跳ね橋で渡ることができ、花柄や生垣、古いオークの木が植えられた公園に囲まれた17世紀のサン・フランシスコ要塞は、シャベスの旧市街の中心です。厚い壁を持つこの要塞は、16世紀のフランシスコ会修道院の周囲に1658年に完成しました。現在は高級ホテルとして知られています。ホテルただし、壁の内側を覗き見しても誰も気にしません。
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