マカオの13の最高のレストラン

LITRALALレストラン

アフリカンチキンを試していないとマカオを離れることはできません。レストランリトラルには最高のものがあります。柔らかい鶏肉には濃厚なソースがトッピングされています。また、香りの注文を検討してください。牛肉または豚肉をジャガイモ、玉ねぎ、醤油を調理し、日当たりの良い卵をトッピングします。サングリアの投手（または2つ）を注文することを忘れないでください。

ying

さらに良い景色を望むいくつかの優れた点心については、Yingで食事をするためにAltira Macauビルの11階に向かいます。ミシュランの星付き広東料理に押し込まれながら、床から天井までの窓からマカオのパノラマビューをお楽しみください。アラカルトまたはセットメニューからの点心を選択します。何を決めても、FlambéCharSiuを試してみる必要があります。シェフはイベリコの豚肉をゆっくりとローストし、蜂蜜でglめた後、テーブルサイドをリンゴウッドチップの上に最終的なローストを得ることができます。あなたが点心の気分にならないなら、Yingには、稼いでいる豚からスープの密猟された野菜まで、すべてを提供するバランスのとれたディナーメニューもあります。

1601

マカオで最も保存されている植民地時代の近所の1つにある広場に隠れているAlbergue 1601での食事は、おばあちゃんの家でポルトガル料理の夕食を食べるような気がします（レストランが改修された家にあるため）。居心地の良いダイニングルームの1つに座ったら、Caldo Verde、BacalhauàBrás、Duck Riceなどの伝統的なポルトガル料理を選ぶでしょう。メニューから何を注文するかを決めることができない場合は、初めてのダイナーが簡単にするためのお気に入りの料理のキュレーションリストがあります。ホイップクリームと砕いたマリークッキーのデザートであるAlbergue 1601のSerraduraの一部で食事を締めくくります。マカオのほとんどのレストランとは異なり、アルベルグは冷やされる代わりにセラドゥラを冷凍しています。結果は絶対に美味しいです。

Mizumi

Wynn Resortの1階に設定されたMizumiは、新鮮で季節の材料と最高品質を専門とする2つのミシュラン星の日本料理店です。サーモン、脂肪マグロ、ユニなど、通常の容疑者をフィーチャーした信じられないほどの寿司のためにバーに上がって、ジオダックやアークシェルクラムなどのオプションがあります。寿司の気分がない場合は、メニューの残りの部分も同様に印象的です。輸入されたA5 Wagyu、Market Seafood、Tempura Fried Seasonal Vestablesなどがお選びいただけます。

どのティムカフェ

黄色いセントフランシスザビエルチャペルの影で食事をする屋外で、コローンビレッジのNGAティムケージに向かいます。地元の人々に愛されているこのレストランでは、中国語とポルトガルの運賃を提供しています。必須の魅力的な肌、サクサクした麺の上の牛肉のソテー、ピーマン、グリルラングチンを備えた吸引豚が含まれます。あなたが決めるものは何でも、それをすべてグラス1杯または2杯のマカオビールで洗い流します。

Cheung Chau Mochi Dessert

この屋台は、あなたが今まで味わう最高のモチのいくつかを販売しています。柔らかくて歯ごたえのあるライスケーキは、ただ甘いデザートのために、まったく新鮮な果物に包まれています。店はそれを見逃すかもしれないほど小さくなりますが、タイパ・フード・ストリートの小さな窓（ロード・ストウのタ​​イパの場所から角を曲がったところにあります）には、幅の幅広い選択があります。マンゴーモチ全体を強くお勧めしますが、ドラゴンフルーツ、イチゴ全体、レッドビーン、論争のあるドリアンで満たされたオプションもあります。

ストウLordのベーカリー

ロードストウのベーカリーは、マカオが有名な卵タルトを試してみたい場合に行くべき場所です。マカオには場所がありますが、コロアンの元の場所に向かうことをお勧めします。卵のタルトに加えて、ブラウニー、クロワッサン、サンドイッチ、大量のペストリーがありますが、卵タルトを本当に試してみてください。甘いおやつをつかんで行くか、角を曲がってすぐに歩いてロード・ストウのカフェまで歩いてみることができます。

