モロッコの海辺のボヘミアンな楽園、エッサウィラは、昔からさまざまな文化やライフスタイルが融合する街です。石畳のメディナと風通しの良い海岸沿いの街は、活気あるアートシーンの基盤となり、モロッコの混雑した都市から逃れてくつろぐ人々にとっての憩いの場となり、さまざまな飲食店も揃っています。
安価な食事から高級なアジア料理やヨーロッパ料理まで、エッサウィラには訪れる人々と同じくらい多種多様な食べ物の選択肢があり、多くの外国人居住者が地元の人々と一緒にここで飲食店を開いています。おいしいタジンや本格的なイタリア料理をお探しなら、エッサウィラのレストランであなたの欲求を満たせます。モロッコの「風の街」のメニューにある最高の料理をいくつかご紹介します。
アドワク
タジンやクスクスが至る所にある街では、最高の伝統的なモロッコ料理と平凡な料理を区別するのは難しいかもしれません。モロッコ料理の最高峰を味わいたい旅行者にとって、Adwak は最高の選択肢の 1 つです。メディナの静かな脇道に位置するこの居心地の良いレストランは家庭的な雰囲気で、装飾はまるで誰かの家に足を踏み入れたかのようです。メニューには、タジン (ベジタリアン バージョンをお見逃しなく) などの伝統的な料理があり、クスクスや同様のベジタリアン オプションも提供されています。価格は手頃で、選択したセット メニューによって異なります。クリエイティブなフュージョン料理は忘れてください。これは最高のモロッコの伝統料理です。この非常に居心地の良いレストラン Rue Touahen の席は限られているため、早めに行きましょう。
コンテナ
地元の裕福な人々や観光客に人気のこのレストランとバーギャラリースペースとしても機能し、市内の有名なポート日没時に訪れて、風が吹く上階のテラスで自撮りをしたり、景色を眺めながらビールやワインを楽しんだりしてください。料理はフランス風にアレンジされたモロッコ料理で、ミュージシャンは毎晩明け方までステージに立っています。
ビーチと友達
タロス島といえば港での自撮りが有名ですが、ビーチと友達ここは水辺で軽食や飲み物を楽しむのに最適な場所の一つなので、水辺にさらに近づくことができます。タウンビーチ。モハメド通りにあるこのヒップスターのたまり場は、日中は日光浴に人気のスポットです。とてもフレンドリーなスタッフが、落ち着いたレゲエのサウンドトラックとともに、厳選された世界各国の料理と地元料理を提供します。夜には、ファンキーなアートワークと定期的なライブバンドが、ビーチバーの裕福な外国人や地元の常連客を楽しませます。日替わりメニューには、地元で獲れた新鮮な魚が通常含まれており、自家製カクテルと一緒に食べるのが最高です。–彼らは町で最高の料理を提供しています。
シルベスター
大西洋の眺めを犠牲にして高級イタリア料理を楽しみたいなら、街の芸術的なエリアにあるラルージュ通りにひっそりと佇む人気のレストラン、シルヴェストロへ行ってみましょう。四分の一のメディナ装飾は多種多様ですが、雰囲気はローマそのものです。この本格的なイタリア人経営のレストランは、味だけでなく見た目も美しい、ボリュームたっぷりのおいしいピザやパスタ料理を楽しみに来る、市内の外国人コミュニティに人気の店です。すべての料理はオーナーとの会話とともに提供され、輸入イタリアワインとともに楽しめます。
東京バンコク ウォック
タジンの代わりにタイ料理が食べたくなったら、ハジャリ通りに新しくオープンしたこの小さなレストランでアジア料理を味わってみてはいかがでしょうか。メディナメイン広場の近く。小さなキッチンの外にテーブルが数個あるだけで、スペースが限られているため、近くのムーレイ ハッサン広場に点在する雰囲気のあるティー カフェの 1 つに食べ物を持ち帰るのが良い選択肢です。街で最高の寿司と、少量ですがおいしい炒め物の定番料理をお楽しみいただけます。アルコールは提供されていませんが、Tokyo Bangkok Wok の料理の腕前はそれを補っています。
ロフト
超モダンな木製の装飾、未来的な座席デザイン、平均よりも高い価格は、人によっては不快感を覚えるかもしれませんが、通り過ぎないでください。ロフトエッサウィラの最高の料理が味わえるレストランです。メニューはシンプルで、肉、鶏肉、そして港町なので当然魚も選べます。メニューの中ではローズマリー添えのアンコウの切り身が私たちのおすすめで、おいしい焼きたてのパンとサラダが付いてきます。レストランはランチとディナーに営業していますが、すぐに満席になってしまうので、事前に予約するか早めに到着してください。
自家製てんとう虫
食べ物に関しては、最もシンプルなアイデアが本当に最高なこともあります。この家族経営のレストランは、市内のヴィル ヌーヴェルの観光客があまり通らない場所にあります。美容院とコンビニエンス ストアの間にあるこのレストランは、主に住宅街であるエッサウィラの日常生活を垣間見ることができます。ロティスモン アル ブハイラの少し外れた場所にありますが、おいしい自家製料理を手頃な価格で食べたいなら、ぜひ訪れてみてください。メニューのすべての料理が常に食べられるわけではありませんが、おいしい家庭料理を味わえることは間違いありません。私たちが何度も訪れたのは、おいしいツナ パスタを食べたかったからです。
マダダのラ・ターブル
エッサウィラには数え切れないほどの飲食店がありますが、マダダのラ・ターブル高級レストランの分野では、他のレストランより頭一つ抜きん出ています。このおしゃれなレストランに入った瞬間から、最高品質のシーフード、素晴らしい装飾、優れたサービスの絶妙な組み合わせに感動すること間違いなしです。薄暗い照明がロマンチックな雰囲気を醸し出しており、セーヌ川のほとりにあってもおかしくありません。料理は新鮮で、バックパッカーの予算には少々高めかもしれませんが、このレストランは間違いなく街で最高のレストランの 1 つです。レストランではさまざまなアイスクリームのフレーバーを常に折衷的に提供しているので、デザートのためにお腹に余裕を持たせておくことを忘れないでください。
トリスカラカフェ
ベジタリアンで、ベジタリアン タジンに少し飽きてきたら、トゥアアン通りの裏通りにある Triskala Cafe がおすすめです。外から見ると、このレストランは、本当に一瞬で見落としてしまうような店です。中に入ると、この店に居心地の良い、くつろいだ雰囲気を与えている、風変わりな木製の家具やフェアリー ライトの、雑然としたセレクションを楽しめます。ランチとディナーの両方が提供されており、メニューはその時に入手できる新鮮な食材に応じて毎日変わります。価格は非常に手頃で、品質は素晴らしいので、がっかりすることはありません。
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