聖地を旅する際に必ず訪れるべき場所は、ベツレヘムから東に車で 20 km (ベイト・サフールの先) にある荒涼とした美しいマル・サバ修道院です。
女性は、西暦 439 年に建立された、断崖に張り付いた銅のドーム屋根の驚異的な庵を反対側の斜面から眺めなければなりませんが、男性は中に入ることが許可されており、15 人の修道士の 1 人と一緒に見学することができます。
また、ここには(より永久に)5世紀の修道士聖サバの遺骨(その遺体は教会の第二礼拝堂に安置されている)と、西暦614年にここで虐殺された約120人の修道士の頭蓋骨も安置されている。
車で行く場合、修道院まではベイト・サフールから標識が立っています。それ以外の場合は、ベツレヘムからマル・サバまで個人タクシーに乗る必要があります。所要時間は約 3 時間、料金は 120NIS から 150NIS です。
僧侶たちが昼食をとるため、修道院は正午から午後 1 時まで閉まりますのでご注意ください。