ロータス宮殿

古典的な鍋を退廃するために、パリのマカオの1階にあるロータス宮殿に向かいます。さまざまなスープ（私たちは四川スープの口を覆うスパイスが大好きです）から選択し、タンパク質を選択します。メニューは広範で、アワビやジオダックからイベリコの豚肉、A5神戸ビーフまで、すべてを提供しています。純粋な品種に圧倒されていると感じている場合は、ホットポットセットメニューの1つを選択してください。また、16個の材料のカートから独自のディップソースを作成する機会が得られます。

彼をやめなさい

古いタイパのフードストリートルセザールのポルトガル人の所有者の近くの通りに位置しているのは、母国の食べ物とワインをマカオに持ち込んでいます。ダックライスやバカルハウアウブラのような、よく実行されたポルトガルのお気に入りを期待してください。絶対的な必須オプションには、ニンニクと白ワインのソースのエビが含まれます。ソテーしたアサリは、白ワインでポルトガル風のスタイルを提供しました。濡れたシーフードライス、エビ、ホタテ、アサリ、ライスの混合物がおいしいスープにあります。デザートには、卵プディング、ポルトガルの卵タルト、酔った梨のおすすめがあります。ただし、注文する代わりに自分のデザートを作ることができるワークショップに参加することもできます。

Yi Yan Tang Dessert

ユニークな中国料理を試してみたいですか？その後、Yi Yan Tangは必見の場所です。人気のある幸福通りに位置する居心地の良い店頭は、幅広い小さな料理を販売しています。すべて店の壁に写真に展示されています。ココナッツ（肌に驚異をもたらすと言われている）、黒と白のゴマプディング、マリネした豚肉の足などで提供される鳥の巣プディングを選ぶでしょう。また、メニューに麺、ポークチョップサンドイッチ、フライドチキンもあります。ライムとシトロンのソーダ、または他の創造的なソフトドリンクの1つで洗い流します。

8

マカオで最も象徴的なホテルの1つであるホテルのグランドリスボアの2階にあります。8人は、香港とマカオで3つのミシュラン星、7年連続で唯一の中華料理店であることを誇りに思っています。暗くてムーディーなレストランは、幸運や他の中国のシンボルを表す8番を非常に備えています。

クリエイティブで長いディナーメニュー（59ページです！）には、鳥の巣、魚のマウスープ、チャーシウ、フランベビ、甘くて酸っぱい豚肉などの中国のお気に入りがあります。また、金魚のような形をした蒸しエビのdump子からカスタードエッグパンまで、すべてが包括的な点心メニューもあります。食事に落ち着いたら、完璧なペアのために17,000ボトルのワインリストを狩り始めてください。または、サーバーに提案を求めてください。

アントニオ

受賞歴のあるポルトガルのシェフであるアントニオ・コエーリョは、ポルトガルの文化と食べ物をマカオにもたらすことを目標に、彼の名を冠したレストランをオープンしました。ポルトガルのタイルと絵画は、古いタイパの3階建ての家の壁を飾ります。おいしい料理とミュージシャンのセレナーディンなダイナーと週6日、それをカップルします。アントニオが2009年以来ミシュランで認知されたレストランであったことは驚くことではありません。ハウススペシャリティには、揚げたコラガニケーキ、アトランティックシークラブカレー、ラムシャンクの煮込み、パステイスデナタが含まれます。ワインリストには、シェフアントニオ自身が作成したいくつかを含む200以上のポルトガルの品種があります。

四川ムーン

ベージュ、クリーム、金の色合いで覆われたエレガントなスペースで、現代の四川料理のために、ウィン宮殿（ウィンリゾートと混同しないでください）に向かいます。 2つのミシュラン星付きレストランは、ディナーの1つのオプションを提供しています。シェフのアンドレチアンが巧みに作成した15コースのデグステーションメニューです。食事は、Pu-erh（発酵茶）の芽と漬物から始まり、Mapo TofuやDan Dan Noodlesのような四川の古典を続けています。それぞれの料理は、最愛の料理をモダンに取り入れ、季節の材料を利用しています。四川ムーンのお茶のソムリエによって慎重に選択された、老化したお茶の1つ（珍しい60歳のPu-erhを含む）と食事を組み合わせてください。