メイン州でロブスターを食べるのに最適な場所

ベイリーズ ロブスター パウンド

メイン州パインポイントにあるベイリーズは、メインロブスターロールの発祥の地と言われており、湿地のノンサッチ川を見下ろす屋外桟橋に素敵なレストランとバーを備えた、ロブスターの卸売業で賑わっています。ベイリーズ ベイト シェッド レストランは、ロブスター ロールと、丸ごと 2 匹のロブスターの肉をパン粉をつけて焼いたレイジー マンズ ロブスター ディナーなど、さまざまなロブスター丸ごとディナーで有名です。

ファイブ アイランズ ロブスター カンパニー

ロブスターの神様はきっと五島に微笑んでくれるでしょう。。典型的なメインロブスターを体験するには、最高で最も完全な場所の 1 つです。深海で獲れた新鮮な大型ロブスターは、ここで一日中水揚げされ、完璧に茹でられます。採れたてのロブスター肉がたっぷり入ったロブスターロール、毎日新鮮に作られるコダラチャウダー、シーフードのフライは一流です。これに加えて、シープスコット湾の沖合にある 5 つの島の素晴らしい景色を眺めれば、ロブスターの天国を見つけたと思うでしょう。

チャンシー・クリーク・ロブスター・ピア

メイン州の南境にある小川の近くにあるこの場所では、夏の間、色鮮やかなピクニック テーブルで茹でたロブスターを提供しています。この BYO 施設の常連客は、自分のおかずや食器 (場合によっては燭台も含む) と飲み物を持参し、青空の下、水辺で食事を楽しんでいます。小川でボートを漕ぐ人たちは、一日中桟橋で船を結び、陽気な雰囲気に加わります。

美しいバスハーバーを見下ろすこの 2 階建てのロブスター小屋は、新鮮な獲物を運ぶ数十隻のボートが一日中行き交う大きなロブスター桟橋のすぐ隣にあります。サーストンのロブスターボイラーは正面玄関のすぐ外にあり、これから起こる素晴らしいことを垣間見ることができます。丸ごとのロブスターをコーン、コールスロー、チャウダー、チップスと一緒に注文し、サーストンの有名なブルーベリー ケーキのために必ずスペースを確保してください。

フジツボ ビリーズ

オガンキットのパーキンス・コーブ地区にあるこの高級ロブスター小屋には、入り江を見下ろす美しいデッキがあり、晴れた日には丸ごと茹でたロブスター、パプリカの斑点模様のロブスターロール、ビリーの有名なラムパンチが楽しめます。肌寒かったり、雨が降っていたりする場合は、囲まれた屋内ポーチの暖炉の隣にテーブルを用意してください。この場所は、ケネバンクポートの海岸沿いで夏を過ごした元大統領ジョージ HW ブッシュのお気に入りでした。

ザ・クラム・シャック

ブッシュ家のもう 1 つのお気に入りの小屋は、ケネバンクポートの有名なクラム シャックです。ここでは、どこでも最高のロブスター ロールと多くの人が考えるものを提供しています。採れたての新殻ロブスターを使用し、地元で焼いたハンバーガー風バンズに挟んで提供されるこの素晴らしいロールは、マヨネーズ、溶かしバター、またはその両方を添えて注文できます。サイドメニューには自家製クラムチャウダーとオニオンリングがおすすめです。

君は最高だ、Sudtud

ケネバンクポートのすぐ北、ケープ・ポーパスの集落に、ロブスターディナーのために特別に作られた小屋がある。 Nunan's は、ロブスター漁師の同名の家族とその配偶者によって所有、運営されています。ヌナンのモットーは、「私たちが捕まえて、調理して、割って、あなたが食べる」です。茹でたてのロブスターは、溶かしたバター、ポテトチップスの袋、ディナーロール、ピクルスとともに丸い金属トレイに乗せて提供されます。シンプルな楽しみが最高です！

ザ・ロブスター・シャック・アット・トゥー・ライト

この場所は、メイン州のどのロブスター店の中でも最高のオーシャンビューを誇る場所かもしれません。岩の棚によって海から隔てられ、背景には 2 つの灯台と作動する霧笛が見えます。ここのロブスターは近くから仕入れた新鮮なものですボリュームたっぷりのロブスターロールには、ロブスターの身の上にたっぷりの自家製マヨネーズがかかっています。

メイン州のバイト

この控えめなフードトレーラーは、ケープエリザベスのポートランドヘッド灯台の隣にあるウィリアムズパークに設置されて以来、数年間で大きなファンを獲得しました。コネチカット (ホット、バター風味)、メイン (マヨネーズで冷やしたもの)、ピクニック (コールスローを上に乗せたもの)、チポトレ、カレー、わさび入りマヨネーズを混ぜたロブスター ロールなど、さまざまなロブスター ロールが用意されています。灯台から見た景色は忘れられません。

ポートランド ロブスター カンパニー

ポートランドのダウンタウン中心部の専用桟橋に位置するこの屋外レストランでは、街の色とりどりのウォーターフロントで美味しいロブスターとロブスター ロールを提供しています。ロブスターのビスクも絶品で、切りたてのチャイブとロブスターの爪の塊がのった濃厚でクリーミーな味わいです。夏の間はほぼ毎晩生演奏があり、豊富な種類の地元のビールをお楽しみいただけます。

