ニューオーリンズに行けないならマルディグラを祝える6つの場所

宗教的なルーツよりもパーティーやパレード、騒々しい祝賀行事で知られる今年のマルディグラ祭りは1月6日に始まり、2月25日のファットチューズデーの祝賀行事で終わりを迎えます。ニューオーリンズはカーニバルに関するあらゆるものの中心地なので、この活気あふれる休日の賑やかな楽しさを楽しめる場所を見つけるのは簡単です。

ビーズ細工やお酒、ブラスバンドの騒ぎ、ケイジャン料理をじっくり味わう準備、あるいは愛犬とマルディグラの気分を分かち合う準備など、今年はフレンチ クォーターに行けないという方のために、ファット チューズデーに向けて、食べて、飲んで、踊る方法をいくつかご紹介します。

ヴァレリー – ニューヨーク市

これ洗練されたアールデコ調のレストランバーはマルディグラの騒ぎには不向きですが、2月24日から28日まで、ニューオーリンズの最高のものを強調した特別メニューで楽しむことができます。2階建てのこのお化け屋敷は、ニューヨーク、バーや、房飾りのクッションが飾られたフクシア色のブース席に座り、最先端のエトゥフェとエビとキムチ、またはクリスピーなポップコーンのようなエビのポボーイにグリーントマトのピクルスとチリタルタルソースを添えた料理など、ニューオーリンズ料理を注文できます。ライ麦とアブサンが前面に出たサゼラックや、シャンパンコニャック、キュラソー、マラスキーノリキュール、レモン、少量のアンゴスチュラビターズを加えたブランデークルスタなどのクラシックカクテルで食事を締めくくってください。

シカゴのハウンドトゥース サルーンではニューオーリンズのクラシックカクテルが楽しめます © ハウンドトゥース サルーン提供

ハウンドトゥース サルーン – シカゴ

このリグレービルのバー今年のマルディグラのお祝いは、フレンチ コーナーが手加減なしです。2 月 4 日から 21 日間、フレンチ コーナーのポップアップでは、音楽、食べ物、飲み物、そして楽しいことが盛りだくさん。ケイジャン料理の特別メニューも用意されています。シカゴ スタイルのソーセージとザリガニのチリを組み合わせたシカゴ クレオール ドッグ、ガンボ ヤヤをお試しください。または、自家製ベニエをお腹いっぱい食べるのもよいでしょう。

もちろん、クラシックなハリケーンや、ウォッカ、ジン、ラム、メロンリキュールを使ったハンドグランデなど、バーボンストリートの人気のカクテルや、スイカウォッカ、グリーンジェロ、ココナッツレッドブルを混ぜた、賑やかなブードゥーパンチボウルなどを楽しむこともできます。エンターテイメントは、バーレスクショーやマスク作りパーティーから、仮面舞踏会やザリガニのボイルまで多岐にわたります。ファットチューズデーでは、地元のジャズやブルースをフィーチャーしたライブミュージックで締めくくります。

ブロクストン ブルワリー & パブリック ハウス – ロサンゼルス

LAの中心部に位置するウエストウッドコミュニティ、ブロクストン明るくフレンドリーな雰囲気の中で、クラフトビールとガストロパブ料理を提供しています。2 月 25 日には、ビールを中心とする 6 品コースのディナーでファット チューズデーのデートを予約できることを知っておくといいでしょう。もちろん、ワニのフライやシーフードとソーセージのエトゥフェもありますが、オクラのピクルス、コーンとトマトのパンツァネッラ、ポルチーニとトリュフのダーティ ライス、ビーガン キング ケーキなど、ビーガン向けの料理もたくさんあります。6 品コースのそれぞれにクラフトビールが丁寧に組み合わせられており、マルディグラの雰囲気を味わいたいなら、ボトムレス ブリューのオプションを選ぶこともできます。

ナッシュビルのダウンタウンにあるAcme Feed & Seedは、ミュージックシティでマルディグラを祝う最高の場所の1つです。©Acme Feed & Seed提供

アクメ フィード & シード

マルディグラを祝うナッシュビル2月25日正午のビッグイージーブランチを皮切りに、さまざまなイベントが開催されます。ケイジャン風の料理とお酒のスペシャルメニューに加え、夜遅くまでライブミュージックやパフォーマンスが行われます。ヒルカントリーデビルはアメリカーナで一日をスタートし、その後アドミラルファンクブラスバンド、そしてマダムクーパーとエレクトリックカウガールによる深夜のバーレスクと続き、誰もが楽しめる内容となっています。ブランチの料理にはクレオールトマトソースのシュリンプ&グリッツが含まれますが、お祭り気分が盛り上がるまで、自家製ピメントチーズとベーコンマーマレードを添えたフライドグリーントマトやブランズウィックシチューなどの人気メニューを注文することもできます。

オースティンビアガーデンブリューイングカンパニー

これテキサスのブリューパブ今年で5回目となるマルディグラ ドッグ パレードに、愛犬を連れてぜひお越しください。2月22日には、終日行われるパーティーでベスト ドレッサー ドッグ コンテストが開催され、パグ レスキュー オースティンへの資金集めが行われます。また、元気いっぱいの方には、会場に里親募集中の犬もいます。もちろん、フロートやセカンド ライン マーチング バンドに加え、ライブ ミュージック、ガンボ、アンドゥイユ、キング ケーキをふんだんに使った特別メニュー、アルコール度数9.5%のチェリー チェリー ブーム ブームの樽出しも用意されています。

セントルイス・ブルースのマスコットがバドライト・グランド・パレードでバンの上に乗っている © Roberto Galan / Shutterstock

バドライト グランド パレード – セントルイス

今年の旅行計画にバーボンストリートが含まれていないなら、慰めの賞品として、セントルイス2月22日。バドワイザーが祝うことをためらわないのは当然のことで、これはビッグイージー以外では最大のファットチューズデーパレードです。

今年のテーマは「ブルース」で、音楽から海まであらゆるものを網羅しています。ブッシュスタジアムから始まり、アンハイザー・ブッシュ醸造所約100台の山車を追いかけ、10,000,000本以上のビーズが参加者に投げられるのを体験できます。追加の体験は有料です。ここでは、マルディグラの友の会のメンバーになってフロートに乗ったり、ブルース アルムナイ パーティーや、ダンス フロアと清潔なトイレが約束されているバド ライト パーティー テントのチケットを入手したりできます。さらに、これ以上のものがほしいですか? パレードは午前 11 時に始まります。

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