ゼロ・ウェイスト旅行が現実になる方法

ゼロ・ウェイストの旅行というアイデアは、ナンセンスのように聞こえるかもしれない。しかし、多くのレストラン、店舗、ホテルがプラスチックの使用を控え、堆肥化を進めており(本一冊分になるほど)、ゼロ・ウェイストの旅は2020年代に現実のものとなりつつある。

ゼロ・ウェイストは以前からある概念ですが、旅行の世界では新しいものです。ジャーナリストのビー・ジョンソンのベストセラー本によって有名になりました。ゼロ・ウェイスト・ホーム、これは今や世界的な運動です。その目的は、家庭、コミュニティ、さらには地域から使い捨ての廃棄物をなくすことです。廃棄物を埋め立て地、焼却炉、海に捨てるのではなく、消費を減らし、リサイクル可能または生分解性の製品を購入することを奨励します。基本的なガイドラインは、5R(Refuse、Reduce、Reuse、Recycle、Rot)を遵守することです。

自宅で積極的にゴミを減らす人が増えているため、旅行中にゴミを減らす方法を旅行者が模索しているのも不思議ではありません。二酸化炭素排出量を相殺する以外に、ゼロ ウェイストとは、旅行中に 5 つの R を実行することです。これは必ずしも簡単ではないため、6 番目の R、つまり少しの調査が必要になります。

牧歌的なイタリアの島のようないくつかの目的地はカプリなどはすでに使い捨てプラスチックを禁止しており、EUの他の国々も2021年に追随する予定だ。ボルダーオースティンそしてサンフランシスコこれらはほんの一部です私たち2040 年までに廃棄物をゼロにする(またはそれにかなり近づける)ことを約束した都市。

しかし、これで十分でしょうか? 国連によると、毎年推定 800 万トンのプラスチック廃棄物が海に流れ込んでいます。そして数字はさらに悪化しており、毎年 100 万羽の海鳥がプラスチックを摂取して死に、毎分 100 万本のプラスチック飲料ボトルが購入されています。
もちろん、ゴミ問題の原因は旅行者だけではありません。ソフトドリンク、食品包装、プラスチック製造業界は大改革が必要ですが、私たちの旅行の選択も重要です。ここでは、問題ではなく解決策の一部になれる場所をいくつか紹介します。

編集者注:COVID-19(新型コロナウイルス感染症旅行には制限があります。出発前に最新のガイダンスを確認し、常に現地の健康に関するアドバイスに従ってください。

アムステルダムはゼロ・ウェイスト運動を先導する都市の一つです © Aleksandar Vrzalski / Getty Image

先見性のある都市

都市は汚染がひどい場所というイメージを持たれることが多いですが、創造的な解決策が生まれ、発展する場所でもあります。実際、世界中の多くの都市がゼロ・ウェイスト運動を先導し、旅行者の参加を奨励しています。

アムステルダム、オランダ

アムステルダム「最も廃棄物ゼロを達成した都市」賞を受賞するかもしれません。容器を持参して、オーガニック農産物を詰めてください。アルバート・カイプ・フード・マーケット市内の意識の高いホテルまたは運河のボートでプラスチックを釣るプラスチックのクジラ

リュブリャナ、スロベニア

「最初のゼロ・ウェイスト・シティ」を自称するスロベニアの首都は、ごみの70%をリサイクルしていることを誇りにしている。パッケージのない自動販売機、リサイクル用のゴミ箱の列、そしてゼロ・ウェイストの店など拒否これらは、それが他社より優れている理由のほんの一部です。

バンクーバー、カナダ

EUと同様に、2021年にはバンクーバープラスチックストロー、発泡スチロールの包装、無料の買い物袋の禁止を導入。ゴミを出さないリステル ホテルゼロ・ウェイスト・センターを訪れて、あらゆるものがどのように再利用またはリサイクルできるかを見てみましょう。

世界中には包装なしで営業している店舗がある © Switlana Sonyashna / Shutterstock

まとめ買いのベスト

ゼロ・ウェイスト・ストアの増加は比較的最近の現象だが、食品がプラスチック包装なしで配達・販売され、買い物客が自分の容器を使って詰め替えられる店舗がすでに世界中に何千もある。

ザ・ハイブ、マレーシア

マレーシア人プラスチック汚染を痛感している。最近まで日本は先進国からの廃棄物の最大の輸入国の一つだった。ハイブバルクフーズクアラルンプール多様な包装されていない食料品、オイル、トイレタリー製品でバランスを是正しようとしています。

プレサイクル、米国

初のパッケージフリーストアニューヨークプレサイクルブルックリン地元の農場とのみ提携し、買い物客がまとめ買いできるようにしています。つまり、プラスチックや段ボール、廃棄物は一切ありません。

ファーストフードは廃棄物の主な原因です © wingedwolf / Getty Images

ゴミのないレストラン

プラスチックフリー、それともプラスチック無料?ファーストフードチェーンは廃棄物の大きな原因かもしれないが、廃棄物ゼロを掲げるレストランが増えており、メニューや調理法をゴミのことだけを考慮して設計している。

サイロ、イギリス

ゴミ箱は1​​つも見当たりませんサイロ、ハックニーウィック郊外にあるおしゃれなレストランロンドンエコシェフのダグラス・マクマスターが経営するこのレストランでは、キッチンで出た食べ物の残りは堆肥にされ、食材は地元産のものを使用しています。

コパカバーナ サーフ ビレッジ、セネガル

ヴィラージュビーチの海岸に打ち上げられるプラスチック廃棄物の量にうんざりしているダカールババカール・ティアウは父親のサーフショップの中へ西アフリカ初のゼロ・ウェイスト・バー&レストラン。

フレア、ベルリン

ブレーキベルリンおいしいサラダからパイ生地まで、新鮮で無駄のないビーガン料理を提供しています。パンとパスタはバイエルン産の小麦粉で作られ、ヘーゼルナッツミルクは自家製で、堆肥製造機も使用しています。

旅行者は世界中のビーチ清掃活動に参加できる © Klaus Vedfelt / Getty Images

ゴミを出さない旅行とアクティビティ

責任ある旅行とは、常に「軽い足取りで」、つまり自然への影響をできるだけ少なくすることです。しかし、旅行者の中には、さらに一歩進んで、探索する場所を保護したいと考える人もいます。

イエローストーン国立公園(米国)

サファリアメリカは、自然の生息地は、広大なイエローストーン国立公園旅行者は再利用可能なウォーターボトルを装備し、車両にはテラサイクルのリサイクルシステムが搭載され、排出量は森林再生を通じて相殺されます。

テルアビブ、イスラエル

テルアビブのビーチは地中海でプラスチック廃棄物が3番目に多い。しかし、この都市ではゼロ廃棄物のコミュニティが拡大しており、プラスチックフリーイスラエル、旅行者が廃棄物に関するワークショップに参加したり、定期的なビーチ清掃家族全員で。

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