Appleton Rum Estate

Vous pouvez sentir la douceur de la mélasse flottant du domaine d'Appleton bien avant de l'atteindre, à près d'un mile au nord-est de Maggotty. La plus grande et la plus ancienne distillerie de la Jamaïque mélange des rhums depuis 1749. Après des cocktails de rhum gratuits et une courte vidéo, la visite élégante explique comment la mélasse est extraite de la canne à sucre, puis fermentée, distillée et vieillie pour produire leCaraïbesPropre du carburant de fusée, que vous pouvez goûter à la fin de la tournée.

Sélection de rhum

Trois variétés sont disponibles pour l'échantillonnage: le mélange de signature, vieilli depuis au moins quatre ans; Le mélange de réserve de six ans; et le mélange rare de 12 ans. Le lot limité de rhum de 50 ans célébrant 50 ans d'indépendance de la Jamaïque par rapport à 2012 a été épuisé, mais si vous êtes en 2062, vous aurez peut-être la chance de goûter l'édition limitée neuf premiers ministres Rum, vieillissant à temps pour marquer le 100e anniversaire de la Jamaïque en tant que pays indépendant. Vous obtenez également une petite bouteille gratuite à la fin de la dégustation.

Billets

Cette tournée est à un bon prix à 30 $ et bien exécutée, avec de l'humour et une dose de participation du public. À la fin de la visite, vous pouvez opter pour une assiette entassée de savoureux poulet ou de porc avec du riz et des haricots et tous les garnitures du salon de la rivière Black sur place. Il y a aussi une boutique de cadeaux sur place si les échantillons ne suffisaient pas et que vous voulez faire le plein.

Comment y arriver?

La plupart des compagnies de voyages en Jamaïque peuvent vous amener à et depuis le domaine d'Appleton (la partie «de» est assez amusante après trois variétés de rhum). Sinon, il est plus facile d'arriver ici de Maggotty; L'usine est à un demi-mile à l'est, et les taxis vous ramèneront là-bas pour environ 600 J $. La réservation à l'avance n'est pas essentielle mais il est conseillé d'éviter la déception.