Krakówで試してみるトップ10の食べ物

ピエロギ

間違いなく最も有名な料理を試していなくても、ポーランドを訪れることはできません。ポーランドのdump子であるピエロギは、ほとんどのクラコウ人にとって主食であり、頼りになるタイプは、チーズとジャガイモを詰めたラスキー（ロシア語）です。ピエロギは通常、ゆがんだ、風味があり、サワークリームが添えられていますが、揚げて甘い品種も見つかります。

暖かい月では、ベリーや甘いチーズなどの詰め物を備えたピエロギのバーMlecznyに向かいます。これらの「ミルクバー」は、地元の人々が迅速で安価な食事を求めるシンプルなカフェテリアです。メイン広場から角を曲がったところ、人気Milkbar Tomaszおいしい油っぽいピエロギとサワークリームの寛大な助けを提供します。

ソーセージ

キエバサ、またはポーランドのソーセージは、厚くて冬のようなスープを特徴とする国立料理です。それはしばしば、マスタードを大量に服用した夜遅くの飲み込み後のスナックとして消費され、スモーク、白、スパイス、豚肉、牛肉、血液のどちらかを選択します。どれでも季節市場広場では、より高い観光客の価格ではありますが、それは間違いなく彼らに奉仕します。

地元のお気に入りは有名ですハラ・タルゴワによるブルー・バン、月曜日から土曜日の午後8時頃に現れるフードトラックの共産主義時代のバージョン。ウォッカのショットが多すぎるとペキシュを感じている場合は、GrzegórzeckaStreetの人々のラインを探して、クラコウのユニークな体験を楽しんでください。昼間のキエバサの発見とより伝統的なフードトラックの体験については、カジミエルツのSkwer Judahをお試しください。

ハニー

ポーランドのより甘いデザートの1つであるMiodownikは、控えめだが非常においしいハニーケーキです。しっとりとした、砕けやすく、カリカリに等しい部分で、スポンジ、蜂蜜、クリーム、時には小さなプラムジャムが重ねられており、ナッツが上に振りかけられています。それは必ずしもそれほど簡単ではありませんが、趣のあるcraftyで良いものをサンプリングすることができますIndalo Cafe、メインスクエアとワーウェル城からわずか数分。

ベーグル

KrakówBagelとして知られているObwarzanekは、種子を振りかけられたプレッツェル風の生地のリングです。彼らはポーランドの他の地域で見つけることができますが、彼らはクラクフの発案であり、地元の心の中で特別な場所を持っています。 2ズウォーティで、彼らはあなたがあなたのトラムに飛び乗ったり、その日に出かける前に、手に入れたスナックをつかむのを作ります。

オブワルザンキを見つけるのに最適な場所は、クラクフの文化的構造の一部になる街の周りに点在した小さな青いカートからのものです（そして、一日の終わりにカートのパン粉を受け取るハトの天国）。ありますObwarzanek博物館あなたが彼らについて知っておくべきことをすべて学ぶことができ、あなた自身のものを作ることさえできます。

夏のイチゴ

6月または7月にKrakówに旅行している場合は、新鮮な夏の果物、特にイチゴでいっぱいの地元の市場を見ることになります。 6月はイチゴにとって最も多産な月ですので、あなたができる間、あなたの市場でできる間、それらを埋める月を手に入れてください古いクレパルス。クリームと一緒に、またはヨーグルトのような乳製品製品であるケフィアとブレンドして、一人でお楽しみください。

キャセロール

これらのピザスタイルのバグエットをスナックすることなく、終わりはありませんが、いつでも見られる可能性があります。

KazimierzのNowyのPlacyの中心にあるのはロタンダ、ギリシャ語、ハワイアン、肉愛好家、基本的なキノコとチーズなどのザピエカンキの多くのバージョンを注文できる窓でいっぱいのロタンダ。選択したソースを追加して楽しんでください。

ポテトパンケーキ

たくさんのミルクバー、カフェ、レストランが、プラッキージュニアッツァン、シンプルなジャガイモのパンケーキを提供しています。彼らはグーラッシュをトッピングしたり、マッシュルームソースを入れたり、サワークリームとペアにしたり、冬に暖かく（そして満たす）完璧な方法です。 Goulash（Meat Stew）と一緒にポテトパンケーキをお試しくださいおやつ、ソースにはある種の魔法の成分が含まれています。

フォンダン

このクリームケーキは、クラコウ人に愛されている特に贅沢な甘い御treat走ですが、食べるのは少し難しい場合があります。パフペストリーの2層の間にあるクリームの厚い層で構成され、粉砂糖を振りかけます。

Kremówkaはポーランドの人々（そして有名な教皇ヨハネ・パウロ2世）の堅実なお気に入りであり、ほとんどすべてのポーランドのベーカリーであるピエカルニアまたはキュキエルニアにそれを見つけるでしょう。任意のブランチで試してみてくださいライトベーカリーまたはでマイカウク彼はクルプニチャ通り。

ぬいぐるみ

「ハト」（ポーランドの多くの人に愛されている）の名前は、肉で満たされたキャベツロールで、キノコやトマトソースで覆われています。シンプルで、美味しく、洗練されています。ベジタリアン版がありますが、肉はより簡単に見つかりますが、マッシュルームソースは2つのソースの選択肢の中でより良いものです。チェックアウトゴスポダココ、エンドウ豆とニンジン、または自分で試してみる牛乳バー。

サワースープ

この心のこもったスープのようにあなたを温めるものは何もありません。シュレクは、硬質ボイルドの卵とキルバサを添えた酸っぱいライ麦スープで構成されており、それ自体が食事を作っています。パンボウルで提供されると特に充填されています。おばあちゃんのラズベリーでスウコフスカストリート。