オースティンで13の最高の醸造所

Miwa

オースティン人は目の肥えたビールを飲む人であり、彼らはこれらの地元の機関に激しく忠実です。 2013年、テキサスビールの法律が変更され、より多くの醸造所が現場で消費できるビールを販売できるようになりました。以前は、彼らの多くは行くためにビールしか販売できませんでした。現在、増え続ける需要を満たすために、毎日より多くの醸造所が現れています。 1日でいくつかの醸造所を見る楽しい方法は、訪問を予約することですオースティン醸造所ツアー。会社は乗組員を迎えに行きますクラフトプライドそして、1日のビールの冒険に連れて行ってください。

Pinthouse Pizza

ピザは良いですが、ピンソウスピザに対して名誉ある全国賞を受賞しているのはビールです。 2017年のグレートアメリカンビールフェスティバルで、Pinthouseはひげを生やしたシールドライアイルランドのスタウトで金メダルを獲得しました。 2015年のロサンゼルスビールコンペティションでは、Pinthouseがジャガーサメのバーボン樽熟成の頑丈で金を獲得しました。バーにはいくつかの主力と、新しくリリースされたビールの回転メニューがあります。

オースティンビアガーデンブリューイングカンパニー

驚くほどおいしい料理を備えた控えめな醸造所であるABGBは、素晴らしいピザと新鮮なサンドイッチを提供しています。バイエルンのラガーとペールエールは、常連から一貫して高い評価を得ています。木陰の屋外エリアは、長い一日を過ごした後、醸造と何人かの友人と一緒に巻きつけるリラックスした場所です。さらに、水曜日から土曜日までの地元および地域のバンドからのライブミュージックがあります。

北西部のレストラン＆醸造所

高級な環境で飲むことを好む場合は、Northwest Restaurant＆Breweryで北に向かいます。食べ物は平均以上のアメリカ料理ですが、壮大なものはありません。ビールについては、クリーミーなダークビールが好きなら、黒いエールを試してください。軽いオプションには、ノーザンライトとジンゴペールエールが含まれます。ビールを購入することもできます。

ホップと穀物

長いベンチに座って、よくできたビールのフライトをお楽しみください。ここでの選択の多くはホッピーですが、ほとんどすべての味に合うほど多様性があります。そして、しばらくの間固執することにした場合、プレイできるボードゲームがあります。この場所を愛するもう1つの理由を探していた場合、醸造所は醸造プロセス中に残った穀物から作られた犬のスナックを醸造ビスケット、犬のスナックを販売しています。

Jester King Brewery

冒険好きなビール愛好家は、オースティン南西部にあるこの風変わりな醸造所に感謝します。伝統主義者は、タルトからミントまでの範囲のいくつかのフレーバーでalkするかもしれません。深刻なビールオタクは、いくつかの醸造に使用されるユニークな発酵技術と古代のレシピについて学ぶことを楽しむでしょう。なだらかな丘の中に位置する醸造所は、土曜日の逃走に最適な場所です。場所は犬と子供に優しいものであり、木製のピザはビールを楽しむときに小さなものを忙しくします。

ラストスタンドの醸造会社

コーヒーポーター。ラストスタンドの醸造会社

ドリッピングスプリングの半田舎に位置するLast Stand Brewingは、土曜日の午後に新鮮な醸造をすすりながらむち打ちに最適なフレンドリーな小さな場所です。コーヒーポーターは常に絶賛されているレビューを獲得しており、常にエールとIPAの素晴らしいセレクションがあります。大きな屋外の座席エリアが家庭的な雰囲気に追加されます。

Zilker Brewing Company

Parks＆Recの季節の淡いエールは、醸造所で最も人気のあるビールの1つであり、コーヒーミルクスタウトです。タップルームはタンクに囲まれており、醸造プロセスに本当に没頭しているように感じます。

ドラフトハウスパブ＆醸造所

近所のパブであるドラフトハウスは、折lect的な群衆と膨大なビールのタップで知られています。火曜日のパイントナイトは少し混雑する可能性がありますが、フレンドリーな暴徒です。このパブには、世界中の地元の醸造とビールがあります。広大な屋外エリアがあり、フードトラックは通常近くに駐車されています。

アデルバートの醸造所

醸造所では、金曜日と土曜日にツアーやテイスティングを開催し、ライブバンドも頻繁に登場します。工業団地に隠れて、その場所は見つけるのが少し難しいかもしれませんが、努力する価値があります。ブラックサイと裸の修道女は、最も人気のあるベルギー風の2つの醸造物です。

ブルーフクロウの醸造

サワービールに焦点を当てたブルーフクロウは、明らかに誰にとってもニッチな醸造所です。しかし、冒険心を感じているなら、醸造所には酸っぱいビールのテーマにいくつかのバリエーションがあるので、訪問が終わる前にあなたをファンに変えるかもしれません。さらに、タップルームは犬に優しいです。

第4タップ醸造協同組合

ノースオースティンのbeatられた道から少し離れたところにある第4タップブリューイング協同組合は、珍しい成分を試すことに冒険的です。たとえば、タマリンド、ローズマリー、クミンのヒントを添えたビールを提供される場合があります。ピクニックテーブルに座って、フライトを注文し、ボードゲームをプレイします。

セントエルモブリューイング

セントエルモブリューイングカンパニー

場所は南オースティンの「以前の工業地域」と呼ばれていますが、まだ工業地域。 St. Elmo Brewingはその一部です庭しかし、オースティンワイナリーとまだウイスキー社の本拠地である開発は、いくつかの金属製の製造業、溶接ショップ、不思議なことに無効な倉庫を運転します。しかし、それは庭の魅力の一部です。彼らは、この領域がまだゼロから物を作ることに関与していることを保証したいと考えています。 St. Elmoは、淡いエール、IPA、Barleywineなど、印象的な種類のビールを生産しています。メニューの簡単な説明は、ビール初心者に役立ちます。醸造所には、犬に優しいパティオと親密な屋内エリアがあります。ライブミュージックはパティオでしばしば紹介されており、隣接するサワーサップフードトラックはビールとほぼ同じ数の称賛を獲得しています。 Grassy木曜日は、オースティンとテキサス州中部の新進気鋭のブルーグラスバンドを特集しています。