ポズ レストラン＆バー

「ポズ」はトロント出身のトロイという夢想家の名前です。彼の魅惑的なレストランとバーは、すぐに外国人居住者、観光客、村人たちのたまり場へと進化しました。ベーコン巻きプランテンからオックステールシチュー、ガーリックバターのロブスターからカレー風味のヤギまで、味は最高で完全に本格的です。地元の木材だけで作られたプールサイドのダイニングエリアは居心地の良い場所です。

ワイン愛好家は大喜び。ポズが隣に新しいワインバーをオープンする計画を立てている。ドミニカ初だ。