ラスベガスの最も象徴的なホテルが大きな変化を遂げ、宿泊客を失望させている

ラスベガス ストリップの 80 年以上の間に、それは現在商標と考えられている多くのものと関連付けられるようになりました。ネオンライトの虹色の輝きはラスベガスの代名詞であるため、ヴィンテージのネオンサインの珍しい墓場であるネオンボーンヤード全体があります。

急遽結婚式も盛大で、ストリップで 10 セントで結婚することも、砂漠にあるリトルベガス チャペルまで駆け落ちすることもできます。ラスベガスのダウンタウンには、ネバダ州とアメリカ大陸の組織犯罪の歴史を網羅した暴徒博物館もあります。

ストリップには食べ物や飲み物にも長い歴史があります。食事をしながら楽しめるディナーシアターショーはありますか？チェック。スロットマシンをプレイしている間、無料の飲み物はありますか?チェック。ビュッフェの食べ放題は安い？確認してください…ただし、注意点があります。

最近ではそれほど安くはなくなり、年々数が減ってきています。特に象徴的なホテルの 1 つがビュッフェを閉鎖したところですが、そのホテルはストリップ地区で最後のビュッフェの 1 つでした。

西部はいかにして勝ち取ったか: ベガスビュッフェの起源の物語

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ビュッフェはラスベガスの計画の元々の一部ではありませんでした。街は活況を呈していた。ギャンブルを規制する政府とフーバーダム建設のために呼び寄せられた労働者の流入のおかげで、ラスベガスは真の姿を現しつつあった。労働者は仕事の対価として十分な給料をもらっており、カジノでお金を使うのが好きだったので、できるだけ早くできるだけ多くのカジノを建設することに重点が置かれました。

最初はカジノだけでした。しかし、1941年に、カリフォルニア出身の実業家トーマス・ハルが、本格的な高級リゾート。それは、私たちが知っているラスベガス ストリップになる場所へのまさに最初の足がかりでした。エル ランチョ ベガスはピカピカで新しく、モダンな設備がすべて揃っていました。間もなく、このランドマーク リゾートは新たなマイルストーンを迎えることになります。ギャンブラーを敷地内に留めておく方法を模索し、ラスベガス初のビュッフェの本拠地となりました。

それは派手な出来事ではありませんでした。オールドウェストのテーマに合わせて、このリゾートは、常連客が 1 ドルで利用できるコールドカットやいくつかの温かい料理を深夜に提供するバッカルービュッフェ「チャックワゴン」を作りました。大部分をセルフサービスにすることで諸経費が低く抑えられたため、バッカルービュッフェは、それほど豪華ではない価格設定にも関わらず大成功を収めました。他のカジノもこれに便乗し、ゲストがお金を持って夜に逃げ出さないように独自の「チャックワゴン」を提供し始めました。

ベガスビュッフェの全盛期

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本質的には安価なサンドイッチ バーとしてのささやかな始まりから、ラスベガスのビュッフェは成長し、街のシンボルへと進化しました。それはより大きく、より良く、より派手になるでしょう。朝食ビュッフェが登場し、ブランチ、ランチ、ディナーが続きます。

しばらくの間、価格は低水準にとどまりましたが、より高品質の食品提供に対する需要の高まりによりコストが上昇し、それに応じてビュッフェの価格も上昇しました。それでも、ビュッフェは非常に人気があり、ギャンブル常連客を会場に留めておく優れた方法でした。

ラスベガス ストリップの南端にあるルクソールは、最初から象徴的な存在でした。サーカス サーカス エンターテイメントの発案であり、彼ら自身も優れたテーマに精通しており、ルクソールは、珍しいことに、白い高層ビルが立ち並ぶ細長い中に巨大な黒いピラミッドとして設計されました。それは、パリやニューヨークのリゾートのような壮大なテーマのデザインの時代の到来をもたらすでしょう。

当然のことながら、ルクソールのテーマは古代エジプトで、オベリスク、スフィンクス、金のドレープをまとったジャガーが随所に描かれていました。ビュッフェはそれに合わせて装飾されており、カルト的な人気を誇る映画シリーズ「ハムナプトラ」のセットの一部としても場違いではありません。

