ブリュッセルで地元の人のように暮らす方法

世界中に住んだ経験から、ロンリープラネット地元アナリア・グロゴウスキーさんは、ようやく帽子を脱いで「ただいま」と叫べる場所であるブリュッセルにたどり着くまで、自分の根を下ろすのに苦労した。

ライフスタイルと旅行のブロガー、写真家、欧州議会のアシスタントとして、アナリアは、ワインを飲んだり、食事をしたり、くつろいだりできる最高の場所を探して、自分が暮らす街を歩き回るのが大好きです。

もう少し深く探ってみると、ブリュッセルには公園、芸術、そしてラーケン王宮のような建築の傑作が見つかります © Analia Glogowski / Lonely Planet

町に友達がいるときは…ブリュッセルが他の国よりも多くのものを提供していることを彼らに見せることが私の使命です。グランプラス、ビール、フライドポテト。アンダーグラウンドのライブから公園でのポップアップフェスティバル、おしゃれなルーフトップバーまで、ブリュッセルいつも驚かされるので、連れて行って王位古い空き家でコンサート。夏なら都会的な食前酒音楽満載のピクニックがパーティーに変わります。

典型的な週末は...フラジェ広場の露店で食料品を購入してから、チャーリー、サン・カトリーヌで最高のベーカリー。天気が良ければ、週末はここで豪華なブランチを楽しみましょう。生地エグモンドパークでは、あらゆる種類の卵や、今まで食べたことのないような悪魔のような砂糖パイを販売しています。アンティークの宝物を探しながら歩き回ります。ジュ・ド・ベール広場のフリーマーケット。

ブリュッセルのグランドセントラルで季節の野菜をたっぷり使った料理 © Analia Glogowski / Lonely Planet

ランチは…友達と会うグランドセントラル季節の野菜がたっぷりのビュッフェから選べます。テラスでコーヒーを飲みながら、レオポルド公園お腹が空いたら、センツァ・パロールのトリュフフェットチーネを巨大なパルメザンチーズの輪に巻いて贅沢に食べるのもいいでしょう。

カフェインが必要なときは…モクが私の第一候補で、次にカフェベルベットどちらもサント・カトリーヌ地区にあり、最高品質のコーヒーとヘルシーなビーガンスナックを提供しています。EU地区にいるときは、カースメーカートレヴ通りでラテを飲み、キャロットケーキをテイクアウト。

夜遊びに出かけるとき…まずはアペリティーボからホテルルベルジェそして夜が私を連れ去るマティーニ精神かつて教会だったクラブ。時々私は冬季競技大会森の中にあるシャレーレストランクラブで、不気味な森の雰囲気が漂っています。懐かしい気分になりたいときは、大公、半世紀前にテレポートします。

ブリュッセルのアーバンセラピーストアはギフト探しに最適 © Analia Glogowski / Lonely Planet

買い物したい気分なら…アントワーヌ・ダンサール通りは、私がコンセプトストアで掘り出し物を探しに行く場所です。つづく、ショップ、アイコンそしてVêtue。贈り物を買いたいときは、アーバンセラピーフランドル通りにあるこのショップには、超独創的なテラリウムからウォッカ入りのお茶、改良されたキャップまで、あらゆるものが揃っています。

街から出たいとき…アントワープベルギーのクリエイティブな中心地は電車でわずか40分の距離にあり、ザハ・ハディドのポートハウスなどの建築の傑作や、ジェーン、そして前衛的なファッションが数え切れないほど並んでいます。

2016年に設立されたミレニアム・アイコノクラスト美術館（MIMA）では、人気の現代アートを展示しています © Analia Glogowski / Lonely Planet

アートを観たいとき…何が起こっているのか見てみましょうツアー＆タクシーアートフェアや興味深い展覧会が頻繁に開催されるからです。ミマの現代ストリートアートの解釈は、私に運河沿いを散歩したり、ウォルビスなどの近くのカフェでコーヒーを飲んだりする完璧な言い訳を与えてくれます。

天気が良ければビーチで一日過ごす…日帰り旅行に行くオステンドまたは、日光浴とアイスクリームをたっぷり楽しむなら、クノック・ヘイストへ！地元の人々が日よけやサンベッドを置いている、海岸沿いに点在する小さな縞模様のビーチハウスが大好きです。

地元の農産物を求めるなら…私はいつもベルゴマルクトまたは、農場首都周辺のショップでは、地元産の持続可能な製品を販売しており、その多くは小規模農家や職人によって製造されています。環境への影響を最小限に抑えるため、消費者は自分の容器を持参するよう奨励されています。

Hortense & Humus では、繊細な高級ベジタリアン料理を提供しています © Analia Glogowski / Lonely Planet

特別な機会に…受賞したと思う天空のヴィラはthe食事をする場所。塔の上からブリュッセルを見下ろすシェフ、アレクサンドル・ディオニシオは、最大24名のゲストにテイスティングメニューを提供しています。同様に繊細で安価なオプションをお探しの場合は、オルテンス＆フムスフラジェ地区にあるこのレストランでは、植物を使った創作料理と絶妙なカクテルをお楽しみいただけます。

チョコレートを買いだめする...私は行きますピエール・マルコリーニトリュフ一箱分当時の、ガナッシュ入りチョコレートのディスカバリーボックス、またはキャラメル入りのお菓子が入った象徴的なパレ・フィンボックス。予算が限られている場合は、ドルフィンズほとんどのスーパーマーケットで、おいしい香りのチョコレートバーを購入できます。1 枚あたり約 4 ユーロで、砂糖漬けのオレンジ、キャラメル風味の洋ナシ、パフライスなど、さまざまなレシピからお選びいただけます。

安く食事したいなら…私はフリットコット、特に世界的に有名な揚げ物を販売する多くの屋台の一つアントワーヌハウスジュールダン広場にあるベルギーのフライドポテトは豚脂で3回揚げられ、小型機関銃（肉とフライドポテトを詰めたバゲット）は、ストリートフードに欠かせないものです。