les tramways sont modernes et faciles à utiliser, mais pas super nécessaires si vous séjournez dans la vieille ville et que vous êtes à l'aise. La ville est compacte et les principaux sites sont principalement accessibles à pied.

Pour l'hébergement, j'ai choisiMama Shelter, une petite chaîne connue pour ses espaces communs fantaisistes et exagérés et ses salles spartiates et ultra-utilitaires. Cet emplacement a un bar sur le toit qui fait partie des lieux de nuit les plus populaires de Bordeaux et du décor de hall qui comprend des chars de piscine, une table de baby-foot, un énorme portrait d'un coq et des enseignes au néon. J'ai payé169 €par nuit pour une chambre double avec un lit queen.

Dépenses quotidiennes:

Vendredi:

Café: Après un vol anticipé de Dublin, la première chose dont j'avais besoin, encore plus que le petit déjeuner, a été la caféine. J'ai laissé tomber mes sacs à Mama Shelter et j'ai traversé la vieille ville désignée par le patrimoine mondial de l'UNESCO de Bordeaux, appelé le port de la lune pour la façon dont il se courbe le long du rivage de la Garonne. Je me suis arrêté àL’Alchimiste, un café réalisé en bois blond, ses murs décorés de cafetières Chemex et de plantes succulentes. Un coût de latte sur4 €.

Se orienter:Le cœur symbolique et géographique de la vieille ville de Bordeaux est son grandCathédrale gothique, qui est dédié à Saint Andrew. Ce n'est pas non plus un mauvais endroit pour commencer à visiter. Cette église, ainsi que deux autres à Bordeaux, ont sa propre désignation du patrimoine mondial de l'UNESCO dans le cadre du chemin de St. James - le Camino de Santiago - en France. Vous verrez les marqueurs en forme d'or et en forme de coquillage qui dénotent l'itinéraire dans toute la vieille ville de Bordeaux. De nombreux pèlerins continuent de le suivre aujourd'hui. L'entrée à la cathédrale estgratuit.

Publicité

Dîner:Au moment où j'avais fini mon errant, c'était après le déjeuner mais avant le dîner - l'une de ces heures mortelles en France quand il est difficile de trouver quelque chose à manger. Je me suis arrêté dansHorace. Ne trouvant que des bonbons et des boissons proposés, je suis allé avec et j'ai eu une tranche de gâteau au fromage aux fraises-lavande et à une bière (11 €) pour me retenir. Toujours faim quelques heures plus tard, j'ai opté pour un dîner de bar à vin, ce qui n'a pas nécessité de réservation. Assis au comptoir en acier élégant à Vins Urbain, j'ai commandé du poisson en conserve, de la tapenade d'olive et un verre de merlot blanc (un facile25,50 €). Voyant que j'ai fini mon vin avant ma nourriture, le barman m'a également complété gratuitement. J'ai terminé le sinistre de la soirée dans la belle place bordeuse de café devant l'église Saint-Pierre.

Notez que depuis ma visite à Bordeaux, Vins Urbain a fermé ses portes. Vous pouvez vous attendre à des prix similaires dans d'autres bars à vin de la ville.

Total: 40,50 €

Vous avez du temps supplémentaire? Voici quelques superexcursions d'une journée de Bordeaux.

Samedi:

Café:Comme toujours, j'ai commencé la journée en France avec du café. J'ai pris un siège confortable et couvert d'oreiller le long du mur àCafé Pihaet a commandé un latte dans mon français tremblant (4 €).

Vin:Vous ne pouvez pas quitter Bordeaux sans visiter leCité du Vin. Ce vaste musée et centre d'éducation, hébergé dans une structure en verre moderne qui ressemble à une carafe de vin, était ma principale priorité touristique. Des dizaines d'expositions interactives couvrent tout, de Terroir, au processus de vinification, à l'histoire de la consommation de vin. Les écrans numériques, les éléments interactifs et la narration passionnée font une matinée amusante - ou une journée complète, si vous êtes un aficionado. Le22 €L'entrée comprend un verre de vin dans le bar sur le toit.

Déjeuner:Directement en face du Cité du Vin est l'excellentLes Halles de Bacalan, une salle d'alimentation contemporaine animée où vous pouvez goûter à tous les piliers de la cuisine de Bordelaise - des vins locaux sans fin par le verre, des paniers débordants d'huîtres, des fruits de mer frits et grillés, des fromages français de chaque région. Je me suis finalement installé sur une demi-douzaine d'huîtres deHuitrier de Baca(10 €), un verre de vin à La Cave des Halles (4,50 €), et une dalle de foie gras qui était sans aucun doute destinée à deux personnes (6 €).

Histoire:Mes visites inversées comprenaient le merveilleuxMusée Aquitaine, qui couvre Bordeaux et la région environnante, jusqu'à ses racines pré-romaines. Coûts d'entrée6 €. De là, je me suis dirigé vers leBasilique de Saint Severus(Seurin, en français) pour un (gratuit) Regardez autour de vous. Il s'agit d'un autre des sites du patrimoine mondial de l'UNESCO de Bordeaux et est une importante église de pèlerinage sur le chemin de St. James.

Dîner:Mon deuxième bar à vin du voyage étaitLes Doux Secrets d’Hélène, où j'ai rencontré Hélène elle-même, ainsi que ses deux chiots doux, qui m'ont payé une visite à la table pendant le dîner. J'avais deux verres de vin blanc, une consomme de légumes apaisante, un apéritif de pâtes farci et une petite assiette pour32 €.

Total: 84,50 €

Restez sur la logistique avecce conseilsur la façon de se déplacer autour de Bordeaux.

Dimanche:

Exploration et brunch:Ma dernière journée touristique a été un exercice dans l'errance - une chose facile à faire dans cette ville compacte. J'ai adopté l'endroit grandiose de la bourse, le testament ultime d'une ville qui s'est riche du commerce international et le mémorial honorant les Girondins, une faction dans la Révolution française qui était à domicile à Bordeaux. D'autres arrêts comprenaient le pittoresque Bordelaise à la Galerie couverte, avant de me diriger vers l'endroit Meynard et le quartier environnant. Ici, vous trouverez encore une autre cathédrale désignée par l'UNESCO, plus la charmanteMarche des Capucins, qui est beaucoup plus étendu et local que Les Halles de Bacalan. J'ai attrapé un tabouret de bar à La Poissonnerie et j'ai commandé 6 huîtres pour10 €, qui comprenait un demi-verre de vin blanc et de pain frais. Difficile de se tromper avec ça.

Douce collation:Avant de retourner à mon hôtel et de faire un tour à l'aéroport, je me suis assuré de m'arrêterCassonade, une petite pâtisserie spécialisée dans les cannelles, les petites pâtisseries avec une croûte parfaitement caramélisée et un centre doux. Ils sont une icône Bordeaux. Choisissez entre les saveurs de vanille et de rhum pour une gâterie sucrée sur le chemin du retour. Ou essayez les deux. (Deux pour4 €.)

Total: 14 €

Plus sur Bordeaux: