Musée de la ferme de montagne

Adjacent auOconaluftee Visitor Center, Cette excellente collection de bâtiments historiques évoque la vie dans une ferme typique de la fin du XIXe siècle. Ensemble, ces structures brossent un tableau poignant des gens de la montagne qui ont autrefois exploité leur subsistance de ce désert robuste et isolé.

Les bâtiments en bois sont authentiques, mais ont été déplacés ici d'autres parties du parc national dans les années 1950. L'un des premiers bâtiments dans lesquels vous venez est la Maison de la viande, où la marchandise la plus précieuse d'une ferme de montagne (généralement du porc) a été massacrée, séchée et fumée ou salée pour la conservation.

D'autres structures sont dédiées aux pommes (utilisées pour la sauce aux pommes, le beurre de pomme, le cidre, le vinaigre, les tartes aux pommes et les mangés crus), le sorgho (utilisé pour faire de la mélasse) et le maïs (la récolte la plus importante dans les fermes de montagne, utilisées pour la semoule de maïs et le maïs frais, tandis que ses casernes étaient fourrées en matelas et tissés en sièges de chaise, poupées, tapis et balais). En été, vous pouvez également voir des porcs et des poulets vivants - un arrêt requis pour les familles avec de jeunes enfants. Un moment formidable à visiter est à la mi-septembre pour leFestival de la vie des montagnes.