日本のたまごサンドイッチ「タマゴサンド」について知っておくべきこと

耳のない白パンと卵マヨミックスの素晴らしい組み合わせである、地元では「たまごサンド」として知られるこの日本の卵サンドイッチは、日本中を旅行する際のおやつや簡単な朝食に最適です。

タマゴサンドって一体何？

写真提供：Toshiyuki IMI/Wukiped

エッグサラダサンドイッチは決して新しいものではなく、世界中で人気があり、地球上のほぼすべての主要都市で作られているのを見つけることができます。では、この日本式サンドイッチが特別な理由で、この基本的なスーパーマーケットの定番商品がインターネット上でセンセーションを巻き起こしたのでしょうか?

日本のサンドイッチは西洋のサンドイッチとは異なる傾向があり、日本式のエッグサンドイッチまたはタマゴサンドは通常、ふわふわで耳のない白パンの中にシンプルなクリーミーなエッグマヨネーズミックスが入っています。白いパンのシンプルさは、卵の味に焦点を当て、混合物の風味を増幅する傾向があります。

また、日本の卵は世界のほとんどの地域よりも品質が高い傾向があります。この国ではさまざまな食事で生卵を食べる人が多いため、鮮度と高品質が重視されています。

日本で最高の日本のたまごサンドイッチを買える場所

東京で最高のコンビニエッグサンドイッチを見つけるために数え切れないほどの料理実験を行った結果、7/11の演出がナンバーワンであるという結論に達しました。エッグマヨミックスの比率が高く、風味もよく、総合的な満足度が高くなります。ただし、その違いは非常に微妙であるため、それを追跡するためにわざわざ手を出さないことをお勧めします。ローソンでは、半熟卵、クリームチーズ、はちみつを加えた、より小ぶりながらも美味しいエッグサンドも作っています。

当然のことながら、最高のものを見つけたいなら、その場で新鮮なものを作ってくれるカフェやレストランに行く必要があります。東京、そしておそらく日本で最高のエッグサンドイッチの 1 つが、上野駅から歩いてすぐのエッグ ベイビー カフェで見つかります。クリーミーなエッグマヨミックスに加え、中央にとろとろの半熟卵を挟むことで、美味しさだけでなくフォトジェニックなサンドイッチが完成します。インスタグラムのヒット投稿に最適です。

おいしい卵料理以外にも、メニューにはおいしい軽食や食事がたくさんあり、おいしいコーヒーと最高の雰囲気が楽しめます。

Egg Baby Cafeへのアクセス：JR線「御徒町」駅下車、または東京メトロ「仲御徒町」駅下車。駅からは徒歩数分です。

毎日午前10時から午後10時まで営業

試してみたいその他の「サンド」

写真提供者: Sasiyan/Shutterstock

日本のコンビニエンスストアに入ると、壁に小さな和風サンドイッチが並んでいるのが目に入るでしょう。各チェーンには独自のサンドイッチがありますが、多くのチェーンは同じ種類のサンドイッチを提供する傾向があります。タマゴサンド以外にも、カツ（ポークチョップの揚げ物）、照り焼きチキンと卵をサンドしたおいしいサンドイッチや、あんこやフルーツとクリームなどのデザートを試してみるのもいいでしょう。

その他の卵関連のコンビニ作品

やみつきになる日本のたまごサラダサンドイッチ以外にも、日本のコンビニでは卵をテーマにした興味深い食品がたくさんあります。ほぼすべての店で、ちょうどいい具合に調理され、中心部が完璧にとろとろになった半熟卵を販売しており、お弁当に追加するのに最適です。ローソンは最近タマゴバーガーも発売した。これは風味豊かなスクランブルエッグ、チーズ、トマトレリッシュが入ったエッグバーガーで、米国の人気チェーン店エッグスラットで食べられるものとなんとなく似ている。

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