ホテル ジュパヴィーク

アンティークで飾られたこの魅力的な宿は、アイスランドで最も美しい湾の 1 つに位置し、かつてはニシン工場だった女性寮を改装したものです。賑やかな 1 階のレストラン (メイン 2,000 クローネから 5,000 クローネ) に足を踏み入れた瞬間から、温かく迎えてくれる雰囲気が漂います。

名物料理は、地元の 2 つの農場から仕入れた放し飼いの羊肉をシンプルに調理したものです。羊たちが浜辺に向かい、塩をなめているので、風味豊かだと言われています。