桂林の南端、漓江と桃花江が合流する場所には、桂林で最もよく知られている名所の一つ、象鼻山があります。中国の神話から取られた曖昧な名前を持つ他の不格好な岩の塊とは異なり、この山は確かに漓江に鼻を突っ込む長鼻類の哺乳類に似ています。水月洞窟水月洞(Shuǐyuè Dòng)から頂上まで歩いて普仙塔普贤塔 (Pǔxián Tǎ) からは公園と美しい漓江の景色を眺めることができます。
入口ゲートは 2 つあります。1 つは象山公園にあり、象鼻山と水月洞に登るためのゲートです。もう 1 つは河口の向かい側にあり、象の「鼻」をさまざまな角度から眺めることができます。どちらも歩道でつながっており、それぞれ異なる視点から見る価値があります。
漓江の鵜飼は観光客の目玉だが、鵜の福祉とこの古い習慣の倫理性については疑問が残る。この習慣は中国で千年以上も続けられており、かつては成功した産業だったが、現在では主に観光客を楽しませることが目的となっている。この漁法では、鵜が小魚を飲み込めるように、漁師が鵜の喉元近くにわなを結び付ける。鵜が大きな魚を捕まえると、漁師は鵜を船に戻し、鵜は魚を吐き出す。