ゴールデンサンズ

ホテルの裏にあるこの控えめなレストランは、伝統的なバハマ料理を試すには最高の場所です。特に土曜日は、蒸したジャガイモとブラッドプディングを添えた冷たい豚肉の漬物、ソウゼが食べられます。すべての部位が食べられますが(耳と足は特に人気です)、気分が悪くなるようなら、肉だけの「スチーム&リーン」を注文することもできます。

予約をするか、行列に並ぶ覚悟をしてください。地元の人々に大人気です。金曜日には、B$25 の「Eat Bajan」セット メニューがあり、他の地元の名物料理も多数含まれています。