クリスマス期間中(ここでは公現祭、つまり十二夜まで)バルセロナのチョコレートボックスのような中世の中心地ほどお祭り気分が盛り上がる場所は、地球上にほとんどありません。
最も狭い路地でさえ色とりどりのライトの輝きに包まれ、家族全員が一緒に外に出て雰囲気を味わい、サンジャウマ広場の巨大なキリスト降誕の場面を眺め、通りに置かれた火鉢で焼かれた香りの良い栗のコーンをつまみます。カタルーニャ広場のアイススケート場は子供たちに大人気で、初心者用の小さな練習リンクもあります。
買い物
主要なショッピング街 – アシャンプラのグラシア通りとランブラ デ カタルーニャ、ポルタル デ ランヘルゴシック地区今年のこの時期は特に賑やかで豪華に飾られていますが、本物の雰囲気を味わいたいなら、ゴシック様式の教会の周りに広がるクリスマスマーケット、フィラ・デ・サンタ・ルシアに向かいましょう。大聖堂。
注意してくださいカガネル(「トイレ」)は、キリスト降誕の場面で小さくしゃがんでいる姿で、これからの一年の幸運を約束します。また、ああおじさん(「うんちの丸太」 – パターンが見えてきましたか?)、2本の脚に寄りかかっている太い枝、片方の端に笑顔が描かれ、赤いバレティーナ(伝統的なカタルーニャの帽子)。クリスマス前の毎晩、丸太に毛布をかけて「餌をやる」のですが、子供たちが棒で丸太を叩きながら「くそ、丸太、くそ」という言葉を含む愛らしい小歌を歌い、毛布を払いのけると、なんと丸太からお菓子やナッツ、小さなプレゼントが山のように排泄されているのです。
準備
スペイン人は宝くじの熱狂的なファンで、12月22日にエル・ゴルド(「太った人」)のチケット(またはチケットの一部 – 恐ろしく複雑なビジネスです)をほぼ全員が購入します。最高賞金は想像を絶するほど高額ですが、小額賞金は確率がまったくばかげていないように分割されています。クリスマス前の週末は通常、エレガントな大聖堂でヘンデルのメサイアの毎年恒例の公演が行われる日です。サンタ マリア デル マルボルンにあるこの教会は、クリスマスイブの真夜中に行われるミサ・デ・ガロ(雄鶏のミサ)の会場でもあります。
クリスマスディナー
クリスマスイブ(ノチェブエナ)には、家族で豪華な食事を楽しむのが一般的です。近年では七面鳥の人気が高まっていますが、伝統的なごちそうには、何時間もかけてゆっくりと調理された大きな肉の塊が含まれます(回鍋肉)、そのストックは最初はスープとして提供されました(丼鉢)、そこに大きなパスタシェルと呼ばれるものが投入されます。ガレット。残った肉は、サンエステベ(ボクシングデー)に出されるカネロニに使われます。スズキも人気があり、貝類の山や、テーブルサイドで切り分けられる大きな生ハムも人気があります。伝統的なプディングはありませんが、トゥロンは必ずあります。トゥロンは、チョコレート、マジパン、または甘くて濃厚な卵黄菓子の形でも提供される、厚いヌガーの塊です。
サンタクロースは伝統的に贈り物を持ってくる人ではなく、通常は王様が持ってきます (下記参照) が、最近ではサンタクロースがいくつかのプレゼントを届けてくれることが知られています。
クリスマス
他の国ではクリスマスは家族と過ごし、新年は友人と過ごすのが一般的ですが、スペインではその逆で、ほとんどのバーやレストランはクリスマス当日も営業しており、満席です。多くの店では定食を提供していますが、これは通常、クリスマスの特別な料理というよりは、通常の料理の少し豪華なバージョンです。通りは活気に満ち、ポルト・ベルの冷たい水も、毎年恒例の港での水泳を楽しむために賑わいます。
新年
大晦日は、何千人もの参加者を集める、それほど本格的ではないハーフマラソン、クルサ デルス ナッソスで幕を開けます。その後は、通常は家族と夕食をとりますが、ほとんどのレストランは営業しており、特別メニューを提供しているところも多くあります。できれば早めに予約してください。真夜中が近づくと、下着をチェックしてください。2015 年が繁栄することを祈るなら、赤い服を着る必要があります。また、12 粒のブドウを持ってきて、真夜中に時計の針が一回鳴るごとに 1 粒ずつ口に詰め込む必要があります。これを行うのに最適な場所は、カタルーニャ広場です。
その後、本当に楽しい時間が始まり、翌日まで続きます。クラブは午前 2 時頃まで開店しないことが多いので、バーで入場券のチラシを探す時間があります。チラシがないと、入場料が通常よりかなり高くなります。午前 2 時前に到着すると、割引料金で入場できる場合もよくあります。
元旦は、クラブ・ナタシオ・アトレティック(https://www.cnab.cat/)は誰でも無料で参加でき、今年で20周年を迎えます。
キングスデー
1 月 5 日 (十二夜) は、良い子ならみんな楽しみにしている日です (悪い子はベッドの足元に石炭の塊 (最近では砂糖でできているのが一般的) が置いてあるのを期待できます)。午後 5 時頃、三人の王様がマストの船に乗って港に到着し、市長に迎えられた後、豪華な山車のパレードでゆっくりと街を回り、期待に胸を膨らませた群衆に両手いっぱいのお菓子を投げます。彼らの従者は、子供たちから欲しいプレゼントのリストが書かれた手紙を集め、真夜中に配達します。
その後、家に戻ってまた豪華な食事。今回はロスコンで締めくくります。ロスコンは、砂糖漬けのフルーツで覆われ、サプライズが詰まった大きなドーナツ型のケーキです。小さな聖像を見つけると幸運が約束され、乾燥豆を見つけた人はロスコンの代金を支払う義務があります。
翌日(ディア・デ・レイス)は祝日で、ホリデーシーズンの終わりとセールの開始を告げる日となります。
サリー・デイヴィスは2001年からバルセロナに住み、スペインの食べ物や文化について執筆しています。彼女は現在店頭で販売されている最新のロンリープラネットバルセロナガイドに寄稿しました。彼女をフォローするには翻訳者