イギリスの食べ物は、少し重い、またはさらに悪いことに退屈であるために不公平なラップを獲得します。ただし、ベルファストの開花レストランシーンは、そのすべてを変更するように設定されています。北アイルランドの首都は料理の再生を受けており、現在は大胆な新しい飲食店でいっぱいです。

朝食に最適:確立されたコーヒー

確立されたコーヒーの厚意により

住所

54ヒルストリートベルファスト BT1 2lb英国

電話 +44 28 9031 9416

ミニマリストの工業デザインと信じられないほどのコーヒーで知られるコーヒーを確立することは、クイーンズクォーターでの朝の食事に最適な場所です。モダンなコーヒーショップでは、アイルランドやそれ以降にローストした専門の醸造を提供していますが、長い共同テーブルの席をつかんで地元のメニューを掘り下げることもできます。おridgeから完全に密猟された卵、そして驚くほどおいしいHuevos Rancherosに至るまで、ヒップコーヒーストップには、大きな価値で利用できる信じられないほどの朝食オプションがあります。また、Apple Pieのような新鮮な焼き菓子も甘いスタートや、いつでもおやつにもあります。

シーフードに最適:モーンシーフードバー

モーンシーフードバーの厚意により

住所

34-36バンクストリートベルファスト BT1 1HL英国

電話 +44 28 9024 8544

ベルファストは水に囲まれているので、街で最高の魚介類をサンプリングするために、食事のスケジュールでスペースを確保するのは正しいことです。市役所のすぐ隣のモーンシーフードバーは、地元の魚や貝の風味をメニューに輝かせることに専念しています。最高の品質を確保するために、レストランはカーリングフォードのラフに独自の貝ベッドを保持しています。ここのカキは傑出した(そして半ダースで10ポンドで盗みます)が、シーフードチャウダーは都市の制限を超えて有名です。メインの場合、HakeとSalmonは両方とも地元の専門分野であり、ホタテ貝のリンギンは絶対的な夢です。

フィッシュアンドチップスに最適:ジョンロング

ベルファストで最高のペーストは、オペラハウス近くのジョンロングのフィッシュ&チップスで見つけることができます。

ジョン・ロングのフィッシュ&チップスの厚意により

住所

39アソルストリートベルファスト BT12 4GX英国

電話 +44 28 9032 1848

フィッシュアンドチップスを試すことなくベルファストを離れることはできません。ジョンロングは、街で最も愛されているチッパーのままです。ファーストフードスタイルのジョイントは1914年に最初にオープンし、完璧に揚げた魚と塩辛いチップのおかげで、1世紀以上にわたってビジネスを続けてきました。または、故郷のおやつのために、ペーストリー(ソーセージの肉とジャガイモがパティに揚げた)を試してください。ブースが食事の時にいっぱいになることを期待するので、早く現れて席を手に入れてください。

肉に最適:炎

火は炎のキッチンの星です。

Flameの厚意により

住所

1階、ewart、3ベッドフォードストリートベルファスト BT2 7EP英国

電話 +44 28 9033 2121

名前が示すように、この忙しいベルファストレストランは火をキッチンの星にさせます。飲食店には、長さ10フィートのアルゼンチンのアサドールグリルと、オープンダイニングルームにさまざまなスパイスを備えたチャーグリリングビーフ、チキン、魚用のタンドールオーブンがあります。ステーキは伝説的ですが、ビートルートリゾットのようなメニューには、少なくとも1つのビーガンに優しい料理も常に1つあります。炎はまた、月曜日から土曜日の午前11時まで伝統的な朝食を提供します

ピザに最適:ピザパンク

ピザパンクでピザとカクテルに立ち寄ってください。

礼儀pIzza Punks

住所

20-22ウォーリングストリートベルファスト BT1 2ES英国

電話 +44 28 9031 4110

最高のグルメのために、ベルファストのwoodピザをピザパンクにまっすぐに向かいます。防止防止ピザプレイスは、ピザには1つの低価格で無制限のトッピングが付属する必要があると考えています。 50を超える材料のカスタム組み合わせで独自のパイを構築するか、スタッフからパイを試してみてください。スタッフのピックメニューは、焦げたチリソース、モッツァレラチーズ、スティッキーポークベリー、魅力的なライムリコッタをトッピングします。カクテルも優れていますが、サイドのコールドクラフトビールを間違えることはありません。

昼食に最適:ベルファストで作られています

Made in Belfastで地元産の材料を見つけてください。

Made in Belfastの厚意により

住所

25タルボットストリートベルファスト BT1 2LD英国

電話 +44 28 9031 9426

祖母のお気に入りのダイナーのように見えるように設計されています。このレストランは、地元産の材料に焦点を当て、農産物と肉を古典的な料理のモダンなテイクに変えます。自家製のギネスパンを添えた持続可能なシーフードチャウダーから始めますが、ジンジャーブレッドの詰め物と地元のグリーンを備えたパンに留められたソーンヒルのアヒルの胸のスペースを節約してください。季節のメニューが変更されるため、しばらく町を出ていた場合は、いつでも別の訪問する価値があります。市役所の隣にも2番目の場所があります。

チキンディナーに最適:ヤードバード

ヤードバード提供

住所

3ヒルストリートベルファスト BT1 2LA英国

電話 +44 28 9024 3712

ダーティオニオンパブの上にあるヤードバードは、無料のロティサリーチキンで有名です。削除されたメニューには、乾燥した鶏肉、翼、rib骨がありますが、本当に注文する必要があるのはローストチキンです。バターミルク、レモン、パプリカで24時間マリネされているので、毎回信じられないほどジューシーになります。フル鳥、半分、または四半期を注文しますが、サツマイモのフライとアボカドサラダを横に置いてください。

高級レストランに最適:牛

オックスのモダンなスカンジナビア風のダイニングルーム。

Oxの厚意により

住所

1オックスフォードストリートベルファスト BT1 3LA英国

電話 +44 28 9031 4121

オックスフォードストリートの牛ほどベルファストを励ましているグルメレストランはほとんどありません。高級な飲食店は、食べ物に対する洗練されているが貧弱なアプローチのために切望されたミシュランの星を獲得しました。ウォーターフロントレストランは、利用可能な最高の農産物に基づいて変更される季節のメニューを提供しています。これは、マルチコースのテイスティングメニューを散財する場所で、できるだけ多くのシェフの作品をサンプリングします。ムール貝とピクルスのチェルビルの根、またはレモン、鶏の皮、大豆を添えたエルサレム・アーティチョークの硬化した海のマスなどの創造的なペアリングを期待してください。 3種類のアイリッシュチーズのセレクションで食事を終了しますが、デザートも独自のリーグにあります。