ビールを飲む人が知っているように、ミシガン州はクラフトビールに関しては長い間カーブよりも先を行ってきました。しかし、あなたが知らないかもしれないことは、モーターシティが独自のクラフトビールの瞬間を持っているということです。

次の10の醸造所に加えて、すべてタップルームにビールをサンプリングして購入できるタップルームがあり、多くは食品メニューも提供します。ジョリーカボチャ - アナーバーを拠点とする - ミッドタウンでビールをタップします、ピザも提供していますが、Founders Brewing Co.(A Grand Rapids Brewery)が運営していますミッドタウンのタップルーム、デトロイトIPAを含むその場所に排他的なビールを備えています。

Eastern Market Brewing Co.

イースタンマーケットビール提供

住所

2515 riopelle stデトロイトmi 48207-4526アメリカ合衆国

電話 +1 313-989-4454

一年中東部市場に位置する、この醸造所国内最大の歴史的な公立市場地区と完璧にピッチにあります。共同設立者のDayne Bartschtがイギリスからミシガンに戻ったとき、彼は2017年にビール愛する友人に誘惑して醸造所を開きました。

デトロイトビール社

住所

1529 Broadway Stデトロイトmi 48226アメリカ合衆国

電話 +1 313-962-1529

デトロイトの最初のクラフト醸造所の1つ、デトロイトビール社、2003年にオープンし、デトロイトタップルームのダウンタウンで現場で醸造されており、いつでも7〜9種類のビールが注がれています。アメリカのライトラガー(ブロードウェイライト)からボリュームのあるアンバーエール(ライ麦バレル老化したドワーフ)に至るまで、チョリソアボカドピザか犬の毛であるかどうかにかかわらず、すべてを念頭に置いて醸造されています。土曜日と日曜日のブランチは、シナモントーストクランチで転がったスモークサルモンピザやフレンチトーストのようなユニークな食事を意味します。

Granite City Food&Brewery

住所

100ルネッサンスセンタースイート1101デトロイトmi 48243アメリカ合衆国

電話 +1 313-309-9120

13の中西部の州全体にある場所があり、花崗岩の都市フード&ビール醸造所のデトロイトの存在(ミシガン州の3つの場所の1つ)は、デトロイト川とリバーウォークの北にあるルネッサンスセンター内にあります。食べ物は、オープンキッチン(驚くべき匂いをキューに!)で作られており、ビール(ハッスル、コーヒークリームエールを含むシグネチャーと季節のオプションが混在している)で醸造されています。地元の人々は、ドーナツ創作ステーション、自分の建物の朝食サンドイッチ、そしてあなたの好みだけでブラッディメアリーを備えたローレスブランチが大好きです。それでも、ミートローフからジャンバラヤに至るまでのディナースペシャルも非常に人気があります。

バッチブリューイングカンパニー

Batch Brewing Companyの厚意により

住所

1400ポーターstデトロイトmi 48216アメリカ合衆国

電話 +1 313-338-8008

バッチブリューイングカンパニーのタップルームコルクタウンのタップルームは、ビールだけでなく、ジャークチッキンペーストや揚げたドイツスタイルのジャガイモなどのグローバルなひねりを加えたミシガン州のパブスタイルの食べ物も提供しています。農家のエールからディックマッシャーのスタウトまで、約18のビールがタップしています。

醸造デトロイト

住所

1401 Abbott Stデトロイトmi 48216-1946アメリカ合衆国

電話 +1 313-344-7185

2014年からコークタウンから醸造する、醸造デトロイト- 「ビールに真実」のスローガンで、68,000平方フィートの施設で操作します。ミシガン州最大の契約醸造所の本拠地でもあるTaproomを訪れ、新進の醸造者がスタートを切ることができます。30種類のタップからサンプリングして、酸っぱい、ラガー、エール、またはストアウトを好むことができます。ニトロスタウトオプション(コールドブリューデトロイト)もあります。ツアーは毎週土曜日と日曜日の午後1時、午後3時、午後5時に開催され、持ち帰り用グラスにビールを1パイント入れます。

醸造所ファイサン

住所

1087 Beaufait Stデトロイトmi 48207アメリカ合衆国

電話 +1 313-290-2987

デトロイトの最新の醸造所とタップルーム今年の10月、デトロイト川のすぐ北にあるアイランドビュー地区でデビューしました。醸造所のファイサンの推力は、創業者(および以前の自家醸造者)のポールとレイチェル・スラガの手にあり、ベルギー風のビールを醸造することについてです。これには、小麦ビール、トリペル、ラズベリーのセゾンに加えて、コーヒースタウトと2つのIPAが含まれます。いつでも、醸造所のファイサンからの7つのビールがタップしています。醸造所の名前に興味がありますか?それは近くに住んでいるキジへの言及です。 (フランス語で、キジキジを意味します。)

モーターシティブリューイングワークス

Motor City Brewing Worksの厚意により

住所

470 W Canfield Stデトロイトmi 48201アメリカ合衆国

電話 +1 313-832-2700

1994年以来 - はい、デトロイトの醸造所の多くがデビューする前に - モーターシティブリューイングワークス'デトロイトのダウンタウンの中心部にいます。コークタウンスタウトなど、デトロイトの近所や参照のビールリフ。フードメニューのハイライトの1つは、ローストペアとイチジクやマウイワウィなど、10個の専門パイを備えたレンガ造りのピザです。暖かい日には、共同スタイルのピクニックテーブルやデッキで屋外席があります。

Woodward Avenue Brewers

住所

22646 Woodward Aveファーンデールmi 48220アメリカ合衆国

電話 +1 248-546-3696

技術的にはファーンデールのデトロイト郊外で、適切な都市ではなく、Woodward Avenue Brewers- これをWABと呼んでほしい - 1997年以来ビールを醸造していた。約10個のビールがタップルームでタップしているか、5つのビールサンプラー(5つの4オンスビールの飛行)に行くことで注文するパイントを決定しないことを選択できます。バナナとクローブ(ヴィーゼンゲ科医のヘフェエイツェンの特徴)を切望しているか、カリブ海にインスパイアされたスタウト(アグロヴァーターと熱帯の頑丈な頑丈がエミュレートしようとするもの)にかかわらず、この醸造所はあなたを覆っています。ピザ、サンドイッチ、パブグラブのフードメニューも提供されています。

Liberty Street Brewing Company

住所

149 W Liberty Stプリマスmi 48170アメリカ合衆国

電話 +1 734-207-9600

ライト(レモンタイム付きクレメンタイン)からスタークウェザースタウトまで、小型バッチブリューイングに特化した、Liberty Street Brewing Companyプリマスのデトロイト郊外にいます。醸造所は2008年からビジネスを行っており、タップルーム内にビールを飲むことができ、1890年代に遡る建物に押し込まれます。フードメニューは限られていますが、オーナーはあなたの注文をタップルームに届けることで、他の地元のレストランをサポートすることをお勧めします。

Atwater Brewery&Tap House

Atwater Brewery&Tap House提供

住所

237 Jos Campauデトロイトmi 48207-4107アメリカ合衆国

電話 +1 313-877-9205

グランドラピッズ、グロスポイントパークのデトロイト郊外、デトロイトのリバータウン地区にある1919年の工場倉庫の3つのミシガン州の場所があります。ビールの提供物は、グレープフルーツのフレーバーから安定したIPAのフレーバーからカボチャスパイスラテエールまで多様です。ほとんどの醸造所と同じように、土曜日の午後2時と午後3時にデトロイトの場所のツアーに参加することもできます。退廃的なチョコレートスタウトやバニラジャワポーターのような「デザートビール」をお試しください。