修道女たちは、幼いノンナ・ヴィンチェンツァにパン作りの技術を教えました。今日、彼女の香り豊かなお菓子は、夢のようなお菓子です。巨大なシャンデリアの下、カウンターにはシナモンとレモン風味のお菓子など、魅力的なお菓子が輝いています。入力（ゼリー）とクリスピーカノーリリコッタチーズやヘーゼルナッツなどのコンボが詰まった、カルト的なステータスを持つお持ち帰り用のお菓子アギラのカサテラ、ココア、シナモン、アーモンド、柑橘類の皮が入ったショートクラストビスケット。
風味豊かな食べ物には、黄金のアランチーニがあります。ピスタチオ アランチーノ夏にはショップ兼カフェでジェラートも提供されます。
