美しい丘の中腹にある、天国のような香りのコテージ型チョコレート工場を巡る 45 分間のツアーで、希少なトリニタリオ カカオ豆と粗糖を使って少量ずつチョコレートが作られる様子を見学するには、事前に予約してください。ツアーに参加しない場合は、チョコレートがいっぱいのショップから工場のガラス窓を覗いてみてください。敷地内のオーガニック カフェ (メニューは 8 ～ 14 ユーロ、水曜～日曜) では、パースニップ、カカオ バター、ホワイト ペッパーのスープ、グリル ハルーミ、チョコレートとプラムのチャツネのトーストなど、チョコレートを使った料理を楽しめます。
そのゴールウェイ市内ショップカカオブリューバーがあります。
