コルクの英語市場：完全なガイド

コルク食品市場はまだ英語市場として知られているかもしれませんが、地元のアイルランド料理を専門としています。いくつかの国際的なフレーバーに加えて、プリンセスストリートマーケットとグランドパレードマーケットで正式に構成された2階建ての屋根付き市場は、月曜日から土曜日まで、新鮮な食材、温かい食事、グルメの食材を料理します。

ここでは、コルクの英語市場を訪問して味わう方法に関するガイドが自分のために。

歴史

英語市場は、1780年代からコルクの市内中心部の一部でした。当時、アイルランドは大英帝国の一部であり、コークで権力を握っていた英国企業は、1788年8月1日に公式に開設された市場の構築を担当していました。

1840年、カトリックの過半数が現在コルクに存在したとき、新しい地方政府はコーンマーケットストリートに別の覆われた市場を建設しました。この市場は、セントピーター市場として公式に知られていました。しかし、「英語市場」という名前は、古いフードホールを「アイルランド市場」とさりなないと呼ばれるセントピーター市場と区別する方法として立ち往生しています。

18世紀と19世紀には、コルクの経済にとって市場は非常に重要でした。市内の豊かな農地とシェルターされたシティハーバーは、コルクが肉や他の食品を輸出するのに最適な場所にあることを意味していました。コルクの市場は、すぐに食物の品質（特にコルクバター）と英語市場などの清潔でよく実行された建物で世界中で知られるようになりました。

最初の数年間、英国市場の屋台は肉のみを販売していましたが、市場はすぐに魚や新鮮な農産物を提供するために拡大しました。

アイルランド市場はもはや存在しません（Bodega Barは現在その場所にあります）が、歴史的な英語市場の人気は何世紀にもわたって耐えてきました。実際、市場は飢amineと反乱を乗り越えてきましたが、1980年代には火災により深刻な損傷を受けました。

最初は、1980年6月19日にガス爆発によって引き起こされた大規模な火災でした。プリンセスストリートマーケットはほぼ完全に破壊されました。幸いなことに、Cork Corporationは美しいビクトリア朝の建物を慎重に回復することを選択しました。 2階のエリアは座席のあるカフェに変換されましたが、残りの市場は比較的変更されていませんでした。英語市場の受賞歴のある修復により、最も魅力的なオリジナルの特徴を消去することなく、歴史的なレンガ造りの建物を近代化しました。

1986年の別の火災は8つの屋台を破壊しましたが、数年前の火災と比較して損傷は最小限でした。取引はすぐに再開され、今日も続きます。

何を見るべきか、どのように訪問するか

英語市場はコルクで食事を買うための象徴的な場所ですが、それは単純な食品市場以上のものです。市場は都市を反映しており、忙しい活動と友好的な顔に満ちています。地元の食材を買うために、または単に人々が見るために街を探索するときに見るのに最適な場所です。 2レベルのレンガ造り市場もコルクのビクトリア朝の建築の最も良い例の1つであり、多くの訪問者がスタイルとデザインを賞賛するために立ち寄ります。

英語市場内のトレーダーは、地元の魚介類から国際的なスパイスやソースまで、あらゆるものを販売しています。また、市場内のさまざまな屋台にある肉屋、デリ、パン屋もあります。買い物客は、家で典型的なアイルランドの食事を作成したり、ピクニックの条項を拾ったり、食べ物のお土産を見つけたり、軽い食事のために座ったりするために、あらゆるものを見つけることができます。

地元の食べ物の味については、でテーブルを求めてくださいファームゲートレストランカフェ。飲食店はアッパーギャラリーにあり、下の賑やかな屋台から購入した材料で作られた料理を販売しています。

市場のドアは、月曜日から土曜日の午前8時から午後6時まで一般に公開されています（ただし、市場内の売り手の一部はわずかに異なり、これはベンダーごとに異なる可能性があることに留意してください）。コルク市の中心部のプリンセスストリートのメインエントランスを見つけることができます。

近くにやること

有名なブラーニー城ブラーニーストーン、コルク市のすぐ外にあります。それは間違いなくその1つですアイルランドで最高の城- 最も人気のあるものの1つ。石の塔は15世紀にさかのぼり、城の頂上にある石の1つにキスするために側にぶら下がっていると、ギ​​ャブのアイルランドの贈り物を与えることが長い間信じられてきました。

数回の歴史的停留所の後、子供たちは歩き回る機会が大好きです足、近くの野生動物公園。

アイルランドの絶対的な先端を見るには、Mizen Headまで車で行きます。岬はアイルランド全土で最も南西の地点であり、海の景色を眺めることに加えて、有名な歩道橋を歩いて、大西洋横断ケーブルラインの開発に重要な役割を果たした駅の家を訪れることもできます。