1118 年に創建され、ユネスコ世界遺産に登録されているフォントネー修道院は、シトー会の修道士たちが瞑想と肉体労働に明け暮れた厳粛で静かな環境を垣間見ることができる魅力的な場所です。静かな小川のそばの牧歌的な森の谷の道端に建つこの復元された中世の修道院建築の傑作には、飾り気のないロマネスク様式の教会、樽型天井の修道士の宿舎、ヨーロッパ最古の冶金炉、そして 13 世紀の修道士が使用した油圧ハンマーの復元された動作可能な建物などがあります。
6 か国語で印刷された案内付きのセルフガイド ツアーは、年間を通じてご利用いただけます。4 月から 10 月までは、オプションのガイド付きツアー (フランス語で、多言語の配布資料あり) が、午前 10 時、午前 11 時、正午、午後 1 時 45 分、午後 2 時 45 分、午後 4 時、午後 5 時にご利用いただけます。
駐車場から、GR213 トレイルは 2 つの緑豊かなウォーキング コースの一部を形成します。1 つはモンバール (往復 13 km) まで、もう 1 つはトゥイヨンとル プティ ジャイイを通る (11.5 km) コースです。地図と植物に関する詳細なガイドは、修道院のショップで入手できます。
フォントネーはスミュール アン ノーソワの北 25 km にあります。最寄りの鉄道駅はモンバールで、ここからディジョン行きの高速列車が定期的に運行しています (15 ユーロ、35 分)。モンバールから修道院までのタクシー料金は約 15 ユーロです (日曜と祝日は料金が高くなります)。