ニューヨーク市の最高のタイ料理レストラン 7 軒

スリプラパイ

20 年以上にわたり、このタイ料理の殿堂は、市内各地からタイ料理を求める人々の巡礼地としての役割を果たしてきており、美食家をクイーンズのウッドサイドのあまり人が訪れない一角に招き入れています。元々は地元のタイ人コミュニティ向けにオープンしたこの本物のレストランは、テーブルを備えた広々とした裏庭のパティオガーデンを追加するなど、長年にわたって大幅に拡張されました。

しかし、SriPraPhai (レストランの発音しにくい名前はタイ人オーナーと同じです) では、本格的なタイ料理の食欲をそそる選択肢の驚くべき品揃えを備えた複数ページにわたるメニューほど充実したものはありません。メインとして麺料理やカレー料理を試してみてください。前菜としてクレソンやパパイヤのサラダ、ナマズすり身を選ぶと間違いはありません。ベジタリアンメニューも数多く用意されており、スパイシーな料理を補う本格的なバーも用意されています。レストランは水曜日が定休日で、支払いは現金のみです。

アンクル・ブーンズ

この気取らないノリータ タイ レストランは、タイ料理を創造的かつ現代的にアレンジしたもの、独創的なバー メニュー (ビール スラッシュなど)、ビンテージのバンコク フリー マーケットにインスピレーションを得た装飾で賞賛を獲得しています。タイ出身のアン・レディングさんと夫のマット・ダンザーさん（二人ともパー・セ卒業生）が経営するこの店は、複雑な味と高品質の食材に重点を置いている。

ココナッツミルクとカレーベース、自家製卵麺、鶏もも肉を新鮮なターメリックで味付けしたタイ北部風のカオソーイをお見逃しなく。小皿料理の場合は、ミー クロブ (卵、エビ、ピーナッツ、タマリンド ソースを添えてスイートブレッドで仕上げた伝統的なクリスピー ヌードル サラダ) をお試しください。または、乾燥エビ、ココナッツ、生姜、ピーナッツ、唐辛子を混ぜたものをキンマの葉で包んだミエン クムも人気です。

アヤダ タイ

クイーンズのもう 1 つの傑出したタイ料理のメッカである、人里離れたエルムハースト地区にある活気に満ちたフレンドリーな小さなレストラン、アヤダ タイは、タイ全土を代表する食欲をそそる本格的なタイ料理の豊富なメニューを求める価値があります。アヒルのペナンカレーや、エビとブロッコリーのオムレツが入ったタマリン風味のサワーカレーなど、スパイシーで複雑なカレーをお腹いっぱいお楽しみください（汗をかきます）。

ソムタム

洗練されたミニマリストのデザインと（タイ東北部の）イサーン地方の郷土料理に重点を置いたソムタム デア（バンコクを拠点とする有名レストランの支店）は、イースト ビレッジにあるタイの人気店です。シェアできるプレートには、特製のスパイシーなパパイヤ サラダ (冒険したいなら、発酵魚醤とサワガニを添えたバージョンをお試しください)、肉のグリル (ココナッツ ミルクでマリネした豚串など)、温かいスープ (ナマズのグリル オプションをお見逃しなく) などの人気料理が含まれていました。

ピュア タイ クックハウス

このヘルズ キッチンの人気スポットの名物は、昔ながらの家族のレシピから作られた自家製麺です。小さなダイニングルームとシンプルなメニューを備えたこのレストランは、広さと範囲で欠けているものを味で補ってくれています。カニ肉とローストポークが入ったラーチャブリーの手作りエッグヌードルや、細いビーフン、アヒル肉、五香辛料の醤油スープが特徴のナコーン・パトムスープなど、大勢の人を喜ばせる料理をお試しください。美味しい炒め物もたくさんあります。

チャオタイ

タイ料理界におけるクイーンズのもう一つの強豪であるエルムハーストにあるこぢんまりとした飾り気のないチャオ タイは、オーナーシェフのラチャニー・スンパットブーンのスパイシーなキッチンスキルのおかげで、それ自体が目的地となっています。爽やかなパパイヤサラダで、猛烈なタイ料理の猛攻撃に備えて口の準備をしてから（メニューにスパイシーなアスタリスクが付いているものに注意してください！）、スパイシーと甘さが調和したチリペーストのチャーハンやバジルソース添えのパッドダックなどの名物料理に飛び込みましょう。