レッズ・イーツ

ロブスター ロールで国際的に知られる Red's は、多くのロブスター愛好家のリストに必ず載っています。肉厚のロールパンにはマヨネーズかバター、またはその両方が添えられており、ロールパン自体が食事になります。もっと食べられると思うなら、揚げたアサリも試してみてください。これもとても美味しいです。ここでは常に行列ができ、待ち時間が非常に長いので注意してください。

スプラーグのロブスター

Red's Eats の向かいには、より控えめな Sprague's Lobster があります。ここのロブスター ロールはレッドのロブスター ロールとまったく同じくらい美味しく、待ち時間は通りの向かい側に並んで過ごす時間のほんの一部です。さらに、茹でたロブスターを丸ごと一匹手に入れて、シープスコット川を見渡す広々としたデッキにあるピクニック テーブルで楽しむこともできます。メイン州ウィスカセットの美しい町でおいしいロブスター体験を探しているなら、この場所を試してみてください。

ブースベイ ロブスター ワーフ

ブースベイ ハーバーの賑やかな飛び地では、一流のロブスターを体験するには、港の東側に行き、ブースベイ ロブスター ワーフを探すのが最善です。この大きく稼働中のロブスター埠頭は、ピクニック テーブルとロブスターの水槽で覆われた巨大な木製の波止場の水面の高いところにあります。ロブスターを選ぶと、その場で調理してくれます。肉厚のロブスター ロールとクリーミーなロブスター チャウダーが、メイン州ミッドコーストのこの逸品のロブスター料理を締めくくります。

ムスコンゴ湾のロブスター

メイン州ミッドコーストにある多くのロブスター小屋と同様、マスコンガス ベイは 3 世代にわたり家族経営されています。現在のオーナーのダン・レニー氏は、毎日多数の船が漁獲物を降ろす大きなロブスター埠頭を監督しています。彼は獲れたロブスターから最高のロブスターを厳選し、調理小屋に送ります。顧客はそこでお気に入りを選び、地元産のトウモロコシの穂と一緒にその場で茹でてもらうことができます。ここの屋外デッキは、メイン州の海岸で最も風光明媚で快適なデッキの 1 つです。

ラウンドポンドロブスター

まばたきすると、マスコンガス ベイ ロブスターの隣にあるこの素晴らしい小さなロブスター スタンドを見逃してしまうかもしれません。オーナーのバディ・ポーランドはリラックスしたメイン人で、おそらく州内で最もフレンドリーで魅力的なロブスター小屋を経営しています。ロブスター埠頭にピクニック用のテーブルがいくつかあるだけで、調理器具や冷蔵庫などを備えた小さな小屋が整備されている。ロブスターは船から揚げたばかりの新鮮なもので、食事を締めくくるサイドディッシュやお飲み物をご持参いただけます。

マクルーンズ ロブスター シャック

McLoon's は、スプルース ヘッドにある長年のロブスター卸売埠頭の増築として誕生し、おいしいロブスター ロールと超新鮮なロブスター ディナーで多くの賞賛を集めています。パンの内側にマヨネーズをたっぷり塗ったロブスターロールを頼むか、小さな波止場に行って山積みにつながれた大きなプラスチックの箱からロブスターを丸ごと取り出してみましょう。ほぼ毎晩、湾の向こう側の松の斑点のある森に沈む素晴らしい夕日を眺めてください。

ヤングズ ロブスター パウンド

30,000ポンドの生きたロブスターをひとつ屋根の下で見たいですか?メイン州イーストベルファストにあるヤングズにある、タンクがいっぱいの洞窟のような倉庫には、世界中に出荷するための大量のロブスターが保管されており、小さなクックスタンドから新鮮なロブスターディナーやその他のおいしい料理を提供しています。丸ごとのロブスター、穂軸付きトウモロコシ、蒸し器、作りたてのチャウダーを使ったショア ディナーをお試しください。特に小腹が空いた場合は、ポテトチップスを添えたツインロブスターディナーをお召し上がりください。ここは、生きたロブスターをクーラーボックスに積み込み、後で茹でたり蒸したりするのにも最適な場所です。

トレントンブリッジ ロブスターパウンド

マウント デザート島とアーカディア国立公園へ車で向かう際は、このロブスターポンドの趣のある、道端の屋外薪焚きボイラーから煙を吐く煙突を探してください。トレントン ブリッジは、有名な屋外調理器と、茹でたてのロブスターや蒸し器を食べるのに最適な屋外ピクニック テーブルを備え、ロブスター愛好家を何十年も高速道路から引き離してきました。ロブスターシチューもここの名物です。

ビールズ ロブスター ピア

マウント デザート島の沿岸警備隊基地の隣に位置する Beal's は、メイン州の夏のハイシーズン中は活気あふれる場所です。ビールのロブスター埠頭の外側部分はロブスターの卸売りで賑わう一方、埠頭の内側部分には新鮮な蒸しロブスターやアサリ、シーフードの揚げ物を提供する素晴らしいシーフードスタンドがあり、卓上にニスを塗った海図を置いた傘付きのテーブルもあります。素晴らしい海と港の景色を眺めながらお食事をお楽しみいただけます。