イタリア料理レストランの「ツーリストメニュー」について知っておくべきこと

多額のお金を費やす必要はありません。しかし、安くて美味しいものを食べるには、レストランを賢く選ぶ必要があります。だからこそ、読者を「観光客向けメニュー」（次のように書かれることもあります）から遠ざけているのです。観光メニュー。

イタリアでは、観光客向けのメニューは通常、飲み物を含む完全な食事 (通常はランチ) です。前菜の選択を提供する場合があります（前菜) と、水またはグラス 1 杯のハウスワインを伴う最初または 2 番目のコース、その後にデザートが続きます。少数の品目から選べるお店もありますが、ほとんどの店ではシンプルなパスタ、サラダ、グラスワインといったセットメニューを用意しています。価格は都市やレストランが主要な観光地にどれだけ近いかによって異なりますが、10 ～ 20 ユーロの範囲です (他の方法で観光客を魅了できるでしょうか?)。ワインボトル付きの 2 人分のランチが簡単に 60 ユーロ以上かかる都市では、観光客向けのメニューはかなりお得に思えます。

ただし、観光客向けのメニューは、悪い意味で記憶に残らない限り、イタリアで食べる食事の中で最も記憶に残らない食事への招待状であることを除いて。なぜなら、観光客向けメニューを宣伝するレストランは通常、都市の最も訪問者の多いエリア、たとえば街の近くにあるからです。または。彼らは、ランチに簡単な解決策を求め、メニューを解読したくないという、お腹を空かせた、ツアーに疲れた顧客が着実に流入していることを知っています。彼らはまた、月曜日に100人の観光客にまずい食事を提供したとしても、火曜日にはさらに100人の新たな観光客が同じまずい食べ物を食べる準備ができていることを知っています。

公平を期すために言えば、観光客向けのメニューは、食べられないという意味ではおそらく「まずい」食べ物ではないでしょう。しかし、それは、大きなバットで調理され、注文に応じて皿に盛られる、味気のないトマトソースのパスタのような、安くて簡単な食べ物である可能性が非常に高いです。たとえば、ラザニアなどの他の品目は、冷凍の、包装済みの食品である場合があります。ハウスワインはおそらく非常に大きな水差しか箱から入ってきます。すぐに料理が提供されますが、ソフトドリンク、コーヒー、デザートなど、観光客向けメニューに明示的に記載されていないものは追加料金がかかります。 10ユーロの観光メニューに4ユーロのデザートと1ユーロのエスプレッソを追加すると、その節約額は蒸発し始める。

イタリアで美味しく、安く食べる方法

良いニュースは、イタリアで安く食事をするために、安くてまずい食べ物を食べる必要はないということです。最も観光客が多いエリアでも、にぎやかな広場や大通りから少し離れた通りを少し歩くだけで、大金を掛けずに質の高い食事を見つけることができることもよくあります。

がっかりしないお得なランチのヒントとアイデアをいくつかご紹介します。。

• イタリア人を追ってください。地元の人々は、特にランチ時に、お金も時間もあまりかけずにおいしい食事ができる場所を知っています。仕事の休憩中に人が多そうな場所を探してください。
• 食べ物の写真のあるメニューは避けてください。観光客用メニューと同様に、提供される料理の写真が掲載されているレストランのメニューは、観光客の罠の明らかな兆候です。さらに、テーブルに届いたとき、料理は写真とはまったく異なります。。
• ピザを一切れ取ります。スライスピザ、またはスライスごとのピザは、外出先でランチを食べるための美味しくて安価な方法です。ほとんどスライスピザ店は小さく、立ち食いできる席や場所が数えるほどしかありません。派手ではありませんが、仕事はうまくいきます。
• 試してみてくださいダイナー。あダイナー、またはホット テーブルはカフェテリア スタイルの飲食店で、数種類の温かいメインディッシュとサイドディッシュ、そして通常は冷たいサラダから選ぶことができます。通常、完全な食事（多くの場合、水とコーヒーが含まれます）のセット価格を提供しており、食べ物は、傑出したものではないにしても、確実にまともです。
• ピクニックの準備をしましょう。人々は、見事なトマト、ピリッとしたチーズ、塩味の塩漬け肉、そして飲みやすいワインを求めてイタリアに集まります。では、なぜそうではないのか上記のものを食べてピクニックをしましょう新鮮な（屋外で）広場のベンチ、公園、または噴水の階段で。そうであることを確認してください下！