すでに垣間見た本州西部日本の空想の中に山陽海岸を思い浮かべてください。それは、侍や木造の城、水に浮かぶ寺の門、有名なフレンドリーな人々、そして酒造りの職人たちのものです。山陽鉄道は、大阪ずっと広島あまり訪問されていないこの一角を探索すると、日本シンプル。そして心地よい。風が吹くと、松の木々のざわめきの間から瀬戸内海が見え隠れします。
古代の運河に沿って進みたい、静かな環境で何世紀も昔の陶磁器を鑑賞したい、あるいは生まれ変わった街の賑わいの中で食事をしたいなど、どんな場合でも「山の陽光側」(日本で山陽地方はこう呼ばれています)にはあなたにぴったりの停車場所があります。こちらは、電車で山陽地方を探索するためのガイドです。
立ち寄り先 1: 備前 – 日本の陶芸の町
備前の小さな伊部駅で降りると、自分一人しかいないことに気づくかもしれません。この郊外の地区では、狭い通りに美しい木造の店が並んでいますが、ほとんど人がいません。まるで自分で備前を発見したかのようです。
赤レンガの煙突に向かって進むと、工房で活気にあふれた仕事が見つかります。800 年以上もこの地で窯を焚いてきた職人たちが、有名な備前焼を形作り、彫刻しています。工房の横にはかわいらしいカフェがあり、訪問者は備前焼の茶色のカップで抹茶を飲むことができます。これはまさに日本らしい体験です。備前焼は釉薬がかかっているように見えますが、そうではありません。窯の中の位置によって、それぞれの作品に炎で磨かれた独特の「漆」が生まれます。
メインストリートから森に覆われた寺院へと続く小道Amatsu-jinja十二支の動物が飾られた陶器は、ご想像のとおり備前焼で作られています。電車に戻る前に、陶芸美術館伊部駅に隣接し、日本各地の古代の陶器を展示する博物館。
2番目のスポット:岡山 – 市内の庭園と城
備前から岡山まで、50分の普通列車の旅は、まさに日本らしいものです。乗客の騒音はまったく聞こえず、さまざまな町や地上の駅がガタガタと通り過ぎる中、線路の心地よいざわめきだけが聞こえます。
賑やかな岡山駅に着くと、そこは別世界です。日本の中規模都市のあらゆる魅力、多彩なグルメやショッピング、若々しい活気に加え、日本で最も美しい公園の一つという驚きがあります。彫刻のような芝生と茶畑が池の周りを渦巻いています。幸楽のもの1700 年代から人々を魅了し続けている庭園です。
庭園は四季を通じて魅力的です。4 月は桜の楽園、秋は真っ赤な紅葉、夏の夜には魔法のようにライトアップされます。江戸時代の建物が公園を飾っており、背景に堂々とそびえる漆黒の建物は「烏城」の愛称を持つ岡山城です。軒先を飾る金色の魚のガーゴイルをじっくり観察し、庭園の素晴らしい景色を眺めるために散歩してください。
停留所3: 倉敷 – 古代の運河とブルーデニムの街
岡山から倉敷までの45分間の乗車中、ぼんやりとした白い家々と緑の茂みの間を通り抜ける電車に、学生や労働者が(きちんと)慌ただしく乗り込む。
倉敷に到着したら、昔ながらの広場を抜けて美観地区へ向かいます。山陽地方の町は、近代的な雰囲気が漂う昔の日本を垣間見ることができる場所ですが、倉敷はその中でも際立った例です。運河が町中を縫うように走り、石橋が交差し、しだれ柳が静かな水面に水を吸い上げています。
手漕ぎボートに乗ってもまだタイムスリップした気分になれないなら、裏路地へ行ってみましょう。石畳の狭い道には、現在は旅館として使われている古い黒瓦の木造倉庫や、日本農村玩具博物館浴衣や骨董品を扱うお店が立ち並びます。可愛らしい木を基調とした店内は、薄暗い照明で高田屋焦げた鶏肉の串焼きをシソ(野生のバジル)で包むと、驚くほどおいしくなります。
倉敷にはデニムへのこだわりもあり、運河沿いの店に積み上げられたジーンズだけでなく、デニムブルーの蒸しパン、ターコイズブルーのソフトクリーム、さらにはネイビーブルーのハンバーガーなど、提供される料理にもそれが表れています。
