バーベキューとブルースだけじゃない：メンフィスで訪れるべき包括的な場所

メンフィス市は、グレイスランドやビールストリートなどの歴史的なスポットで最もよく知られています。しかし、最近、ミレニアル世代の人口が増加しています（米国で4番目に速い増加率、時間）は、芸術・文化シーンの活性化を引き起こしました。

メンフィスには豊かな歴史があり、新しい施設が地元のエンターテイメント、食事、芸術の選択肢を多様化しようとしている一方で、おいしい料理、上質のウイスキー、そして黒人の優秀さの中心地としてのこの街の過去に敬意を表しています。

LGBTQ フレンドリーな企業、黒人アートを展示するギャラリー、世界各国の料理を安く提供するカフェなど、メンフィスは包括的な旅行先となっている場所のほんの一部です。

ウイスキーがどのように作られるか知りたいなら…ツアーに参加するオールドドミニク蒸留所。

オールド・ドミニクスでは女性が経営を担っています。ヘッドディスティラーのアレックス・キャッスルは、ニューヨーク州で初の女性です。テネシー州そのような称号を持つのは初めてです。ウイスキーやバーボンがどのように作られるのか疑問に思ったことがあるなら、広々とした屋内バー、小売スペース、そして施設の醸造タンクを遮るものなく見渡せる蒸留所を歩きながら、内部情報を得ることができます。

ツアーには、特製ウォッカ、ウイスキー、ジンの試飲と、それぞれの製造方法の講習が含まれています。まずは、ハニーベル ウォッカなど、味の軽いウォッカから始めます。ハニーベル ウォッカは、一口飲む前から柑橘系の香りが広がります。次に、ジン、さまざまな熟成年数のウイスキーを試飲し、最後には柑橘系と蜂蜜の香りが融合したバーボン コーディアル「メンフィス トディ」を飲みます。

試飲でウォームアップした後は、テネシー ウイスキーの魔法が作られる銅と銀のパイプや樽の見学を含む醸造工程を案内されます。

世界中の料理を試してみたい方は…で皿をつかむグローバルカフェ。

メンフィスのクロスタウン地区に位置する Global Cafe は、クロスタウン コンコース内にある国際色豊かなフードホールです。クロスタウン コンコースは、かつてシアーズのビルがあった垂直型都市村で、現在は住宅、コミュニティ スクール、アート スペース、小売店などが入っています。

フードホールは現代的なカフェテリアのような雰囲気で、明るいオレンジ色の座席と共用テーブルがスペースの中央に配置されています。フルサービスのバーを通り過ぎ、トレイを手に取り、濃厚で素朴なトルココーヒーやふわふわのネパールのモモ餃子など、さまざまな料理を堪能してください。Global Cafe の 3 人のシェフ、ファヒヤ、イブティ、インドラはそれぞれシリア、スーダン、ネパール出身で、それぞれの国の伝統料理を実際に調理した経験を持っています。

海外へのフライトよりもコスト効率が良く、20 ドル以下で世界各国の料理を堪能できます。

演劇を観たいなら…ショーをチェックハティルー劇場。

ハティルー劇場は、メンフィス周辺 5 州にある唯一の独立系黒人レパートリー劇場です。2006 年にエクンダヨ バンデレによって設立されたこの劇場は、市内全域で無料のプログラムやパフォーマンスを提供しています。また、2017 年現在、この劇場はゲスト アーティストやインターンのための居住スペースであるハッティハウスも所有、運営しています。

2018年に劇場は13シーズン目を迎え、これまでに上演された演劇には虹が十分にあれば自殺を考えたことがある有色人種の少女たちへそしてアラジンと不思議なランプ。

アート愛好家なら…ツアーに参加するCMPLX。

CMPLX は、メンフィス地域の黒人アーティストにプラットフォームとリソースを提供する芸術団体 The Collective (CLTV) の創設者であるビクトリア・ジョーンズの発案によるものです。

2019年1月にオープンしたCMPLXには、2つのアートギャラリー、ワークスペース、アーティストが無料で利用できるオープンスタジオスペースがあります。

どちらのギャラリーも黒人アーティストによる作品のみで満たされており、地元の職人が手作りしたジュエリー、Tシャツ、スキンケア用品を購入できる小さな小売スペースもあります。

空間は開放的で居心地が良く、壁に並ぶ色鮮やかで感動的な写真、絵画、複合メディア作品は、黒人芸術の美しさへのオマージュとなっています。

健康的な元気が必要なら…ジュースを飲んでみてローガールズジュースバー。

Raw Girls Juice Bar は、ミッドタウンとイーストメンフィスの 2 か所にある、明るく装飾されたフードトラックで、作りたてのコールドプレスジュース、スムージー、オーガニックスープ、サラダを提供しています。前面に虹色のロゴが描かれたトラックは、見逃すことはないでしょう。

エイミー（アメリカ料理専門学校で訓練を受けたシェフ）とハンナ・ピクル夫妻が経営する Raw Girls では、「Hydrate」や「​​Green Love Bomb」といった名前のジュースを提供しています。前者はウチワサボテン、キュウリ、グラニースミスリンゴ、レモン、生姜をブレンドした味です。

メンフィス地域の住民は、Raw Girls の宅配サービスを利用できます。また、通常の店舗を訪れると、健康的でおいしいメニューを試食できます。

ボーナス: Raw Girls は雨でも晴れでも営業します。

トレーニングする場所が必要な場合は...自転車に乗るスピンカルト。

メンフィスのダウンタウンにある Spincult は、法学部 3 年生でイベント オーガナイザー、そしてミレニアル世代のビクトリア ヤングがオーナーです。彼女は、特別な道具やスピニングの経験がなくても、気軽に参加できるスピニング クラスをコミュニティに提供したいと考えていました。ヤングは月に 1 回、「コミュニティ ライド」も開催しており、メンフィスの住民や観光客は無料でクラスに参加できます。

従来のジムでのトレーニングに不安を感じるなら、スピンカルトは素晴らしい選択肢です。スピンカルトのクラスには複雑な器具は使われておらず、偏見のない空間のように感じられます。また、独立経営のスタジオであるため、他のスピニング スタジオよりもクラスの規模が小さく、他のエクササイズ参加者が名前で挨拶してくれるなど、親密な雰囲気でトレーニングが受けられます。スピニング スタジオの壁には地元のアーティストによるオリジナルのアートワークが飾られ、各クラスではヒップホップのサウンドトラックが鳴り響く中、参加者はエネルギッシュなトレーニングを受けることができます。

汗をかきたくなるような躍動感のある音楽と、フィットネスインストラクターとしてのヤングの明るい性格のおかげで、クラスを終えた後は元気いっぱいになります。– さらに、メンフィスのダイニングシーンに対応するために、少し余裕を持って残しておきましょう。

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