本物であることを保証するために、壁からは荒い石細工、象形文字、アヌビス像、ファラオの胸像が大量に現れました。楽しくて、雰囲気があり、ストリップの豪華な店に比べて比較的手頃な価格でした。ゲストやゲーマーは無料の特典を受け取ることがよくありました。

残念ながら、それはもう過去の遺物です。

過ぎ去った日々とビュッフェ

Las Vegas Weekly によると、ラスベガスには食べ放題のビュッフェがまだ 20 軒未満しかなく、ストリップ地区にあるのはそのうちのほんの一握りです。とはいえ、美食家の欲求を満たす本当に素晴らしいビュッフェがまだいくつかあります。

かつて、ラスベガスではビュッフェを食べずに石を投げることはできませんでした。しかし、その後、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックが発生しました。世界は閉鎖し、状況が落ち着いてもすべてが戻ったわけではありません。ビュッフェはすでに不安定な状況にあり、過去の遺物と考えられており、通常は最初にまな板に乗りました。

ルクソールは2021年にビュッフェを復活させましたが、かなり精彩のないレビューを受けました近年ではパンデミックの影響もありませんでした。 2025 年 3 月に、ルクソールのビュッフェは今月末までに閉店。手頃な価格と比較的まともなコストパフォーマンスの点で、閉鎖は予算重視のラスベガス訪問者を失望させる空白を残すことになる。

ラスベガス ストリップの残りのビュッフェ

ビュッフェ	提供される料理	営業時間
シーザー宮殿のバッカナール	グローバル – 複数の料理スタイル	月曜～金曜 午後 3 時 30 分～午後 10 時 土日 午後 3 時～午後 10 時 ブランチ 土日 午前 9 時～午後 3 時
ベラージオのビュッフェ	グローバル – 複数の料理スタイル	ブランチ 月曜～金曜 午前 8 時～午後 3 時 ブランチ 土日 午前 8 時～午後 1 時 ディナー 土曜日～日曜日 午後 1 時～午後 8 時 さらに読む:スキップ・ベガス：過小評価されているカリフォルニアの「ラスベガス」はアメリカで最も素晴らしい罪の都市である
MGM グランドビュッフェ	アメリカ人	月曜～火曜 午前 8 時～午後 3 時 金～日 午前 8 時～午後 3 時
サーカスサーカスのサーカスビュッフェ	グローバル – 複数の料理スタイル	金～日 午前 7 時 30 分～午前 11 時 金～日 午後 4 時 30 分～午後 10 時
コスモポリタンのウィキッド・スプーン	アメリカ料理、季節に焦点を当てたもの	月曜～日曜 午前 8 時～午後 2 時
エクスカリバーのビュッフェ	アメリカンブランチ	月曜～日曜 午前 7 時～午後 2 時
ウィンのビュッフェ	グローバル – 複数の料理スタイル	ブランチ 月曜～日曜 午前 8 時～午後 1 時 ディナー 月曜～日曜 午後 1 時～午後 9 時

ビュッフェが占めるスペースに何が入るかについては発表されていないが、ラスベガスは真空を嫌うため、長い間空のままではないだろう。そして、お腹を空かせたギャンブラーのことを心配する必要はありません。ルクソールにはまだいくつかのレストランとフードコートがあるため、ゲストがすぐに飢えることはありません。しかし、悲しいことに、懐かしさという点では、古き良きラスベガスのビュッフェほどの魅力はありません。

とフードホールが増加中エメリル・ラガッセやゴードン・ラムゼイなどの有名シェフによる素晴らしいグルメレストランが続々とオープンし、ラスベガスの食の状況は変わりつつあります。

しかし、徐々に取り壊されていく古いホテル（ストリップ地区に今も残っているのは最も古いホテルのほんの数軒だけ）とともに、ラスベガスのノスタルジックな楽しみも少しずつ世界から消え去り、楽しくてキャンピングなビュッフェ体験が失われ、それがとても寂しくなるでしょう。