景色、音、塩：ザダルでやるべきトップ 10 のこと

アドリア海に突き出た美しい岬の上に位置するザダルには、ドラマチックな石灰岩の山々と遠くに散在する島々の感動的な背景を背に、金色に輝く教会とローマ時代の遺跡が立ち並ぶ、コンパクトで魅力的な旧市街があります。

ザダルは、ドゥブロヴニクやスプリットといったダルマチア海岸の他の主要都市に比べると観光客は少ないものの、活気あるナイトライフと刺激的なグルメシーンを備えた活気ある都市です。この都市は、沖合の遠く離れた島々や美しい国立公園への遠足の出発点としても機能しています。

海のオルガンの心に残る音色に浸る

地球上でこれほど素晴らしい場所は他にはないザダルの海のオルガン地元の建築家ニコラ・バシッチの素晴らしい作品である海のオルガンは、巧みに設計された地下のパイプと笛を通してアドリア海の水を導き、心に残るサウンドトラックを生み出します。ザダル半島の先端まで歩き、石段に座って、潮の満ち引きやうねり、穏やかな水の上下が作り出す、絶えず変化する音のカタログに耳を傾けてください。その音は、クジラの吐息や母なる地球の深いため息を思い起こさせる、憂鬱で切ないものです。さらに良いのは、飛び込んで泳ぐことで、自分自身も貢献することです。

太陽礼拝の輝きを満喫

ニコラ・バシッチは海のオルガンの成功後、太陽礼拝直径 22 メートルの円形で、300 枚の多層ガラス板が日中は太陽のエネルギーを吸収し、夜にはウォーターフロントを一変させます。これは太陽の実験と考えてください。機能 (集められた電力で港沿いの遊歩道を照らします) と自然の驚異 (結果として生じる光のショーは、見る人を太陽系の旅へと連れて行きます) が共存しています。太陽が地平線の下に沈むと、人々はガラスの上に集まり始めます。

プリトヴィツェ湖群国立公園を流れる滝 © Richard Guijt Photography / Shutterstock

プリトヴィツェ湖群国立公園のエメラルドグリーンの海を探索

森林に覆われた丘、滝、そして深い青色の湖がプリトヴィツェ湖群国立公園ザダルから日帰りで行くと、長いですが、とても充実した旅になります。公園最大のコジャク湖は、この公園の入門に最適です。湖の東岸に沿った小道は、森、洞窟、険しい崖、滝が豊富な小さな湖へと続いています。見どころは、エメラルドグリーンのミラノヴァツ湖、シュプリャラの開放的な洞窟からの眺め、クロアチアで最も高い滝であるヴェリキスラップです。この旅をするには、ザダルの旅行会社が提供するツアーに参加しない限り、自分の車が必要です。

ガーデンラウンジで景色を楽しむ © Tim Ertl / ガーデンラウンジザダル

ザダルのナイトライフを満喫

夏の夜には、ザダル旧市街の石畳の上に広がるバーで、アドリア海から吹く海風を感じながらクロアチアのワインを味わうのが最高です。洗練された雰囲気を味わいたいなら、旧市街の南西端にあるヴァロシュ地区にはクリエイティブな人たちに人気のカフェバーがあります。ワイナリーすぐ近くにあるクロアチアワインの聖地。しかし、ザダルのクールな雰囲気を味わうには、旧市街の城壁の上に横たわるのが一番です。ガーデンラウンジ水辺の景色、静かなアルコーブ、波打つファブリック、そしてイビサ風のダウンテンポなサウンドトラックを備えた落ち着いたバーです。

ローマ人の足跡をたどる

約2000年前のローマ時代のザダルでは、フォーラムかつては街の主要な集会所であり、現在もその姿が残っています。ここでは、中世には罪人が鎖でつながれ、公衆の面前で辱められた恥辱の柱であったローマの柱の影に寄り添い、生きた犠牲の血を受け止めるくぼみのある祭壇の輪郭をたどることができます。近くには、古代ガラス博物館ローマ時代の壷やお守り、宝石や壺がいっぱいで、考古学博物館そこには、高さ2.5メートルのアウグストゥスの大理石像と、フォルムの模型があります。

ダルマチアの名物料理、できたてのペカ © Wine & Food Hedonism

地元の料理の味を養う

ザダルは、新鮮な魚と地元産の食材に重点を置くという街のルーツに立ち返ることで、クロアチアの急成長する料理シーンの中心に位置づけられました。投げるそしてカステルクリーミーなパスタ料理に深みを与える繊細なトリュフや、パグ島のピリッとした羊のチーズと薄切りのプロシュート（クロアチアの生ハム）は、塩辛いアドリア海の風で熟成・乾燥されています。この地域の食文化にどっぷり浸かるには、ツアーや料理教室に参加しましょう。ワインと食の快楽主義ダルマチアの名物料理の調理法を学びますセンシティブ(暖炉でベル型の蓋をして焼いたシチュー) と美味しい地元産のワインやオリーブオイルを味わってください。

コルナティ諸島の別世界のような風景 © Marcutti / Getty Images

コルナティ諸島への船旅に出かけましょう

ダルマチア北部の海岸を象徴する荒々しく荒々しい石灰岩は、コルナティ諸島崖や入り江、洞窟や岩礁など、これらすべてがザダルで始まりザダルで終わり、その間にある別の世界を探索する 1 日の船旅の特徴です。無人の島々は、ギザギザの城壁とあり得ない形状でターコイズブルーの海を見下ろしています。途中、テラシュチツァ湾はコルナティスのミニチュア版のようで、不気味で魂が揺さぶられ、目を離すことができません。

聖シメオンの輝く黄金の棺を眺める

控えめな外観聖シメオン教会これはバルカン半島で最も素晴らしい宗教的象徴の一つである聖シメオンの石棺の序章に過ぎません。この石棺は、杉、金、銀で豪華に金メッキされています。棺のレリーフには、イエスや聖人の生涯から、実際の王族のザダル訪問まで、あらゆる物語が描かれています。外観がザダルの独特の灰色の石造りの建築様式をより忠実に表現している教会は他にもあります。13世紀の教会は、聖アナスタシア大聖堂9世紀聖ドナトゥス教会は、北西に歩いてすぐのところにあります。

パグ島の受賞歴のあるチーズを試食

ザダルの北へパグ島グルメな人のための日帰り旅行です。島の特徴的なパグチーズパグチーズは、国内で数々の賞を受賞した料理の象徴であり、その塩辛くてシャープな味は、島の35,000頭の放牧羊が食べる塩辛いハーブから生まれています。クロアチアの結婚式では、プロシュートクロアチアのワインも豊富に取り揃えています。パグチーズパグ島のレストランではチーズが食べられますが、小さな静かな村コランは島のチーズの首都です。シラナ・グリゴール素晴らしいツアーや試食会を開催しており、素晴らしいチーズショップもあります。フィグリカ酒場素晴らしいチーズ盛り合わせを作ります。