立ち寄り先4:西条 – 日本酒を試飲できる場所
倉敷と西条を結ぶ線路は海岸沿いを走り、乗客は美しい青い海を垣間見ることができます。そして、尾道の門前町を回ると、地平線に島々が隆起し沈む瀬戸内海が視界に飛び込んできます。
2時間半後、西条町に到着したら、ゆっくりと松の香りを楽しみ、日本酒を味わう。ただし、日本酒は喉越しは滑らかだが、飲んだ後に少しぼんやりした気分になるので注意。幸い、8つの酒蔵は互いに数メートル離れているため、迷うことはないだろう。
西条市酒造研究所では日本酒の研究者が学んでいますが、一杯楽しむのに日本酒通である必要はありません。歴史ある賀茂鶴酒造から学びの旅を始めましょう。江戸時代(1604~1868年)に大名が酒を飲んだ美しい白壁の店内で、醸造工程を見学できます。最近では、安倍首相が東京でオバマ米大統領と会食した際、安倍首相は花の形をした金箔を添えた賀茂鶴の日本酒を注いでいました。ヒント:この「大吟醸スペシャルゴールド」は小瓶でたったの600円(5.5米ドル)です。
5番目のスポット:広島 – 平和記念公園と生まれ変わった街のお好み焼き
西条から40分の乗車で広島松の木や扇状のヤシの木がふんだんに描かれた山々が回転木馬のように連なっています。その先には広々とした家や庭園が広がり、眺めていると、日本の海岸沿いの生活を夢想したくなります。
広島は歴史上の悲劇の瞬間と同義ですが、活気あふれる広島駅に着くと、この街が1945年以来長い道のりを歩んできたことが分かります。平和記念公園荘厳であると同時に美しい。日本中や世界中の学校から送られてきた折り鶴の花輪は色鮮やかに輝いています。原爆が今よりわずか600メートル上空で炸裂したとき、原爆ドームここでは、建物の骨組みが信じられないほど無傷のまま残っていました。
このユネスコ世界遺産と近くの博物館は、考えさせられるものですが、現代の広島は国際的で前向きです。食文化は、各国料理やビーガン料理、牡蠣、そして麺、キャベツ、卵、肉、魚介類などの材料を混ぜるのではなく重ねて食べる広島風お好み焼き(塩味のパンケーキ)が優れています。
日本料理のすべてを短期集中で学びたい初心者は、3階建ての25の屋台のいずれかに行くといいでしょう。Okonomi-mura地元のダイナーの指導を受けながら、金属のヘラを使ってホットプレートから直接食べるのも楽しみの1つです。お腹がいっぱいになったら、近くのカープ城侍のパフォーマンスを楽しめるほか、宮島の赤い鳥居(神社の門)までは路面電車で気軽に行くことができます。
立ち寄り先6:湯田温泉 – 温泉街
新幹線は広島から山口、湯田温泉へと走り、緑の山々の間をテレポートするかのように進んでいきます。徳山港で新幹線が海岸線に接すると、黒神島と大津島の霞んだ島嶼がきらめいて見え、そして消えていきます。
湯田温泉に到着したら、山陽旅行の締めくくりに温泉巡りをしましょう。町には、サンダルを履いてあちこちを巡れる銭湯がたくさんあります。または、松田屋ホテル、夕食には芸術的なシーフード料理をお楽しみいただけます。このモダンな旅館は、1868 年に反逆者たちが明治維新を計画した場所で、この地の歴史に足を浸しながら、アルカリ性の温泉水で肌を柔らかくする屋外の足湯 (ほとんどが無料) をお楽しみいただけます。出発前に、地元の名物であるういろうを買ってください。ういろうは、ほんのり甘い、蒸しワラビケーキ (シダから作られ、餅のような米ではありません) で、柚子や抹茶などの風味があります。
新幹線を使えば、山口から岡山までわずか1時間で帰ることができます。JR山陽山陰エリアパスそして瀬戸内エリアパス大阪から福岡まで、山陽海岸沿いを数日間、電車とバスで無制限に旅行できます。
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