フェズの美しい陶器やタイルがどのように作られるかに興味があるなら、メディナのすぐ外にあるアイン・ノクビ地区へ行きましょう。2013年に陶工たちが移転し、近隣住民を窯のほこりや熱から守ったのです。アート・ナジ（および近隣の施設。バスツアーで人気の立ち寄り先）では、無料のガイドが、陶器作りから絵付け、そして作品の手切りまで、制作のあらゆる段階を案内してくれます。ゼリゲタイル細工。
当然、最後はショップで終わります（ただし、購入を強制されることはありません）。ガイドの手数料を考えると、表示価格はかなり高いですが、品質は優れており、付き添いなしでも交渉できます。モザイクを注文して、自宅に発送してもらうこともできます。センターはバブ・フォトウの東にあり、車で簡単に行けます。小さなタクシー、またはメディナのアル・アンダルス側を歩いて、その後新しい住宅街を歩くのもなかなか面白い。あまりフォーマルではない場所でタイルを叩くハンマーの音が聞こえたら、もうすぐそこに近づいている。ゼリゲ道沿いのワークショップ。
