ピッツェリア ジーノ ソルビッロ
© マンディ・カミングス/ロンリープラネット
毎日、このカルト的な人気を誇るピザ屋は、空腹の群衆で賑わっています。ジーノ・ソルビロのピザが街で一番かどうかについては議論が絶えませんが、オーガニックの小麦粉とトマトを使って作られる巨大な薪焼きのピザは、指先やひげを舐めてしまうほどおいしいことは間違いありません。早めに行くか、待つ覚悟をしてください。
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