アグアドゥルセ中心部から南東に 9 km のところにあるこの塩田は、沼地や海岸の鳥にとって重要な生息地です。この地域は、ベニヘラサギ、アメリカトキコウ、セイタカシギを観察するために、地元や海外からのバードウォッチャーを惹きつけています。干潮時には、水辺まで 2 km 近く歩くことができます。ただし、潮が引くとすぐに満ちてくるので注意してください。
暖かい日にはのんびり過ごすのも楽しいプール、浅い石のプールで、潮が満ちてくるとそれを受け止めます。周囲の干潟は特大のエビでも有名で、豊富に収穫され、パナマ中のレストランで提供されています。乾季には、塩の山が熱帯のパナマに降ったばかりの雪のように見えます。エル サラドに行くには、アグアドゥルセからタクシー (8 米ドル) が最適です。