700年もの間毎日新鮮な魚を売り続け、今もなお勢いを増しているベネチアの魚屋は、どのシェフよりも地元料理にとって欠かせない存在です。輝く魚、タコ（赤ちゃんタコ）とイカ（イカ）氷の丘が2つの開放型ゴシック様式の建物に設置されており、支柱の柱頭にはカニ、タツノオトシゴ、魚の顔が彫られています。持続可能な漁業はここでは目新しいものではありません。大理石の銘板には、魚の最小許容サイズについて何世紀も前に定められた規制が示されています。地元で捕獲された農産物には「ノストラノ」のタグが付けられています。
ロンリープラネットの必見スポット
0.66マイル
ヴェネツィアの歴史ある美術館では、ヴェネツィアの芸術界のスーパースターたちの作品とともに、14 世紀から 19 世紀にかけてのヴェネツィア美術の発展をたどることができます。…
サン・ポーロとサンタ・クローチェの近くの観光スポット
0.08マイル
T シャツ キオスクの後ろにひっそりと佇むこのそびえ立つレンガ造りの教会は、1514 年に起きた大火災でリアルト橋の大部分が焼失した後にスカルパニーノによって建てられました。
