インドで最高のワインを楽しむための7つのブドウ園

スラヴィンヤード

スラ・ブドウ園は、インドで最も有名なワイナリーです。 1999年の謙虚な始まりから、スラはインドで65％以上の市場シェアを持つ世界クラスのワイナリーに見事に発展しました。同社は、さまざまな種類のワインの多作な生産者です。ツアーとテイスティングは、毎日午前11時30分から午後6時30分まで1時間ごとに行われます。リトルイタリーレストランは、ワインを補完するためにスーラの庭の有機材料で作られたおいしいイタリア料理を提供しています。ラサと呼ばれるインド料理のレストランもあります。両方のレストランは、毎日午後10時30分まで営業しています。さらに、ワイナリーは象徴的なものをホストしていますsulafest毎年2月上旬の音楽祭。

スーラ・ブドウ園はまた、インド初のブドウ園リゾートを設立しました超えて。ワイナリーから少し離れたプライベートバルコニーがある32の客室があります。レストラン、スイミングプール、スパ、ジム、ゲームルームもあります。と呼ばれる新しいトスカーナスタイルのプロパティスラのソース、ワイナリーの近くに滞在するためのもう1つのオプションです。

位置：町から20分、ガンガプール・サヴァルガオン道路沖のナシクの郊外にあります。

ヨークワイナリー

スラヴィンヤードからそれほど遠くない場所にあり、ガンガプールダムとヒルズの景色を眺めながら、ヨークワイナリーは崇高なサンセットテイスティングに向かう必要があります。テイスティングルームは毎日正午から午後10時まで営業しており、午後6時までツアーが提供されます。フーディーズは、ヨークワインと巧みにペアになったインド料理を提供するセラードアレストランに感謝します。

ヨークワイナリーは、赤と白の両方で、ワイン品種でさまざまな賞を受賞しています。しかし、最も印象的なのは、2014年後半にリリースされたShirazとCabernet SauvignonのAros Resers Blendです。ヨークは、2014年の終わりに100％Chenin Blanc Grapesで作られた独自のスパークリングワイン、ヨークスパークリングブルートもリリースしました。ちょうどいい量のオークで、それもまともです。

位置：町から20分、ガンガプール・サヴァルガオン道路沖のナシクの郊外にあります。ユートピア農場の滞在近くのブティック宿泊施設を提供しています。

グローバーザンパヴィンヤード

グローバーヴィンヤード、バンガロールに近いインドで最も古いワインメーカーの一人カルナタカ、2012年にマハラシュトラ州に本拠を置くヴァリエ・デ・ヴィン（プレミアム・ワイン・ブランド・ザンパのプロデューサー）と合併して、スーラとの競争をより良く競い合いました。 2019年、同社はFour Seasons WinesとCharosa Vineyardsを購入しました。

Grover Zampaは、プレミアムワインの生産に焦点を当てており、傑出したオークのカベルネットソーヴィニヨンとシラーズレッズの受賞歴のあるLAリザーブブランドです。 410エーカーのカルナタカの施設には広範なワイントレイルがあります。ワイナリーの樽室を訪れることもできます。ツアーは毎日午前10時30分から午後1時30分に始まります。より短いツアーとテイスティングは、大気中の中庭で、大気中のマハラシュトラブドウ園でも利用できます。

位置：北のナンディヒルズにあるドッダバラプラのデヴァナハリロードバンガロールカルナタカで。イガトプリとナシクのほぼ中間にあるサンジェガオンは、マハラシュトラ州のムンバイ・ナシク高速道路のすぐそばにあります。

ソマヴィンヤード

ソマヴィンヤードは、おそらくカルナタカ（およびインドの）の最も風光明媚なワイナリーです。 100エーカーのブドウ園は、一方の側にあるマカリの丘ともう片方のガンダマゲレ湖に隣接しています。どうやら、ブドウがココナッツパームや他の果樹と一緒に育つ唯一のワイナリーです。 SOMAは2001年に設立され、驚くことではなく、結婚式やその他のイベントのために求められている場所になりました。

Sauvignon BlancとShirazはそこにある専門です。ワイナリーは、ほとんどのブドウをグローバーザンパヴィンヤードに供給していますが、最近独自のブティックワインの生産を開始しました。包括的な4時間のツアーとテイスティングエクスペリエンスは、毎日午後3時30分から午後7時30分まで行われます。ツアーは素晴らしく、敷地内でのみ利用可能な限定版ワインをいくつか試すことができます。先に予約してください。

位置：カルナタカのナンディ丘陵のマカリドゥルガ砦に近いソネナハリ。グローバーザンパヴィンヤードの北です。

ナンディバレーワイナリー/キンバヴィンヤード

ナンディバレーワイナリーは、グローバーザンパやソーマよりもバンガロールの近くに位置しています。そのワインはそれほど良くありませんが、ワイナリーはワイン観光のために本当にうまくセットアップされています。あなたがいくつかの楽しみを持っているなら、それはグレープの踏みつけとDJとの週末のたまり場です。 3時間のワインツアーは午前11時30分に始まり、ワインの歴史から瓶詰めまですべてをカバーするため、初心者に最適です。ランチやテイスティングも提供されており、試してみたいワインを選択できます。

ワイナリーは多様なワインを生産していますが、マウリーの時代のワインにちなんで名付けられた旗艦キンバブランドで最もよく知られています。予約は事前に1日行う必要があります。

位置：ナショナルハイウェイ44を介してバンガロールの北約1時間。

兄弟のワイン

フラテッリ（イタリア語の「兄弟」を意味する）は、2007年にイタリア、デリー、マハラシュトラ州の3組の兄弟によって述べられました。この遠隔のブドウ園は、インド最大のワインメーカー（スーラとグローバーザンパとともに）の1つであり、240エーカーの不動産にいくつかの傑出したリザーブワインを生産しています。セットリザーブレッドインドで最高の赤ワインの間で評価されています。

1日のパッケージには、ガイド付きツアー、ランチ、レクリエーションの使用が含まれます。ただし、簡単に到達するのは簡単ではないため、少なくともワイナリーのモダンな宿泊施設に少なくとも1泊することをお勧めします。料金には、食事に加えて、スパークリングワインのウェルカムドリンクが含まれており、1週間は安くなります。グループのために場所全体を借りることも可能です。

位置：マハラシュトラ州のソラプール地区にあるアクルジ。ムンバイから約6時間です。

シャンドン

あなたがスパークリングワインのファンなら、世界的に有名なシャンドンが2016年初頭にインドに大いに期待されているエントリーを作ったことを知ってうれしいです。ブドウ園は21エーカーの21エーカーにありますナシクの近くの土地。その手つかずの施設（世界で6番目）は、その素晴らしいブリットとバラのワインと同じように輝きます。ワイナリーツアーが可能です。将来のワイン観光のために、手入れの行き届いた敷地を見下ろすテイスティングスペースとパティオもあります。事前の予約は訪問する必要があります。

位置：ナシク・ディンドリ・ロードのナシクの北約45分にあるディンドリの絵のように美しいナラ・オリの丘のふもとに。